电炖锅炖蹄膀炖多久 蹄膀用电饭锅要炖多久
\u8098\u5b50\u9700\u8981\u7096\u591a\u957f\u65f6\u95f4\u7802\u9505\u7096\u8098\u5b50\u4e00\u822c\u4e24\u5230\u4e24\u4e2a\u534a\u5c0f\u65f6\u5de6\u53f3\uff0c\u5c31\u53ef\u4ee5\u628a\u8098\u5b50\u7096\u70c2\u3002\u7802\u9505\u662f\u975e\u5e38\u597d\u7684\u7096\u9505\uff0c\u7528\u8fc7\u7802\u9505\u7684\u4eba\u90fd\u77e5\u9053\u7802\u9505\u7684\u4f20\u70ed\u6027\u597d\uff0c\u4fdd\u6e29\u6027\u597d\uff0c\u53ef\u4ee5\u5c06\u6e29\u5ea6\u5f88\u597d\u5730\u9501\u5728\u9505\u5185\uff0c\u8ba9\u98df\u7269\u80fd\u591f\u8fc5\u901f\u5730\u53d8\u719f\u53d8\u70c2\u3002\u56e0\u6b64\u53ef\u4ee5\u9009\u7528\u5927\u4e00\u70b9\u7684\u7802\u9505\uff0c\u5c06\u6574\u4e2a\u8098\u5b50\u653e\u5165\u7802\u9505\u5f53\u4e2d\u7096\u716e\uff0c\u4e00\u822c\u4e24\u5230\u4e24\u4e2a\u534a\u5c0f\u65f6\u5de6\u53f3\uff0c\u5c31\u53ef\u4ee5\u628a\u8098\u5b50\u7096\u70c2\u4e86\u3002\u5f53\u7136\u4e2d\u9014\u7684\u65f6\u5019\u4e5f\u53ef\u4ee5\u63ed\u5f00\u9505\u76d6\u6765\u89c2\u5bdf\u4e00\u4e0b\u8098\u5b50\u7684\u8f6f\u70c2\u7a0b\u5ea6\uff0c\u8c03\u6574\u4e00\u4e0b\u706b\u5019\uff0c\u7116\u4e00\u4f1a\u716e\u4e00\u4f1a\uff0c\u518d\u7116\u4e00\u4f1a\uff0c\u8fd9\u6837\u7116\u7096\u4ea4\u66ff\u4e5f\u53ef\u4ee5\u52a0\u5feb\u8098\u5b50\u53d8\u719f\u53d8\u70c2\u3002
\u3000\u3000\u6e05\u7096\u8e44\u8180\u7684\u505a\u6cd5\u6b65\u9aa4
\u3000\u30001.\u5148\u5c06\u8e44\u8180\u954a\u53bb\u6742\u6bdb\uff0c\u522e\u6d17\u5e72\u51c0\uff0c\u7528\u5200\u5c06\u76ae\u5265\u53bb\uff08\u4f5c\u5176\u5b83\u7528\uff09\u3002\u653e\u5165\u6cb8\u6c34\u9505\u5185\u712f\u6c34\u540e\u635e\u8d77\uff0c\u653e\u6e05\u6c34\u4e2d\u6f02\u6d17\u5e72\u51c0\u3002
\u3000\u30002.\u7096\u9505\u6d17\u51c0\uff0c\u653e\u5165\u8e44\u8180\uff0c\u6ce8\u5165\u6e05\u6c34\uff0c\u4ee5\u6df9\u6ca1\u4e3a\u51c6\uff0c\u7f6e\u5927\u706b\u4e0a\u70e7\u6cb8\uff0c\u6487\u53bb\u6d6e\u6cab\u3002\u518d\u653e\u5165\u7cbe\u76d0\u3001\u8471\u6bb5\u3001\u59dc\u7247\u3001\u7ecd\u9152\uff0c\u52a0\u76d6\uff0c\u6539\u7528\u5c0f\u7096\u7ea62\u5c0f\u65f6\uff0c\u81f3\u9165\u70c2\u4e3a\u5ea6\u3002\u62e3\u53bb\u59dc\u7247\u3001\u8471\u6bb5\uff0c\u5c06\u8e44\u8180\u8fde\u540c\u6c64\u4e00\u9f50\u76db\u5165\u6c64\u7897\uff0c\u6ef4\u5165\u9ebb\u6cb9\uff0c\u6492\u4e0a\u9999\u83dc\u672b\u5373\u6210\u3002
1.
先将蹄膀镊去杂毛，刮洗干净，用刀将皮剥去（作其它用）。放入沸水锅内焯水后捞起，放清水中漂洗干净。
2.
炖锅洗净，放入蹄膀，注入清水，以淹没为准，置大火上烧沸，撇去浮沫。再放入精盐、葱段、姜片、绍酒，加盖，改用小炖约2小时，至酥烂为度。拣去姜片、葱段，将蹄膀连同汤一齐盛入汤碗，滴入麻油，撒上香菜末即成。
绛旓細2. 楂樺帇閿呬腑鏀鹃傞噺姘达紝鐑х儹鍚庢斁鍏ヨ倶瀛愶紝鐒跺悗渚濇鍔犲叆涓婅堪浣愭枡鍜岃皟鏂欙紝骞朵繚璇佹按闈㈡病杩囪倶瀛愬嵆鍙紝鐑у紑鍚庣洊涓婄洊瀛愶紝鍘嬩笅姘旈榾锛涓婃皵鍚庝腑鐏20鍒嗛挓鍗冲彲銆傝倶瀛1000鍏嬭緟鏂欙細鐢熻彍锛堣姳鍙讹級300鍏嬶紝娣绮夐傞噺 璋冩枡锛氶珮姹ら傞噺锛屽50鍏嬶紝鏂欓厭10鍏嬶紝鑹叉媺娌75鍏嬶紝閰辨补50鍏嬶紝鐧界硸5鍏嬶紝钁辨补15鍏 绂忓鑲樺瓙鐨勫仛娉1. 鍒...
绛旓細2.鐐栭攨娲楀噣锛屾斁鍏ヨ箘鑶锛屾敞鍏ユ竻姘达紝浠ユ饭娌′负鍑嗭紝缃ぇ鐏笂鐑ф哺锛屾拠鍘绘诞娌傚啀鏀惧叆绮剧洂銆佽懕娈点佸鐗囥佺粛閰掞紝鍔犵洊锛鏀圭敤灏忕倴绾2灏忔椂锛岃嚦閰ョ儌涓哄害銆傛嫞鍘诲鐗囥佽懕娈碉紝灏嗚箘鑶杩炲悓姹や竴榻愮洓鍏ユ堡纰楋紝婊村叆楹绘补锛屾拻涓婇鑿滄湯鍗虫垚銆
绛旓細3. 鍔犲叆瓒冲鐨勬按锛岀‘淇濇按鑳藉瑕嗙洊杩囪倝銆4. 閫夋嫨鐢电倴閿呯殑绛掗姹ゆā寮忥紝鐐栫叜鏃堕棿璁惧畾涓3灏忔椂锛屽彛鎰熼夋嫨娴撻儊銆傚洜涓鸿倝楠ㄦ病鏈夋彁鍓嶇劘姘达紝鎵浠ュ湪姹ゅ嵆灏嗘哺鑵炬椂锛岃鎾囧幓娴湯銆傚鏋滀綘鍠滄鐒按鐨勬柟寮忥紝鍙互鍏堝皢绛掗鐒按鍚庡啀鐐栥5. 绛夊緟鐢电倴閿呭畬鎴愮倴鐓紝杩涘叆淇濇俯妯″紡銆傛鏃讹紝楠ㄨ倝宸茬粡鍒嗙锛岃倝鐓埌杞朝銆6. 灏嗙叜...
绛旓細3. 杞嚦鐢电倴閿咃紝鏀惧叆璋冩枡鍖咃紝閫夋嫨楂樻。鐐栫叜涓ゅ皬鏃銆4. 鍑洪攨鍓嶅姞閫傞噺鐩愯皟鍛冲嵆鍙
绛旓細閫夋嫨绛掗姹ゆā寮忥紝鍔犳椂鍒3灏忔椂锛屽彛鎰熼夋嫨娴撻儊銆傚洜涓烘病鏈夌劘姘达紝鎵浠ヨ鍦ㄦ堡灏嗚娌告椂鎾囧幓娴搏銆傚珜楹荤儲鐨勫彲浠ュ皢绛掗鐒按鍚庡啀鐢ㄣ傛垨鑰呯敤鐢靛帇鍔涢攨锛屽崐灏忔椂锛岃嚜鐒舵帓姘斿悗鍗冲彲銆傜噧姘旀垨鐢电鐐夛紝閮借2涓皬鏃朵互涓婏紝鐐栧叆杞儌鑴遍鐨勭姸鎬併6.宸茬粡鐓埌楠ㄨ倝鍒 绂荤殑鐘舵佷簡锛屽皢鐓ソ鐨勮倝鍙栧嚭鏅剧潃銆7.寮濮嬪噯澶囪樃姹侊紝钁...
绛旓細6銆佽浆鍏鐢电倴閿涓紝鐐4涓皬鏃讹紝绗3涓皬鏃舵斁鍏ヨ幉钘曪紝鏀惧叆鐩愯皟鍛冲嵆鍙 鍗楃摐鐚箘姹 鏉愭枡锛氬崡鐡滀竴鍧椼佺尓韫勪竴涓佺洂銆佸懗绮俱佸鐗囥 鍋氭硶锛 1銆佺尓韫勬不鍑鍚庢柀鎴愬皬鍧楅姘淬 2銆佸崡鐡滃幓鐨礂鍑锛屽垏鎴愬皬鍧椼 3銆佸皢鍗楃摐鍜岀尓韫勪竴璧锋斁鍏ョ爞閿呬腑銆 4銆佹斁鍏ュ嚑鐗囧銆 5銆佸姞閫傞噺娓呮按锛屽ぇ鐏叜娌稿悗锛屾敼灏忕伀鐐栫儌銆 6...
绛旓細3. 鍦ㄧ劘姘村悗锛屽皢鑲樺瓙鏀惧叆娌告按涓叜10鍒嗛挓宸﹀彸锛屽啀灏嗚倶瀛愭崬鍑猴紝娲楀噣琛娌拰鏉傝川锛岃鑲夎川鏇村姞椴滅編銆4. 鐐栬倶瀛鐨勬椂闂磋闀匡紝鍙互閫夋嫨浣跨敤楂樺帇閿咃紝鎴栬呭皢鑲樺瓙鏀惧叆鐮傞攨涓紝鍔犲叆閫傞噺鐨勬按鍜屽悇绉嶈皟鏂欙紝濡傚銆佽懕銆佸叓瑙掋佹鐨佹枡閰掔瓑锛岀敤灏忕伀鎱㈡參鐐栫叜2-3灏忔椂锛岀洿鍒拌倝璐ㄨ蒋鐑傦紝鍏ュ懗銆5. 鐐栬倶瀛愭椂鍙互鍔犲叆涓浜涜緟鏂...
绛旓細2銆佹竻娲楀ソ鐨勮吙楠ㄦ斁鍏鐢电倴閿涓紱3銆佸姞鍏ヨ懕缁撱佸鐗囷紱4銆佽杩囪倝鐨勬竻姘达紱5銆侀夋嫨绛掗姹ゆā寮忥紝鍔犳椂鍒3灏忔椂锛屽彛鎰熼夋嫨娴撻儊銆傚洜涓烘病鏈夌劘姘达紝鎵浠ヨ鍦ㄦ堡灏嗚娌告椂鎾囧幓娴湯銆傚珜楹荤儲鐨勫彲浠ュ皢绛掗鐒按鍚庡啀鐢紱6銆佹椂闂村埌锛岃繘鍏ヤ繚娓╂ā寮忥紱7銆佸凡缁忕叜鍒伴鑲夊垎绂荤殑鐘舵佷簡锛屽皢鐓ソ鐨勮倝鍙栧嚭鏅剧潃锛8銆佸紑濮嬪噯澶囪樃姹侊紝...
绛旓細鏂拌捣鍐锋按鐓箘鑶銆傚紑浜嗕箣寰岋紝鍔犺懕銆佸銆佽杽鐩愩備腑鐏紝鐓竴涓皬鏃跺乏鍙炽傚凡鐔熸湭鐑傘傜偢濂界殑韫勮唨鎹炲嚭銆(鍥) 鍐锋按娴告场 鍒氱偢濂界殑韫勮唨铏藉憟閲戦粍鑹诧紝浣嗚倝鐨繕鏄‖纭疄瀹炵殑銆傞渶瑕佹蹈娉″湪鍐锋按閲(姘存饭娌℃暣涓箘鑶)銆備袱涓皬鏃躲(涓) 娌圭偢 娌归攨鍔犱笂绱犳补锛屽埌韫勮唨鏀惧钩浜嗗熀鏈笂鑳藉娴告病鍗婁釜韫勮唨銆傛补娓╃儹寰岋紝涓...
绛旓細鍚冪殑鏃跺欐斁鍏ラ矞瀚╃殑楦¤吙鑿囩叜5鍒嗛挓锛屾渶鍚庡姞鐩愩佽儭妞掔矇銆侀钁辨湯璋冨懗鍗冲彲銆傜倴鎺掗璋冩枡鍖呬竴琚嬪効 鍋氭硶 1銆佸皢娲楀噣鐨勭尓鑴氬叆鍐锋按閿咃紝鏀惧叆鍑犵墖濮滃ぇ鐏悓鐓紱2銆佺叜寮鍚庤浆灏忕伀鍜曞槦鐫锛屾妸椋樺湪涓婂眰鐨勬诞娌拠闄ゅ共鍑锛3銆佸皢鎾囧噣娴搏鐨勭尓鑴氭堡杞叆鐢电倴閿呭唴锛屾斁鍏ヨ皟鏂欏寘锛屾嫥鑷斥滈珮妗ｂ椤跨叜涓ゅ皬鏃锛屽嚭閿呭墠娲掑叆閫傞噺鐩...
