什么是自由基?为什么我们体内有那么多自由基? 为什么说自由基是人体衰老的直接参与者？
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自由基主要有四大来源:
I. 自由基是我们体内细胞代谢或说产生能量过程中的自然副产物,也就是说,我们体内无时无刻地制造自由基.
II. 各种”抑郁”(stress)等人为因素刺激产生,如自然衰老,精神压抑,悲伤和各种疾病感染等.
III. 多米诺骨牌效应,一旦某个自由基产生,就会出现链式反应,从而导致更多的自由基产生.
IV. 外界因素,如紫外线和各种有害射线,磁场等,抽烟和各种污染源,如汽车尾烟,农药污染等,不良的饮食习惯,如油炸,烧焦,腌制食品等.
自由基主要以四种方式存在于我们体内,即过氧化物自由基;氢氧化物自由基;脂质过氧化物自由基;单氧自由基.
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