木耳，洋葱凉拌怎么做 如何凉拌洋葱木耳好吃
\u6d0b\u8471\u51c9\u62cc\u6728\u8033\u600e\u4e48\u505a木耳生拌洋葱的做法步骤
1
准备食材：洋葱去掉外皮洗净，木耳泡发洗净沥干
2
洗好的洋葱切段小块，放入适量的盐腌10分钟
3
木耳发好后，开水焯1分钟捞出沥干水分
4
大蒜切粒，青红椒切丝
5
焯好的木耳，洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中
6
加盐，鸡粉，香油，花椒油，白糖
7
几滴味极鲜提鲜，香油少许搅拌均匀
小窍门
洋葱生吃杀菌防感冒效果较佳，在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉，也是各款菜式中常用的点缀配料
下饭小菜《凉拌洋葱木耳》
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