爆炒宁夏滩羊肉的做法 羊肉怎么做好吃？
\u600e\u6837\u7206\u7092\u719f\u7f8a\u8089爆炒宁夏滩羊肉的做法
原料：
羊肉片250克、大葱1根、酱油15ml、米醋15ml、白糖8克、盐5克、香菜一小把。
做法：
1、先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用;
2、油锅加热到5成热时，放入羊肉片迅速翻炒;
3、看到羊肉片开始变白时，放入大葱，加入酱油、白糖、盐，翻炒均匀，直到肉片全部变白;
4、羊肉成熟后，淋入米醋，放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。
绛旓細鐖嗙倰瀹佸婊╃緤鑲夌殑鍋氭硶 鍘熸枡锛氱緤鑲夌墖250鍏嬨佸ぇ钁1鏍广侀叡娌15ml銆佺背閱15ml銆佺櫧绯8鍏嬨佺洂5鍏嬨侀鑿滀竴灏忔妸銆傚仛娉曪細1銆佸厛灏嗗ぇ钁卞垏鎴愭枩鐗囥侀鑿滄礂鍑鍚庡垏鎴愮害3鍘樼背涓婄殑鐭鐢;2銆佹补閿呭姞鐑埌5鎴愮儹鏃讹紝鏀惧叆缇婅倝鐗囪繀閫熺炕鐐;3銆佺湅鍒扮緤鑲夌墖寮濮嬪彉鐧芥椂锛屾斁鍏ュぇ钁憋紝鍔犲叆閰辨补銆佺櫧绯栥佺洂锛岀炕鐐掑潎鍖锛岀洿鍒拌倝鐗囧叏閮...
绛旓細瀹佸婊╃緤鑲鍋氬ソ鍚冪殑鏂规硶锛屽叿浣撳涓嬶細涓绘枡锛氳悵鍗溿侀鑿溿佽儭妞掋佸銆佹磱钁便佸銆傝緟鏂欙細绾㈡灒銆佽懕銆傚噯澶囧ソ婊╃緤鑲夈佽悵鍗溿侀鑿溿佽儭妞掋佸銆佹磱钁便佸锛屽皢钁便佸銆侀鑿溿佺孩鏋ｅ垏鎴愯杽鐗囷紝灏嗚倝鍒囨垚澶у潡锛屽湪鍐锋按涓蹈娉1-2灏忔椂銆傚幓闄よ姘达紝鎶婃哗缇婅倝鐢ㄥ喎姘存礂骞插噣锛屾斁杩涢攨閲屻傛妸濮滃拰娲嬭懕鐑竴涓嬶紝灏嗙倰濂界殑婊╃緤鑲夋斁...
绛旓細鍒舵硶:1銆佸皢缇婅倝鍐煎共鍑,鏀惧叆閿呭唴,鍔犲叆绾㈤紦娌广侀叡娌广佸銆佺敓钂溿佽姭鑽姐佺粛閰掋佺簿鐩,鍏堢敤鏃虹伀鐑ф哺,鏀圭敤灏忕伀鐐栬嚦鐑傛椂鍙栧嚭(鐐栫害3灏忔椂),鍘诲銆佺敓钂溿佽姭鑽,灏嗙緤鑲夊幓楠ㄥ垏鍧,鐩涘叆椁愮洏鐨勪竴杈瑰緟鐢ㄣ2銆佸皢鍖楄懕娲楀噣,鍒囨垚4鍘樼背闀跨殑娈靛潡,涓嬫补榧庣偢鑷抽噾榛勮壊鍊掑嚭,鏀惧湪鐩涚緤鑲夐鐩樼殑鍙︿竴杈,鍏ヨ捀绗艰捀绾8鍒嗛挓鍙栧嚭銆傚師姹佹斁鍏...
绛旓細1.缇婅倝鍒囧潡锛屾斁鍏ュ喎姘翠腑锛屽姞鍏ラ傞噺鏂欓厭锛2鐗囧鐒按锛屾按寮鍚庢崬鍑哄鐢銆2.閿呬腑鏀惧叆灏戣娌癸紝鍔犲叆鍐扮硸锛屽ぇ鏂欙紝妗傜毊锛屽锛岃荆妞掔吀鐐掋3.鍑洪鍚庢斁鍏ョ緤鑲夌炕鐐 4.鍔犲叆鑰佹娊锛岀敓鎶界倰鍖銆5.鍔犲叆閫傞噺寮姘达紝涓瀹氳鍔犲紑姘村摝銆傜倴80鍒嗛挓鍚庡姞鍏ュ垏鍧楃殑鑳¤悵鍗滐紝缁х画鐐30鍒嗛挓鍏崇伀銆6.鍑洪攨鍠斤紒
绛旓細鍦ㄨ缇婅倝鐨鍚冩硶涓,鍙湁浣犳兂涓嶅埌,娌℃湁瀹佸浜哄仛涓嶅嚭鐨勩備竴鍙緤浠庡ご鍒拌剼,鏍规嵁涓嶅悓閮ㄤ綅椋熸潗鐨勭壒鐐,浠ョ垎銆佺剸銆佺倰銆佺儵銆佹懂銆佺儰銆佽捀銆佺倴鈥︹﹀崄鍏埇鐑归オ鎵嬫硶,鐑瑰埗鍑虹儰鍏ㄧ緤銆佹墜鎶撶緤鑲夈佸啺鐓緤鑲夈鐖嗙倰缇婄緮鑲夈佺緤鑲夊皬鐐掋佺儵缇婅倝銆佺緤鑲変覆銆佺緤鏉傜銆佺儰缇婅箘绛夊嚑鍗佺鐗硅壊鍗佽冻鐨勫叏缇婂,浠ュ強浠ョ緤鑲変负鐏甸瓊鎼厤鐨勯潰椋,缇婃帓灏...
绛旓細绗笁锛岄粍娓犳ˉ鐐缇婅倝 榛勬ˉ灏忕倰缇婅倝鏄畞澶忓钩缃楃殑浠ｈ〃锛屾墍浠ヨ鎴戣儗涓涓嬶紝甯屾湜鏈夋満浼氬幓銆傚彇褰撳湴缇婅倝15-20鏂わ紝娲楀噣鍒囨垚3鍘樼背瑙佹柟鐨勫皬鍧楋紝鐢ㄥ綋鍦板埗浣滅殑绮夋潯鍜岄鏂(灏ゅ叾鏄娌)鐑瑰埗銆傜緤娌圭叜鐨勮荆妞掞紝灏ゅ叾鏄畠鐨勯鑹诧紝瀵逛簬婀栧崡銆佸洓宸濆拰鎴戜滑姹熻タ浜烘潵璇达紝閮芥槸涓涓緢妫掔殑璇嶏紒鍥涖傜帿鐟板叓瀹濊尪 鐜懓鍏疂鑼舵槸瀹佸鐨...
绛旓細钁辩垎缇婅倝渚挎槸杩欐牱鐨勪竴閬撹彍锛屽ぇ鐏鐖嗙倰鍑虹殑缇婅倝椴滃澶氭眮銆侀矞棣欑編鍛筹紝鏃犺喕鍛筹紝钁遍楗惰垖鍗佸垎缇庡懗銆傚搴埗浣滄椂锛岀伀鍔涗笉澶熺寷锛屾墍浠ユ妸鎻＄伀鍊欐洿閲嶈銆傗滆懕鐖嗙緤鑲夆鐨勫仛娉锛氣憼銆佺緤鑵胯倝涓鍧楋紝娉″幓琛姘村悗锛屽垏鎴愬帤鐗囷紝鍔犵洂銆佹枡閰掋佽儭妞掔矇銆佹穩绮夋姄鍖锛屽啀鍔犵偣椋熺敤娌规姄鍖閿佷綇姘村垎銆傚ぇ钁卞垏鎴愬帤鐗囥傗憽銆佺儹娌癸紝鏀惧叆...
绛旓細钁辩垎缇婅倝渚挎槸杩欐牱鐨勪竴閬撹彍,澶х伀鐖嗙倰鍑虹殑缇婅倝椴滃澶氭眮銆侀矞棣欑編鍛,鏃犺喕鍛,钁遍楗惰垖鍗佸垎缇庡懗銆傚搴埗浣滄椂,鐏姏涓嶅鐚,鎵浠ユ妸鎻＄伀鍊欐洿閲嶈銆傗滆懕鐖嗙緤鑲夆鐨勫仛娉:鈶犮佺緤鑵胯倝涓鍧,娉″幓琛姘村悗,鍒囨垚鍘氱墖,鍔犵洂銆佹枡閰掋佽儭妞掔矇銆佹穩绮夋姄鍖,鍐嶅姞鐐归鐢ㄦ补鎶撳寑閿佷綇姘村垎銆傚ぇ钁卞垏鎴愬帤鐗囥傗憽銆佺儹娌,鏀惧叆缇婅倝婊戠倰,鑷冲垰鍒氬彉鑹...
绛旓細婊╃緤鏄坏缇婄殑涓绉嶏紝涓昏浜т簬璐哄叞灞变互涓滐紝榛勬渤娴佺粡鐨瀹佸骞冲師銆婊╃緤鑲夌殑鑴傝偑鍧囧寑銆佽倝璐ㄥ崄鍒嗙粏鑵伙紝鍙ｆ劅椴滅編锛屼笉鑵ヤ笉鑶汇傜敤鏉ュ埗浣滄墜鎶撶緤鑲夈佺儵缇婅倝銆佺緤鑲夋场棣嶃鐖嗙倰缇婄緮鑲夈佺緤鏉傜閮芥槸涓嶉敊鐨勯夋嫨銆備竴銆佺洂姹犳哗缇婅倝鐨勭壒鐐癸細鍝佸皾鐩愭睜婊╃緤鑲夋椂锛岄兘瑙夊緱杩欑缇婅倝鐨勮倝璐ㄦ槸寰堢粏瀚╃殑锛屼笉鍏夋槸濡傛锛岀緤鑲夌殑鑵ュ懗閮藉緢...
绛旓細瀹佸浜哄缇婄殑鍚冩硶锛屼篃绉板緱涓婄壒鑹插崄瓒筹紝鍙互璇达紝瀹佸鐨缇婃椿鐫鐨勬椂鍊欙紝鍙湁涓涓悕瀛楋紝閭ｅ氨鏄細缇娿備絾鏄浜嗭紝鍚嶅瓧鍗存湁寰堝锛屾瘮濡傦細鎵嬫姄缇婅倝銆佹竻钂哥緤缇旇倝銆佺緤鏉傜銆佺緤鑲夋场棣嶃鐖嗙倰缇婄緮銆佺緤鎺掑皬鎻潰銆佹懂缇婅倝鈥︹︽瘡涓涓悕瀛楋紝閮藉湪鎵撳姩鐫浜轰滑鐨勫懗钑撅紝鍙互璇存槸姝诲緱鍏舵墍浜嗐傛墜鎶撶緤鑲夎捣婧愪簬姘戦棿锛岀浉浼犳湁杩...
