毛豆怎么煮好吃又入味
将有虫蛀和空壳的毛豆拿掉后洗干净，然后将水煮开后把火候调至中火，使水保持沸腾，再将毛豆放进锅内，隔数分钟将毛豆搅拌翻滚一下，使毛豆均匀受热，一般情况下煮十分钟左右就能煮熟，煮毛豆的时间过长或过短都会影响毛豆的质量和口感。
不熟的毛豆能吃吗
不熟的毛豆不能吃，未熟的毛豆可能还会携带毒性，如果食用过多会导致人体中毒。
毛豆煮熟软化后，才容易被人体消化，没熟的毛豆很难被人体消化，可能会给肠胃带来负担，造成不适。
熟毛豆的颜色看起来会比生毛豆的颜色要深一点，熟的毛豆会有甜味，未熟的毛豆则会带一点涩涩的苦味。
绛旓細灏忔彁绀猴細1銆佺叜姣涜眴浠ュ墠锛屼竴瀹氳鍏堟妸姣涜眴娴告场涓夊崄鍒嗛挓锛岀敱浜庢瘺璞嗙殑澶栫毊杈冧负纭紝涓嶆槗鍏ュ懗锛涙牴鎹蹈娉¤兘澶熸憾瑙ｅ鐨紝浣夸箣鏇村鏄撳叆鍛銆2銆佺叜鏂欐按鐨勬儏鍐典笅锛岄杈涙枡涓嶇敤杩囧锛屼絾鐩愪竴瀹氳澶氭斁锛岄偅鏍锋墠鑳藉璁╂瘺璞嗗湪涓嬮潰娴告场鐨勬儏鍐典笅杩呴熷叆鍛炽3銆佺叜姣涜眴鐨勮繃绋嬩腑寰楃敤椋熺洂姘达紝鑰屼笉鑳界敤棣欒緵鏂欐按銆備竴瀹氳鍙﹁捣涓...
绛旓細鈻插仛鐓瘺璞嗕箣鍓嶏紝鍏堟妸姣涜眴娲楀噣銆2/17 鈻茬劧鍚庡壀鍘讳袱澶达紝杩欐牱鏂逛究鐓殑鏃跺欏叆鍛銆3/17 鈻蹭簲棣欐瘺璞嗐4/17 鈻查攨閲屾坊姘达紝姘翠笉瑕佸お澶氾紝鑳藉熀鏈病杩囨瘺璞嗗氨鍙互浜嗐5/17 鈻插ぇ鐏妸姘寸儳寮锛屾斁鍏ユ瘺璞嗐佸叓瑙掋佽姳妞掋侀鍙讹紝鏍规嵁鑷繁鐨勫彛鍛冲姞鐩愩6/17 鈻蹭繚鎸佸ぇ鐏叜锛屼竴瀹氫笉瑕佺洊鐩栧瓙锛岀洊閿呯洊鐓瘺璞嗭紝姣涜眴灏变笉缁...
绛旓細姣涜眴鎬庝箞鐓ソ鍚冨張鍏ュ懗:1銆侀鍏堟妸楗辨弧鐨勬瘺璞嗙敤鍓垁鍓笅鏉ユ垨鐩存帴鎽樹笅鏉ャ2銆佹竻娲楀共鍑鍚庣殑姣,鍏堢敤鐩愭按娴告场25鍒嗛挓,娴告场鐨勬椂鍊欏姞鍏ヤ袱鍕虹櫧閱嬨3銆佽秮娴告场姣涜眴鐨勬椂闂,鎶婂共杈ｆ鍒囩銆4銆佽捣閿呯儳姘,鏀惧叆閫傞噺鐨勭洂璋冨懗,鍐嶆斁鍏ヤ袱鍕烘鐗╂补銆5銆佹按寮鍚庡啀鐓5鍒嗛挓宸﹀彸鍗冲彲,鎹炲嚭娌ュ共姘村垎銆 鎶㈤璧 璇勮 鍒嗕韩 涓炬姤 涓...
绛旓細1銆佽鍋氬嚭濂藉悆鐨勭叜姣涜眴锛棣栧厛瑕侀夋嫨閭ｇ姣旇緝椴滃鐨勬瘺璞嗭紝棰滆壊瑕佺豢缁跨殑锛岀湅璧锋潵姣旇緝楗辨弧鐨勩傝繖绉嶆瘺璞嗙叜鍑虹殑鍙ｆ劅鎵嶆渶濂銆2銆佹妸涔版潵鐨勬瘺璞嗘礂鍑锛屾斁鍦ㄧ泦涓紝澶氭拻鐐圭洂鐢ㄦ墜鎼撴礂锛岃繖鏍峰彲浠ュ幓闄や笂闈㈢殑姣涙瘺锛屼究浜庡叆鍛炽傛悡濂界殑姣涜眴鍊掑叆鐩愭按涓厡鍒1灏忔椂锛屽鐩愬皯鐨勮瘽鍙鑵屼竴浼氥3銆佸湪鑵屽埗姣涜眴鐨勮繃绋嬩腑锛屼綘鍙互...
绛旓細鐒栫叜锛氬皢璋冨懗鍚庣殑姣涜眴鐢ㄥ皬鐏户缁剸鐓10-15鍒嗛挓锛岃姣涜眴鍏呭垎鍚告敹璋冨懗鏂欑殑鍛抽亾銆傛湡闂村彲浠ュ皾涓灏濓紝鏍规嵁涓汉鍙ｅ懗閫傚綋璋冩暣銆鍏崇伀娴告场锛氱叜濂界殑姣涜眴鍏崇伀鍚庯紝涓嶈绔嬪嵆鎹炲嚭锛岃鍏跺湪閿呬腑娴告场30鍒嗛挓鑷1灏忔椂锛岃繖鏍锋瘺璞嗘洿鑳藉惛鏀惰皟鍛虫枡鐨勫懗閬撱傚嚭閿咃細灏嗘瘺璞嗘崬鍑猴紝娌ュ共姘村垎锛屽嵆鍙韩鐢ㄧ編鍛崇殑姣涜眴銆傚鏋滃枩娆㈠喎椋燂紝鍙互...
绛旓細鍋氭硶涓 1銆姣涜眴娲楀噣锛屽壀鍘讳袱澶淬2銆佹竻姘存礂鍑鍚庯紝鐢ㄧ矖鐩愭悡涓涓嬨3銆侀攨涓仛寮姘达紝鏀惧叆鍏銆佽姳妞掋佸皬鑼撮銆佸鐗囷紝鐓嚭棣欏懗锛屾斁鍏ユ瘺璞嗐3銆佸ぇ鐏叜寮銆傚彉灏忕伀鍚庢暈鐩栫叜7鍒嗛挓宸﹀彸锛屽紑閿呭悗鎾囧幓娴搏鍔犵洂璋冨懗銆4銆佷竴鐩村紑鐫鐩栵紝鐩栫洊姣涜眴瀹规槗鍙樼坏杞屼笖棰滆壊鍙橀粍浜嗭紝灏卞彲浠ヤ簡銆傚叧鐏笉鎹炲嚭鏉ュ彲浠鍏ュ懗锛屾崬鍑烘潵...
绛旓細1銆佹柊椴滄瘺璞嗙敤姘村啿娲楀共鍑鍚庢斁鍏ヤ竴鐩嗕腑锛屽厛鏀惧叆3鍏嬬洂锛岀敤鐩愭悡鍘绘瘺璞嗕笂鐨勭粏姣涳紝鍚屾椂璁╃洂灏介噺鍧囧寑鍦板垎甯冨湪姣涜眴琛ㄧ毊涓娿2銆佺泦涓掑叆娓呮按(鍒氭病杩囨瘺璞嗗嵆鍙)锛屾蹈娉℃瘺璞40鍒嗛挓璁姣涜眴鍏ュ懗锛屾崬鍑烘瘺璞嗭紝灏濆皾姣涜眴鍜告贰锛屽仛鍒板績涓湁鏁般3銆佺叜閿呬笂姘达紝鏀捐繘鑺辨銆佸叓瑙掋佸共绾㈣荆妞掞紝灏忚尨棣欙紝棣欏彾锛屽厛鐓5鍒嗛挓锛屾牴鎹垰鎵...
绛旓細澶忓ぉ鐨勬椂鍊,鐓瘺璞鏃跺緢澶氫汉鐖卞悆鐨勭編椋熴傜埍鍚冪儳鐑ょ殑鏈嬪弸鍚冨甯傚繀鐐圭殑鑿滃氨鏄叜姣涜眴鍜岃姳鐢,褰撲笅閰掑噳鑿滃緢鍚堥傘備竴浜涘姩鎵嬭兘鍔涘己鐨勬湅鍙嬩篃鍠滄鑷繁鍦ㄥ鐓瘺璞嗗悆,鑷繁涔扮殑姣涜眴鏇存柊椴,鐓嚭鏉ヤ篃鏇村姞缇庡懗濂藉悆銆 姣涜眴鐨勬渶浣冲悆娉曞氨鏄按鐓,绠鍗鍙堝ソ鍚銆傚彲鏄緢澶氫汉鍦ㄥ閲岀叜鐨勬瘺璞嗘棦涓鍏ュ懗鍙鍙戦粍鍙戦粦,鑰岄樋濮ㄧ叜鐨勫嵈闈炲父缈犵豢銆佸叆鍛炽
绛旓細1銆佹垜浠皢涔板洖鏉ョ殑姣涜眴鎸戞嫞涓涓嬶紝鎷挎帀鏈夎櫕鐪煎拰绌哄３鐨勶紝灏嗘寫閫夌殑姣涜眴鐢ㄦ竻姘存悡娲楋紝鍘婚櫎鑴忔薄鍜岄儴鍒嗙殑缁掓瘺锛屾竻娲楀共鍑鍚庢崬鍑烘播骞叉按鍒嗭紝鎺ョ潃鎷垮嚭涓涓皬鍓垁锛屽皢姣涜眴鐨勫ご閮ㄥ拰灏鹃儴鍓帀涓涓皬鍙ｏ紝杩欐牱鍋氫竴鏉ユ槸涓轰簡鎴戜滑鍦ㄥ悆鐨勬椂鍊欏彉寰楁洿鍔犵殑鏂逛究锛屼簩鏉ユ槸涓轰簡鍦ㄧ叜鐨勬椂鍊欐洿鍔犵殑鍏ュ懗銆2銆佺劧鍚庡啀鍑嗗涓鐩嗘竻姘达紝鏀惧叆涓...
绛旓細鍏蜂綋姝ラ锛氫富鏂欙細姣涜眴500g 杈呮枡锛氭补閫傞噺銆佽姳妞掗傞噺銆佺洂閫傞噺 1銆佹妸姣涜眴涓婇潰澶氫綑鐨勯儴鍒嗗厛鎽樺共鍑鏀剧泦瀛愰噷闈2銆佺泦瀛愰噷鍔犲叆姘存妸姣涜眴澶栭潰鐨勮剰姹℃竻娲楀共鍑銆3銆佸湪閿呴噷鏀惧叆澶ф枡銆佽姳妞掋佺洂娉2灏忔椂锛屼娇姣涜眴鍏呭垎鍏ュ懗銆4銆佹场濂戒簡鍐嶆斁閿呴噷杩涜鐓鍒躲5銆佹按寮浜嗘瘺璞嗗氨鐔熶簡锛屽叧鐏6銆佺洓鐩樺嵆鍙
