菜盒子的面怎么和松软 韭菜盒子面怎么和软

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加温水和面会使面团更加松软。方法如下:

准备材料:面粉300克,温水170克,食用油50克,食用盐3克。

1、300克面粉中加入3克食用盐。



2、加入170克温水,搅成絮状。



3、加温水和面会使面团更加松软。



4、揉成面团。



5、醒10分钟。



6、醒好后揉光滑。



7、取出分成8个剂子。



8、每个剂子揉成长条,放入盆中。



9、加入50克食用油。



10、每个面团都裹上食用油。



11、再醒面一小时。



12、这样一份松软的菜盒子面团就和好了。




韭菜鸡蛋菜盒是一道非常美味的家常美食。韭菜洗净,切碎;鸡蛋炒好切碎;肉和香菇切碎后炒一下,粉条用开水烫后,切碎;各种材料放在一起搅匀,放入盐、调料、鸡精、油。根据个人爱好,还可以放些虾皮,味道会更鲜



要想吃菜盒子面都是拌汤面一拌面是烫开水烫的一半是凉水和的回的软软的这样出来特别松软又好吃

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