大枣怎么做成蜜枣 怎么样制作蜜枣,详细过程
\u871c\u67a3\u662f\u600e\u4e48\u505a\u6210\u7684.\u871c\u67a3\u4e0d\u518d\u51fa\u53bb\u4e70\uff0c\u5b66\u4f1a\u8fd9\u4e2a\u914d\u65b9\uff0c\u8f6f\u7cef\u9999\u751c\uff0c\u5927\u4eba\u5c0f\u5b69\u90fd\u7231\u5403
做法:
1,准备好2斤大枣把坏掉的变软的和有虫眼的都挑出来扔掉,倒入清水,加入一勺食盐,一勺面粉搓洗3分钟,食盐可以杀菌消毒,面粉有很好的吸附性可以有效的去除脏物,再用流水清洗干净。
2,准备好一个叉子和吸管,用叉子在冬枣的表面刮一刮,用吸管轻松捅出枣核。
3,锅中加入300毫升的清水,400克白糖,倒入处理好的冬枣,先开大火熬出5分钟,熬出冬枣里面的水分。
4,水分熬干变得浓稠,转小火再熬10分钟,中途用铲子翻动一下,直到所有的冬枣变得绵软透明关火。
5,烤盘铺上一张吸油纸,放入熬好的冬枣,烤箱选择果干模式180度烤4个小时以上,家里没有烤箱可以放入阳光下暴晒4个小时左右。
6,冬枣的水分完全脱干就可以了,颜色晶莹剔透,香甜有嚼劲,平时用来当零食,泡水或者煲汤都可以。
今天就给大家分享到这,喜欢吃蜜枣的家人们可以试着做一做哦!做法简单,没有任何添加剂,吃着放心,自己在家做比买的还要好吃。
绛旓細瀹冨喅瀹氫簡铚滄灒鏈缁堢殑鍙f劅鍜岄鍛炽傜揣鎺ョ潃锛岀粡杩囩儤鐒欐垨鏅炬檼鐨勬俯鍜屽鐞嗭紝澶ф灒鐨勬按鍒嗛愭笎钂稿彂锛屼娇寰楄湝鏋e彉寰楀共鐕ヤ笖鍙f劅鏇翠负閱囧帤銆傛暣涓鍒朵綔杩囩▼鏃繚鐣欎簡澶ф灒鐨勮惀鍏绘垚鍒嗭紝鍙堟彁鍗囦簡鍏跺彛鎰熷眰娆★紝鏈缁堝舰鎴愪簡铚滄灒閭g嫭鐗圭殑棣欑敎鍜岃愪汉瀵诲懗鐨勬粙鍛炽傛瘡涓鍧楄湝鏋o紝閮芥槸澶ф灒绮惧崕鐨勭粨鏅讹紝鏄浼犵粺宸ヨ壓涓庝紭璐ㄥ師鏂欑殑瀹岀編缁撳悎銆
绛旓細1銆铚滄灒灞炰簬骞叉灉绫伙紝鐢ㄥ壊鏋f満锛屾妸澶ч潚鏋e懆韬壊涓娆★紝浣垮緱瀹规槗鍚哥硸锛岀劧鍚庢斁鍏ラ攨涓敤鐧界硸鐓紝鏅掑共锛屽氨鎴愪簡鎴戜滑骞虫椂鍚冪殑铚滄灒銆傞潚鏋f槸涓绉嶄紭鑹殑鐑甫銆佷簹鐑甫鐝嶇█姘存灉銆2銆佷互鍓嶅湪杩囧勾鐨勬椂鍊欐墠鑳藉悆鍒拌繖鏍风殑铚滄灒锛岀敤浜庢场鑼讹紝鏈変竴鑲℃灒鐨勬竻棣欙紝涓鑸彧鍠濊尪涓嶅悆鑼朵腑鏋o紝鍋忕敎銆
绛旓細铚滄灒鏄ぇ闈掓灒鍋氱殑銆傝湝鏋e睘浜庡共鏋滅被锛岀敤鍓叉灒鏈猴紝鎶婂ぇ闈掓灒鍛ㄨ韩鍓蹭竴娆★紝浣垮緱瀹规槗鍚哥硸锛岀劧鍚庢斁鍏ラ攨涓敤鐧界硸鐓紝鏅掑共锛屽氨鎴愪簡骞虫椂鍚冪殑铚滄灒銆備篃鍙敤浜庢场鑼讹紝鏈変竴鑲℃灒鐨勬竻棣欍
绛旓細娉ㄦ剰浜嬮」锛1銆佷篃鍙互鍘昏嵂搴楀皢闃胯兌鎵撴垚寰堢粏鐨勭矇鏈紝閭f牱鍙渶鐩存帴鍔犲叆閫傞噺榛勯厭鍗冲彲涓婇攨钂革紝鑺傜渷鏃堕棿 2銆佺孩绯栫殑閲忛殢鑷繁鍠滃ソ锛屽姞鍏ョ孩绯栧悗锛岄樋鑳剁殑鑶诲懗鍩烘湰鍚冧笉鍑烘潵锛屽彧鍓╃敎铚 3銆佹渶濂界敤鑲夊帤鐨勫ぇ涓绾㈡灒锛岃繖鏍峰彛鎰熷ソ锛屽共绾㈡灒瑕佷簨鍏堟场鍙戜笅锛屾病鏈夊井娉㈢倝鐨勶紝鍙互鍏ラ攨钂20鍒嗛挓 4銆侀樋鑳铚滄灒铏界劧鍏锋湁琛ヨ婊嬮槾...
绛旓細鎵浠ワ紝姣忓勾鍒颁簡椴滄灒澶ч噺涓婂競鐨勫鑺傦紝鎴戝椴滄灒涓嶇敓鍚冿紝鍗佸垎閽熷仛鎴愮敎杞湝鏋o紝涓嶄激鑴捐儍锛岃佸皯鐨嗗疁銆傚彟澶栵紝鍥犻矞鏋g殑姘村垎澶氾紝闈炲父涓嶅鏄撲繚瀛橈紝涔板洖鏉ョ殑椴滄灒濡傛灉涓鍛ㄥ唴鍚冧笉瀹岋紝浼氫竴涓釜鎺ョ潃鑵愮儌銆傜敤鎴戣繖绉嶆柟娉曞仛鐨勮湝鏋o紝瀵嗗皝瀛樺叆鍐扮锛岄殢鍚冮殢鍙栭潪甯告柟渚匡紝涔熷ソ淇濆瓨銆傞偅涔堬紝鎬庝箞鎶鏋e瓙鍒朵綔鎴愯湝鏋锛熸帴涓嬫潵灏...
绛旓細鐢ㄦ枡 澶绾㈡灒 30涓紙涓鐩樼殑閲忥級鍐扮硸 150g宸﹀彸 铚傝湝 姘 鍐扮硸铚滄灒鐨勫仛娉 灏嗙孩鏋f礂骞插噣锛屽緟鐢紱鐓攨鍊掑叆娓呮按锛堢◢澶氫竴鐐癸級锛岀儳寮锛屾斁鍏ュ啺绯栬嚦铻嶅寲锛涙斁鍏ユ礂骞插噣鐨勭孩鏋o紝鐑у紑鍚庤浆灏忕伀锛岀叜澶х害鍗婁釜灏忔椂锛堣繖鏃跺欐灒鐪嬭捣鏉ュ緢楗辨弧锛夛紱浣跨敤婕忓嫼鐩涘叆鐩樹腑锛屾渶鍚庢穻涓婅渹铚溿
绛旓細鍑嗗鐢ㄨ繖绉嶅啲鏋f潵鍋氳湝鏋鍚冿紝铚滄灒杩欐牱鍋氾紝鍏堢叜鍐嶆檼棣欑敎濂藉悆锛岃繃绋嬭秴绠鍗曪紝涓ゅぉ灏辫兘鍚冿紝鐪熺敎銆傝湝鍐灒 銆愯湝鍐灒銆戦鏉愶細鍐灒銆佸啺绯栥佺櫧鐮傜硸 姣忔鍋氳湝鏋i兘鏄敤澶у﹩鏋f潵鍋氾紝杩欐鏄洜涓哄閲屾濂芥湁寰堝鍐灒锛屽洜涓哄啲鏋f湰韬氨寰堢敎锛屼竴寮濮嬩互涓哄仛涓嶆垚鍔燂紝娌℃兂鍒版渶鍚庡仛鍑烘潵鏁堟灉杩樺緢涓嶉敊锛屾檼濂戒互鍚庢櫠鑾归忎寒锛屼粠閲...
绛旓細鎴栬呮斁鍏ュ啺绠变腑鍐峰瓨锛岄殢鍚冮殢鍙栵紝杩欐牱涓閬撻潪甯哥編鍛崇殑鑷埗铚滄灒灏卞仛濂戒簡锛岀浉姣旇緝涓浜涜秴甯備腑璐拱鐨勮嚜鍒惰湝鏋o紝娌℃湁浠讳綍娣诲姞鍓傦紝鍚冭捣鏉ラ潪甯歌嚜鐒跺仴搴枫備互涓婂氨鏄皬缂栦负澶у浠嬬粛鐨濡備綍鑷埗铚滄灒锛岃嚜鍒惰湝鏋g殑杩囩▼鏄潪甯哥畝鍗曠殑锛屼絾鏄竴瀹氳鏈夎愬績锛屽湪瀹朵腑鎯冲悆铚滄灒鐨勮瘽锛屽氨鍙互閫夋嫨鎸夊皬缂栦粙缁嶇殑鏂规硶鏉ヨ嚜鍒躲
绛旓細榛戞灒 锛氭柊椴澶ф灒鍦ㄦ瀛愭补銆佹澗鐑熸按涓叜鐔燂紝鍐嶇敤鐑熺伀鐔忕儰鑰屾垚锛屾槸鏂伴矞澶ф灒鐨勭偖鍒跺搧銆铚滄灒 锛氱敤鍓叉灒鏈猴紝鎶婃柊椴滃ぇ鏋e懆韬壊涓娆★紝浣垮緱瀹规槗鍚哥硸锛岀劧鍚庢斁鍏ラ攨涓敤鐧界硸鐓紝鏅掑共锛屽氨鎴愪簡铚滄灒銆備簩銆佸ぇ鏋c绾㈡灒銆侀粦鏋c佽湝鏋f湁浣曚笉鍚岋紵1銆佸ぇ鏋e張绉颁负绾㈡灒銆傞粦鏋c佽湝鏋f槸鏂伴矞鐨勫ぇ鏋g敤涓嶅悓鏂规硶鍔犲伐鑰屾垚銆2銆佹瘡澶...
绛旓細绾㈢硸铚滄灒鐨勫仛娉 澶ф灒娲楀共鍑鍘绘牳锛屼絾涓嶈鍒囨柇 绾㈢硸锛岃渹铚滐紙80g锛夊拰姘翠竴璧风叜鑷崇孩绯栬瀺鍖 绾㈡灒鏀捐繘鍘诲ぇ鐏叜浜斿垎閽 杞皬鐏竴鐩寸叜 鐓嚦杩欎釜鐘舵佸叧鐏 绋嶅井鍑変竴涓嬪掑叆鍓╀笅铚傝湝鎷屽寑鍗冲彲