家常蒜蓉小龙虾最简单做法 蒜蓉小龙虾的做法？
\u849c\u84c9\u5c0f\u9f99\u867e\u7684\u5bb6\u5e38\u7b80\u5355\u505a\u6cd5\u98df\u6750\u6e05\u5355\uff1a
\u849c\u84c9\u5c0f\u9f99\u867e\u7684\u505a\u6cd5\u6b65\u9aa4\uff1a
1\u3001\u6e05\u6c34\u867e\u5237\u6d17\u5e72\u51c0\uff0c\u6ce1\u76d0\u6c34\u534a\u5c0f\u65f6\u3002
2\u3001\u6e05\u6c34\u867e\u7684\u8bdd\u4e0d\u7528\u526a\u867e\u5934\u4e86\u3002
3\u3001\u628a\u867e\u7684\u5c0f\u817f\u526a\u6389\u3002
4\u3001\u5168\u90e8\u5904\u7406\u5b8c\u6bd5\u3002
5\u3001\u751f\u59dc\u5207\u7247\uff0c\u5927\u849c\u538b\u6210\u849c\u84c9\uff0c\u91cf\u4e00\u5b9a\u662f\u53ef\u591a\u4e0d\u53ef\u5c11\u54e6\uff01\u51c6\u5907\u4e00\u4e9b\u5e72\u7ea2\u8fa3\u6912\u3002
6\u3001\u9505\u70e7\u70ed\uff0c\u5012\u591a\u4e00\u4e9b\u98df\u7528\u6cb9\uff0c\u5012\u5165\u849c\u84c9\u7206\u7092\u3002
7\u3001\u7092\u9999\u540e\u52a0\u5165\u767d\u7cd6\u3002
8\u3001\u5012\u5165\u5c0f\u9f99\u867e\uff0c\u751f\u59dc\uff0c\u7ea2\u8fa3\u6912\uff0c\u7ffb\u7092\uff0c\u7092\u5230\u5c0f\u9f99\u867e\u53d8\u8272\u53d8\u7ea2\u3002
9\u3001\u52a0\u5564\u9152\uff0c\u5c11\u91cf\u751f\u62bd\uff0c\u5c11\u91cf\u76d0\uff0c\u5c11\u91cf\u8001\u62bd\uff0c\u5c11\u91cf\u7ea2\u70e7\u6c41\uff0c\u8471\u6bb5\uff0c\u516b\u89d2\u3002
10\u3001\u5564\u9152\u7684\u91cf\u8981\u6ca1\u8fc7\u5c0f\u9f99\u867e\u54e6\u3002
11\u3001\u5168\u90e8\u6750\u6599\u52a0\u5165\u540e\u5f00\u4e2d\u5c0f\u706b\u3002
12\u3001\u76d6\u76d6\u5b50\u716e15\u5206\u949f,\u65f6\u95f4\u5230\u4e86\u4ee5\u540e\u5148\u5c06\u867e\u635e\u8d77\u6765\uff0c\u518d\u5927\u706b\u6536\u6c41\u3002\u6700\u540e\u88c5\u76d8\u5373\u53ef\u3002
13\u3001\u8d81\u70ed\u5f00\u5403\uff01
\u5c0f\u8d34\u58eb
1\u3001\u4e70\u7684\u6e05\u6c34\u867e\u6240\u4ee5\u6ca1\u6709\u53bb\u867e\u5934\uff0c\u5982\u679c\u60f3\u53bb\u6389\u867e\u5934\u7684\u80c3\u8fd9\u4e2a\u90e8\u5206\u5c31\u5728\u6ce1\u76d0\u6c34\u4ee5\u540e\u526a\u6389\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e86\u3002
2\u3001\u867e\u80a0\u53bb\u6389\u518d\u7092\u7684\u8bdd\uff0c\u51fa\u9505\u8089\u4e0d\u591f\u7d27\u4e0d\u591fQ\u3002\u6240\u4ee5\u6211\u5efa\u8bae\u8fd8\u662f\u5403\u7684\u65f6\u5019\u518d\u62bd\u5427\u3002
\u849c\u84c9\u5c0f\u9f99\u867e\u7684\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\uff1a
\u4e3b\u6599\uff1a\u5c0f\u9f99\u867e2\u65a4\u3001\u5564\u91521\u74f6\u3002
\u8c03\u6599\uff1a\u5927\u849c3-4\u5934\u3001\u751f\u62bd1\u7092\u52fa\u3001\u9999\u84712\u6839\u3001\u5341\u4e09\u99991\u52fa\u3001\u76d04-5\u52fa\u3001\u767d\u9152\u5c0f\u534a\u7897\u3002
\u70f9\u996a\u6b65\u9aa4\uff1a
\u6b65\u9aa4\u4e00\uff1a\u628a\u5c0f\u9f99\u867e\u5012\u5165\u76c6\u4e2d\uff0c\u653e\u51652\u52fa\u76d0\u3001\u5c0f\u534a\u7897\u767d\u9152\u5012\u5165\u4e00\u534a\uff0c\u653e\u5165\u6e05\u6c34\u6d78\u6ce11\u4e2a\u5c0f\u65f6\u3002
\u6b65\u9aa4\u4e8c\uff1a\u5c0f\u9f99\u867e\u6ce1\u5b8c\uff0c\u7528\u5237\u5b50\u628a\u5c0f\u9f99\u867e\u5468\u8eab\u5237\u4e00\u904d\uff0c\u5c24\u5176\u662f\u8179\u90e8\u8981\u5237\u5e72\u51c0\uff0c\u7136\u540e\u6211\u4eec\u7528\u526a\u5200\u659c\u7740\u5728\u867e\u5934\u4e09\u5206\u4e4b\u4e00\u5904\u526a\u53bb\u5b83\u7684\u5934\u90e8\uff0c\u53bb\u9664\u91cc\u9762\u7684\u9ed1\u8272\u7684\u5185\u810f\uff0c\u7559\u7740\u91cc\u8fb9\u7684\u9ec4\uff0c\u7136\u540e\u5728\u5b83\u7684\u5c3e\u90e8\u634f\u7740\u5b83\u7684\u5c0f\u5c3e\u5df4\uff0c\u8f7b\u8f7b\u62e7\u4e00\u4e0b\uff0c\u62bd\u51fa\u867e\u7ebf\uff0c\u518d\u628a\u8179\u90e8\u7684\u7684\u5c0f\u722a\u5b50\u8fde\u76ae\u4e00\u8d77\u7528\u624b\u62fd\u4e0b\uff0c\u8fd9\u662f\u5c0f\u9f99\u867e\u7684\u80ba\u90e8\uff0c\u5f88\u810f\u7684\uff0c\u8fd9\u6837\u6765\u5c0f\u9f99\u867e\u5c31\u5904\u7406\u597d\u4e86\u3002
\u6b65\u9aa4\u4e09\uff1a\u5c0f\u9f99\u867e\u5904\u7406\u597d\u540e\uff0c\u6211\u4eec\u518d\u5c06\u5b83\u653e\u5165\u76c6\u4e2d\uff0c\u518d\u6b21\u653e\u51652\u52fa\u76d0\u548c\u5269\u4f59\u7684\u767d\u9152\uff0c\u814c\u523620\u5206\u949f\uff0c\u8fd9\u6837\u8fdb\u4e00\u6b65\u6740\u83cc\u53bb\u9664\u810f\u7269\u3002\u7136\u540e\u7528\u6e05\u6c34\u518d\u6b21\u51b2\u6d17\u51e0\u904d\u6e05\u6d17\u5e72\u51c0\uff0c\u7136\u540e\u635e\u51fa\u6765\u628a\u6c34\u63a7\u5e72\u5907\u7528\u3002
\u6b65\u9aa4\u56db\uff1a\u628a\u5927\u849c\u53bb\u6389\u76ae\uff0c\u62cd\u788e\u5241\u6210\u849c\u672b\u3001\u9999\u8471\u5207\u6210\u672b\uff0c\u7136\u540e\u5206\u522b\u88c5\u76d8\u5907\u7528\u3002
\u6b65\u9aa4\u4e94\uff1a\u7092\u9505\u4e2d\u653e\u51652\u5927\u52fa\u6cb9\uff0c\u70e7\u70ed\u81f3\u5192\u70df\uff0c\u653e\u5165\u5c0f\u9f99\u867e\u5927\u706b\u7ffb\u7092\uff0c\u628a\u5c0f\u9f99\u867e\u6c34\u6c7d\u7092\u51fa\u6765\u3001\u7092\u81f3\u5c0f\u9f99\u867e\u53d8\u6210\u7ea2\u8272\uff0c\u7136\u540e\u76db\u51fa\u6765\u5907\u7528\u3002
\u6b65\u9aa4\u516d\uff1a\u91cd\u65b0\u8d77\u9505\u653e\u5165\u4e00\u52fa\u6cb9\u70e7\u70ed\uff0c\u653e\u5165\u4e00\u534a\u849c\u672b\uff0c\u5c0f\u706b\u7092\u51fa\u9999\u5473\u3002
\u6b65\u9aa4\u4e03\uff1a\u849c\u672b\u7092\u51fa\u9999\u5473\uff0c\u653e\u5165\u5c0f\u9f99\u867e\uff0c\u540c\u65f6\u653e\u51651\u52fa\u76d0\u3001\u751f\u62bd1\u5927\u52fa\u3001\u5341\u4e09\u99991\u52fa\uff0c\u5927\u706b\u7ffb\u7092\u5747\u5300\u3002
\u6b65\u9aa4\u516b\uff1a\u8c03\u6599\u7ffb\u7092\u5747\u5300\uff0c\u5012\u51651\u74f6\u5564\u9152\uff0c\u76d6\u4e0a\u76d6\uff0c\u70e7\u5f00\u8f6c\u5c0f\u706b\u7116\u716e20\u5206\u949f\uff0c\u628a\u5c0f\u9f99\u867e\u95f7\u716e\u5165\u5473\u3002
\u6b65\u9aa4\u4e5d\uff1a\u5c0f\u9f99\u867e\u95f7\u716e20\u5206\u949f\uff0c\u5012\u5165\u5269\u4f59\u7684\u849c\u672b\uff0c\u5982\u679c\u559c\u6b22\u9e21\u7cbe\u7684\u53ef\u4ee5\u653e\u5165\u4e00\u52fa\uff0c\u5927\u706b\u7ffb\u7092\u5747\u5300\u51fa\u9505\u88c5\u76d8\uff0c\u6492\u4e0a\u9999\u8471\u672b\u6210\u83dc\u3002
蒜蓉小龙虾具体内容如下：
准备材料：小龙虾、食用油、葱、蒜、生抽、蚝油、盐、糖、啤酒。
步骤1
小龙虾买来洗净，剪掉虾头，去掉沙囊，抽掉虾线。
步骤2
洗成这个样子。如果时间充足、技艺高超建议把腮也去掉。我每次去腮都会把虾黄和虾肉弄掉，所以就索性不去腮了。
步骤3
虾头虾线，很脏。
步骤4
加半根葱剁成蒜蓉，里面加一点清水搅拌均匀。加水的目的是防止蒜蓉下锅时炒糊。
步骤5
锅烧热，加入菜籽油。由于是家常做法，所以就没有炸。
步骤6
小龙虾下锅煸炒。
步骤7
炒至变色出锅备用。
步骤8
重新起锅烧油加蒜蓉炒香炒变色。
步骤9
加入小龙虾继续翻炒，加适量生抽蚝油盐糖调味。
步骤10
加啤酒烧开，烧个十来分钟就差不多了。
步骤11
出锅装盘。这里应该加香菜点缀。
绛旓細娲楁垚杩欎釜鏍峰瓙銆傚鏋滄椂闂村厖瓒炽佹妧鑹洪珮瓒呭缓璁妸鑵篃鍘绘帀銆傛垜姣忔鍘昏叜閮戒細鎶婅櫨榛勫拰铏捐倝寮勬帀锛屾墍浠ュ氨绱㈡т笉鍘昏叜浜嗐傛楠3 铏惧ご铏剧嚎锛屽緢鑴忋傛楠4 鍔犲崐鏍硅懕鍓佹垚钂滆搲锛岄噷闈㈠姞涓鐐规竻姘存悈鎷屽潎鍖銆傚姞姘寸殑鐩殑鏄槻姝㈣挏钃変笅閿呮椂鐐掔硦銆傛楠5 閿呯儳鐑紝鍔犲叆鑿滅苯娌广傜敱浜庢槸瀹跺父鍋氭硶锛屾墍浠ュ氨娌℃湁鐐搞傛楠6 灏忛緳铏涓...
绛旓細鏉愭枡 灏忛緳铏20鍙钂滆搲300g銆佺櫧绯10g銆佽殱娌15g銆佽懕2鏍广佺洂15g 鍋氭硶 1.鎻愬墠鍑嗗濂介鏉 2.鐢ㄥ皬鍒峰瓙灏嗗皬榫欒櫨鑵归儴浠庡ご鍒板熬娲楀埛骞插噣鍚庡幓鎺夎櫨澶寸洊浠ュ強铏鹃硟 鍙ㄥ彣鍙細灏忛緳铏捐吂閮ㄥ緢瀹规槗鎺╄棌鑴忕墿锛屾墍浠ュ缓璁竻娲楀共鍑锛屼负浜嗛槻姝㈣櫨鐨勫ぇ閽筹紝鍙互甯︿竴涓兌鐨墜濂楋紝褰撶劧濡傛灉鎶鏈ソ灏辨棤鎵璋撳暒 3.鍘绘帀澶寸洊鍚庯紝灏辨槸...
绛旓細鍊掑叆涓缃500姣崌鍟ら厭锛屽ぇ鐏叜寮鐩栫洊锛屽皬鐏叜鍗婁釜灏忔椂鍏ュ懗锛涚叜30鍒嗛挓鍚庢斁鍏ュ湡璞嗙墖銆侀粍鐡滄潯銆佸ぇ鐏叜鐔燂紝涓嶈鐓お涔咃紝鍦熻眴浼氱儌锛岀劧鍚庡掑叆鍓╀綑钂滄湯锛岀炕鐐掍咯涓嬶紝鍑洪攨锛涚洓纰椾笂妗岋紝鏀句笂灏戣棣欒彍鐐圭紑锛屽嵆鍙紑鍚冧簡銆傚皬璐村＋ 钂滆搲鍒2娆″叆閿呫傘 2 銆钂滆搲灏忛緳铏鐨鍋氭硶椋熸潗鐢ㄦ枡 灏忛緳铏 3鏂ゃ佽挏钃 鍗婃枻銆佸暏閰...
绛旓細灏忛緳铏鍓幓铏惧ご鎶藉嚭铏剧嚎銆傛楠3 钂滃垏鏈傛楠4 澶ц懕鍒囩墖銆傛楠5 濮滃垏鏈傛楠6 棣欒彍鍒囨銆傛楠7 璧烽攨鍊掓补锛屾补鐑姞鍏ヨ姳妞掋佸ぇ钁便佸锛岀倰鍑洪鍛炽傛楠8 鐒跺悗鏀瑰皬鐏斁鍏ヨ挏锛岀炕鐐3鍒嗛挓锛岀啲鎴钂滆搲鐩涘嚭澶囩敤銆傛楠9 鍙﹁捣閿呭掓补銆佹补鐑姞鍏ュ皬榫欒櫨澶х伀缈荤倰鑷冲彉鑹诧紝鍐嶅掑叆鍟ら厭銆傛楠10 鎺ョ潃鍊掑叆鐐掑ソ鐨...
绛旓細钂滆搲灏忛緳铏 椋熸潗:灏忛緳铏2鏂ゃ佸ぇ钂4澶淬佸暏閰1缃 1.灏忛緳铏惧壀鍘昏櫨澶淬佸幓鎺夎櫨绾,鐢ㄧ墮鍒峰埛骞插噣澶囩敤; 2.鍥涘ご澶ц挏鍓佺,璧烽攨鐑补(娌瑰鍊掍竴浜,宸笉澶氭槸骞虫椂鐐掕彍涓ゅ),鍊掑叆钂滄湯鐐掗,鍊掑叆榫欒櫨缈荤倰鑷冲彉鑹; 3.鍊掑叆涓缃愬暏閰,鍐嶅姞涓婅殱娌广佺敓鎶姐佸叓瑙掋佹鐨侀鍙躲佸啺绯,澶х伀鐓嚦鏀舵眮(宸笉澶20鍒嗛挓)灏卞彲浠ュ嚭閿呬簡~ 宸...
绛旓細姝ラ1:涓姝ュ厛娓呮礂榫欒櫨锛屾垜鏄拱鐨勬椂鍊欏凡缁忚鍗栧甯繖澶勭悊浜嗚櫨澶村拰娉ヨ偁锛岀敤鍒风墮鍒锋礂 姝ラ2:鍒锋礂骞插噣锛屽啀鐢ㄦ按鍐叉礂鍑犱笅 姝ラ3:閰嶆枡鍑嗗濂斤紝姝ラ4:铏惧喎姘翠笅閿咃紝鐓哺锛屽啀鎹炲嚭鎺у共姘村垎 姝ラ5:澶ц挏鍓佺 姝ラ6:澶ц懕鍒囨锛屽枩娆㈠悆杈ｏ紝鍙噯澶囦竴鐐瑰皬绫虫 姝ラ7:閿呬腑鍊掑叆椋熺敤娌癸紝鐑х儹 姝ラ8:鍊掑叆钂滄偿澶ц懕锛...
绛旓細鐓紑浠ュ悗锛屽姞鍏ョ敓鎶10鍏嬭皟鍛筹紝铓濇补3鍏嬫彁椴滐紝鍛虫瀬椴滈叡娌10鍏嬶紝鏀逛腑灏忕伀鐓3鍒嗛挓宸﹀彸銆11銆3鍒嗛挓杩囧悗锛屽掑叆涓閮ㄥ垎鐢熻挏钃夛紝缁х画鐓竴鍒嗛挓宸﹀彸銆12銆佸嬀鍏ュ皯璁告按娣绮夛紝浣挎堡姹佹祿閮侀粡绋狅紝鍐嶆穻鍏ュ皯璁歌姖楹绘补澧為锛屽嵆鍙叧鐏捣閿呰鍏ョ泦涓13銆佸ソ浜嗭紝杩欓亾钂滈娴撻儊鐨钂滆搲灏忛緳铏灏卞仛濂戒簡銆
绛旓細椋熺敤娌瑰皯璁 鐩愰傞噺 绯栭傞噺 楦＄簿灏戣 鍟ら厭1.5鐡 钂滄偿灏忛緳铏鐨鍋氭硶姝ラ 1. 鐢ㄧ鑿滄満缁炰簡鍗婃枻鐨勮挏娉ワ紝澶囩敤銆傚皬榫欒櫨娲楀埛淇壀骞插噣锛岃叜鍜屽熬宸翠笂鐨勭瓔鍒幓鎺夛紝涓嶇劧鐑у嚭鏉ヨ倝灏辨煷鍟︼紒2. 閿呭唴鏀惧皯璁搁鐢ㄦ补鐣ュ井鐓哥倰涓涓嬪皬榫欒櫨銆3. 涓嶈鍔犳按锛屾垜浠敤鍟ら厭鏇夸唬锛佸枩娆㈡堡姹佸涓鐐癸紝灏辨斁涓鐡跺崐锛屼笉鐒朵竴鐡...
绛旓細钂滆搲灏忛緳铏鏄竴閬撻潪甯稿彈娆㈣繋鐨勭編椋燂紝鍏堕矞缇庣殑鍙ｆ劅鍜屾祿閮佺殑钂滈璁╀汉闅句互鎶楁嫆銆備互涓嬫槸涓涓绠鍗鐨勮挏钃夊皬榫欒櫨鐨鍋氭硶锛岃浣犲湪瀹朵篃鑳借交鏉惧仛鍑虹編鍛崇殑灏忛緳铏俱傘愭潗鏂欏噯澶囥戝皬榫欒櫨锛500鍏嬶紙鏍规嵁浜烘暟閫傞噺澧炲噺锛夊ぇ钂滐細閫傞噺锛堜竴鑸互涓澶磋挏涓哄噯锛屾牴鎹釜浜哄彛鍛宠皟鏁达級鐢熷锛氫竴灏忓潡 灏忚懕锛氶傞噺 杈ｆ锛氶傞噺锛堝彲鏍规嵁涓汉...
绛旓細钂滆搲灏忛緳铏鏄竴閬撻潪甯稿彈娆㈣繋鐨勭編椋燂紝鍏堕矞缇庣殑鍙ｆ劅鍜屾祿閮佺殑钂滈璁╀汉闅句互鎶楁嫆銆備互涓嬫槸涓浠借缁嗙殑鑷埗钂滆搲灏忛緳铏剧殑椋熻氨锛屽府鍔╀綘鍦ㄥ涓篃鑳戒韩鍙楀埌杩欓亾缇庡懗銆傛潗鏂欏噯澶囷細灏忛緳铏 2-3鏂わ紙鏍规嵁浜烘暟閫傞噺澧炲噺锛夊ぇ钂 涓澶达紙鏍规嵁涓汉鍙ｅ懗鍙傞噺澧炲噺锛夌敓濮 涓灏忓潡 闈掔孩妞 鍚勪竴鍙紙鍙夛紝澧炲姞鑹插僵鍜屽彛鎰燂級钁 2-3鏍...
