大骨头炖酸菜家常做法 大骨头炖酸菜怎么做好吃，大骨头炖酸菜的家常做法
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大骨头炖酸菜的做法
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1.锅中烧开水放入大骨头焯去血沫，捞出过凉水备用。
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2.准备辅料:切姜片和葱花。
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3.把大骨头放进高压锅内添适量清水，再把所有辅料一起放入。
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4.按肉类键把大骨头压熟。
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5.酸菜洗净攥干水分备用。
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6.把压熟的大骨头移入普通锅内。
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7.放入酸菜大火煮开后改小火炖煮30分钟。
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