宁夏爆炒牛肉的做法 宁夏牛肉炒臊子的做法
\u5b81\u590f\u5e73\u51c9\u7092\u725b\u8089\u7247\u7684\u505a\u6cd5\u7092\u725b\u8089\u7247\u7684\u505a\u6cd5
\u6750\u6599
\u8377\u5170\u8c46 20\u7247,\u706b\u9505\u725b\u8089\u7247 4\u4e24,\u6d0b\u8471\u4e1d \u534a\u4e2a,\u674f\u5305\u83c7 1\u4e2a,\u9999\u6cb9 \u9002\u91cf,\u8814\u6cb911/2\u5927\u5319,\u9152 1/2\u5927\u5319
\u505a\u6cd5
1\u3001\u9664\u4e86\u725b\u8089\u5176\u4f59\u6750\u6599\u7686\u5207\u4e1d\uff5e\u8d77\u6cb9\u9505\u7092\u9999\u6d0b\u8471\u63a5\u7740\u7092\u674f\u5305\u83c7\u3002
2\u3001\u653e\u5165\u725b\u8089\u7247\u62cc\u7092\u52a0\u9152 \u8814\u6cb9\u8c03\u5473 \u6700\u540e\u653e\u5165\u8377\u5170\u8c46 \u7ffb\u7092\u4e00\u4e0b \u6dcb\u4e0a\u9ebb\u6cb9\u5373\u53ef\u3002
\u81ca\u5b50\u7684\u5236\u4f5c\u3002\u7528\u6599\u6709\u8334\u9999\u3001\u82b1\u6912\u3001\u6842\u76ae\u3001\u9762\u9171\u3001\u98df\u76d0\u3001\u7ea2\u8fa3\u6912\u3001\u725b\u6cb9\u548c\u725b\u8089\u7b49\u3002\u5236\u4e00\u9505\u81ca\u5b50\uff0c\u5404\u79cd\u7528\u6599\u6309\u4e00\u5b9a\u6bd4\u4f8b\u548c\u987a\u5e8f\u6295\u653e\u3002\u5236\u4f5c\u65f6\uff0c\u5148\u5c06\u725b\u6cb9\u7a00\u91ca\u70e7\u6cb8\uff0c\u7136\u540e\u518d\u4e0b\u4f50\u6599\u3002\u6652\u5e72\u7684\u7ea2\u8fa3\u6912\u7528\u91cf\u8f83\u5927\uff0c\u4ee5\u7a81\u51fa\u81ca\u5b50\u7684\u8fa3\u5473\u548c\u8272\u6cfd\uff0c\u725b\u8089\u4e5f\u5360\u8f83\u5927\u7684\u6bd4\u4f8b\u3002\u628a\u4e0a\u7b49\u7cbe\u725b\u8089\u5207\u6210\u65b9\u695e\u56db\u6b63\u7684\u5c0f\u5757\u5757\uff0c\u5f85\u8fa3\u6912\u7ea2\u989c\u8272\u4e0b\u6765\u4e4b\u540e\uff0c\u518d\u628a\u725b\u8089\u4e22\u8fdb\u9505\u91cc\u3002\u8fd9\u65f6\uff0c\u5fc5\u987b\u638c\u63e1\u597d\u706b\u5019\uff0c\u624d\u80fd\u628a\u725b\u8089\u70e7\u5f97\u4e0d\u8001\u4e0d\u5ae9\uff0c\u6070\u5230\u597d\u5904\u3002
\u81ca\u5b50\u505a\u597d\u540e\uff0c\u8200\u5230\u642a\u74f7\u76c6\u91cc\uff0c\u51c9\u540e\u4fbf\u51dd\u7ed3\u6210\u56fa\u4f53\uff0c\u968f\u5403\u968f\u53d6\uff0c\u5e38\u5e74\u5b58\u653e\uff0c\u4e0d\u4f1a\u53d8\u8d28\u3002
牛肉
300g
青椒
250g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
红尖椒
1个
淀粉
适量
步骤
1.牛肉切片待用
2.在牛肉里加点生抽，淀粉拌匀，再一点点加入清水抓匀，最后加入花生油搅拌均匀，腌制20至30分钟。
3.青椒，红尖椒切好待用
4.起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油，下牛肉快速翻炒至稍变色，盛起待用。
5.锅里加油烧开，下青椒炒至断青
6.加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀。
7.加入适量的蚝油，盐调味就行了。
8.美味的牛肉青椒上桌了。
9.美味的牛肉青椒上桌了。
绛旓細鐖嗙倰鐗涜倝鐨勫仛娉锛氫富鏂欙紝鐗涜倝300鍏嬨侀潚妞250鍏嬶紝杈呮枡锛屾补閫傞噺銆佺洂閫傞噺銆佽殱娌归傞噺銆佺孩灏栨1涓佹穩绮夐傞噺锛涚墰鑲夊垏鐗囧緟鐢紱鍦ㄧ墰鑲夐噷鍔犵偣鐢熸娊锛屾穩绮夋媽鍖锛屽啀鍔犲叆娓呮按鎶撳寑锛屾渶鍚庡姞鍏ヨ姳鐢熸补鎼呮媽鍧囧寑锛岃厡鍒20鑷30鍒嗛挓锛涢潚妞掞紝绾㈠皷妞掑垏濂藉緟鐢紱鏀炬补鍏ラ攨锛岀寷鐏儳鐑攨鍚庯紝鍔犻傞噺鐨勬补锛屼笅鐗涜倝蹇熺炕鐐掕嚦绋嶅彉鑹诧紝鐩...
绛旓細1.鐗涜倝鍒囩墖寰呯敤 2.鍦ㄧ墰鑲夐噷鍔犵偣鐢熸娊锛屾穩绮夋媽鍖锛屽啀涓鐐圭偣鍔犲叆娓呮按鎶撳寑锛屾渶鍚庡姞鍏ヨ姳鐢熸补鎼呮媽鍧囧寑锛岃厡鍒20鑷30鍒嗛挓銆3.闈掓锛岀孩灏栨鍒囧ソ寰呯敤 4.璧锋补閿咃紝鐚涚伀鐑х儹閿呭悗锛屽姞閫傞噺鐨勬补锛屼笅鐗涜倝蹇熺炕鐐鑷崇◢鍙樿壊锛岀洓璧峰緟鐢ㄣ5.閿呴噷鍔犳补鐑у紑锛屼笅闈掓鐐掕嚦鏂潚 6.鍔犲叆棰勫厛鐐掕繃鐨勭墰鑲夊拰绾㈠皷妞掔倰鍖銆7....
绛旓細1.鍑嗗濂芥墍闇鍘熸枡銆2.鐗涜倝鍒囩墖锛岀敓濮滃垏涓濄3.鐗涜倝鍔犲叆鐩愩佹补銆侀叡娌广佹枡閰掋佸共娣绮夋姄鍧囷紝鑵屽埗15鍒嗛挓銆4.娲嬭懕銆佽儭钀濆崪銆佽荆妞掑垏鐗囧鐢ㄣ5.鐑攨鏀炬补锛屽皢鐗涜倝鏀捐繘鍘荤炕鐐銆6.寰呯墰鑲夊彉鑹诧紝鐩涘嚭銆7.鍙﹁捣閿呮斁娌癸紝鍏堟斁鍏ユ磱钁辩炕鐐掋8.鍔犲叆闈掓銆9.鏀惧叆鑳¤悵鍗滐紝鍔犱竴鐐圭偣鐩愩10.灏嗙倰濂界殑鐗涜倝鏀捐繘鍘讳竴璧...
绛旓細1.鍏堝皢鐗涜倝鐢ㄩ叡娌广佺硸鍏堣厡15鍒嗛挓锛屽啀鍔犵敓绮夈佹按鍜屾补鑵5鍒嗛挓锛屽揩鐏笅娌(绾1姹ゅ寵)璧烽攨锛屽皢鐗涜倝鐐掕嚦7鎴愮啛鐩涜捣澶囩敤銆2.蹇伀涓嬫补(绾1姹ゅ寵)璧烽攨锛屽厛鐖嗛绾㈠挅鍝╋紝鍐嶅姞鍏ユ磱钁卞拰1鑼跺寵鐩愮倰杞紝鍐嶅姞鐜夌背绗嬪拰闈掓鐐掑寑锛屽啀鍔犲叆姹佹枡鐐掑寑鐓紑锛屽啀鍔犲洖鐗涜倝鍜屼節灞傚鍙剁倰鍖锛岃皟濂藉懗锛岃鐩樺嵆鎴愩傛潗鏂 鐗涜叐...
绛旓細1銆佸湡璞嗐佽懕澶淬佺槮鑲夊垏鐗囥2銆佽儭钀濆崪銆佽挏鍒囩矑锛屽噯澶囪姳妞掔矑銆佸共杈ｆ銆3銆佺儹娌逛笅鍏ヨ倝鐗鐐鐧斤紝娌瑰彲浠ョ◢寰浜涖4銆佸姞鍏ュ崐鍕鸿眴鐡ｉ叡銆佽姳妞掔矑銆佷竴澶氬崐鐨勮挏绮掋佸共杈ｆ鐐掗銆5銆佸姞澶у崐鍕哄共濮滈潰銆佸皯鍗婂嫼澶ф枡闈㈠皯璁哥敓鎶界倰棣欍6銆佸姞鍏ュ湡璞嗙墖鍜岃懕澶寸倰锛屽姞瓒冲鐨勭洂涓璧风倰锛屽お骞茬殑璇濆彲浠ュ姞涓浜涙按銆7銆佺倰鑷...
绛旓細瀹佸鐐鐑╄倝鐢ㄦ枡 鐔熼叡鐗涜倝 250鍏 瑗跨孩鏌 涓澶т釜 绮夋潯 100鍏 娲嬭懕 50鍏 闈掓 涓妫 鍦熻眴 涓涓 濮 閫傞噺 鐩 閫傞噺 鐧借儭妞掔矇 閫傞噺 鐢熸娊 閫傞噺 椋熺敤娌 閫傞噺 鍋氭硶 1锛屽皢鎵鏈夐鏉愬垏鐗囷紝绮夋潯鎻愬墠娉″彂澶囩敤銆,2锛岄攨鍐呭掑叆椋熺敤娌圭儳鐑紝鍏ュ鐗囷紝娲嬭懕锛岃タ绾㈡熆锛岄潚妞掑湡璞嗭紝...
绛旓細鍋氭硶锛鐗涜倝鍒囧潡锛岀敤寮姘寸劘姘村幓琛姘达紝鎹炲嚭澶囩敤銆傚湡璞嗐佽儭钀濆崪鍘荤毊鍒囧潡锛屾磱钁卞垏涓濓紝闈掓鍒囧潡銆傞攨涓斁娌癸紝鍔犲叆濮滅墖鍜岃挏鏈垎棣欙紝鏀惧叆鐗涜倝缈鐐鑷冲彉鑹层傚姞鍏ラ傞噺鐨勬枡閰掋侀叡娌癸紝缁х画缈荤倰鍧囧寑銆傚姞鍏ヨ冻澶熺殑姘达紝澶х伀鐑у紑鍚庤浆灏忕伀鐐栫叜鑷崇墰鑲夌啛閫忋傚姞鍏ュ湡璞嗗拰鑳¤悵鍗滃潡锛岀户缁倴鐓嚦鐔熻蒋銆傚啀鍔犲叆娲嬭懕銆侀潚妞掞紝璋冨懗鍔犵洂...
绛旓細瀹佸鍥炴棌涓嶅悆鐚倝锛屾墍浠ヤ粬浠倰鑲夌墖涓鑸槸鐢ㄧ緤鑲鐗涜倝銆備綘鐭ラ亾瀹佸鍥炴棌鐐掕倝鐗鍋氭硶鍚楋紵浠ヤ笅鏄垜鏁寸悊鐨勫畞澶忓洖鏃忕倰鑲夌墖鍋氭硶锛屾杩庨槄璇汇備富鏂 缇婄緮鑲500鍏 鍦熻眴涓涓 缁嗙矇250鍏 杈呮枡 闈掓2涓 钁卞钂滃皯閲 灏栨3涓 鐩愰傞噺 鏂欓厭閫傞噺 閱嬮傞噺 鑰佹娊閫傞噺 鐢熸娊閫傞噺 姝ラ 1.绮夋潯 娉″埗10鍒嗛挓 鍦熻眴 婊氬垁鍧 闈掓 鍒囧潡 ...
绛旓細瀹佸鐐鐑╄倝鐨勫仛娉 灏嗘墍鏈夐鏉愬垏鐗囷紝绮夋潯鎻愬墠娉″彂澶囩敤銆傞攨鍐呭掑叆椋熺敤娌圭儳鐑紝鍏ュ鐗囷紝娲嬭懕锛岃タ绾㈡熆锛岄潚妞掑湡璞嗭紝鐐掍箣锛屽彲鍔犲叆閫傞噺娓呮按鐐掑嚭姹ゆ眮銆傚啀鍏ョ矇鏉＄◢鐐栫墖鍒汇傚啀鐑╁叆鐗涜倝锛屽姞鍏ョ敓鎶斤紝鐩愶紝鐧借儭妞掔倰涔嬨傛渶鍚庯紝鏀舵眮瑁呯洏銆傚皬璐村＋ 1鐑╄倝鐨勮倝鍙互鏄啛鐗涜倝鎴栫緤鑲夛紝鍋舵洿鍔犲亸鐖辩啛鐨勯叡鐗涜倝銆2鐖卞悆瑗跨孩鏌垮懗...
绛旓細澶х洏鐗涜倝鐨勫仛娉姝ラ璇︾粏浠嬬粛锛1锛屾妸鐗涜叐鍒囨垚灏忓潡锛岀劧鍚庣劘涓涓嬫按鎹炲嚭銆傚彇楂樺帇閿咃紝鏀惧叆鐗涜叐锛屽皯閲忕殑鐩愶紝鑺辨锛屽ぇ鏂欙紝妗傜毊锛岄叡娌癸紝濮滐紝钁便傛坊鍏ュ垰鍒氭病杩囩墰鑲夌殑姘达紝鐩栧ソ閿呯洊涓婃皵鍚庡ぇ鐏20鍒嗛挓鍏崇伀澶囩敤锛涘湡璞嗗幓鐨垏鍧椼2锛岀偣鐏掓补锛屾补鐑悗鏀惧叆鑺辨鐖嗛锛岀劧鍚庢斁鍏ラ櫞鍘胯眴鐡ｉ叡鐐鍑虹孩娌瑰悗鏀惧叆閰辨补锛屼竴鍕虹硸锛岃懕...
