河南腐乳肉的做法是什么？
腐乳适量，加进腐乳汤，搅成糊状；\x0d\x0a五花肉横丝切成3--4mm厚的大片；\x0d\x0a备一大碗，依次在肉片上单面涂抹腐乳糊，摆在大碗中。\x0d\x0a肉片上撒大料、姜片、味精、葱段、料酒。\x0d\x0a锅内蒸40分钟。\x0d\x0a奇香无比。绛旓細1銆佹瀹娌冲崡鑵愪钩鑲銆傛潗鏂欙細浜旇姳鑲夈佽懕銆佸銆佽厫涔炽佽厫涔冲潡銆佺櫧绯栥佺敓鎶姐侀唻銆佹枡閰掋佸叓瑙掋侀鍙躲佽姳妞掋2銆鍋氭硶锛氳倝鍧楀喎姘村叆閿咃紝鏀惧叆鏂欓厭銆佷袱鐗囧锛岄鍙讹紝鍏锛岃姳妞掞紝寮濮嬬叜锛岀叜鍗佸垎閽熴傝倝鐓ソ鍙栧嚭锛屾斁鍑夊悗鍒囧皬浜1cm鐨勮杽鐗囷紝鏀惧叆鐮傞攨銆傚钁卞垏涓濓紝涓棰楀叓瑙掞紝鑵愪钩姹侊紝閱嬶紝鐢熸娊锛岀硸锛岄兘鏀惧叆纰椾腑锛岃厫涔冲潡...
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