简单易做,蒜香入味,好看又好吃,上桌就光盘的食物有哪些?

【蒜蓉大虾】

1.首先把买回来大龙虾除掉虾须,虾脚,虾枪,再掐开虾头,挤压里边的污垢,再去后背切一刀,把虾线除掉,随后用冷水冲干净,后边喝的时候会比较方便。2.把虾装进盆中,放进生姜片,1勺白胡椒粉,少许米酒,用手抓拌匀,腌渍10min,这种食物装进去腌渍,是为了除掉虾的腥味儿。3.此刻逐渐做蒜末,把蒜头所有削皮,清理干净后,首先用花刀敲碎,再去剁碎蒜末,做出来的蒜末味儿变香。把葱清理干净后切割成葱段装进盘内预留。

4.起一锅,里边放进适量植物油,先烧开后,然后把大龙虾倒入,先把大龙虾煸炒至变为金黄,炒成虾油来,做出来的虾变香,更好吃。并把大龙虾捞起来预留。5.接着用炒出来的虾油,把剁好一点的蒜末倒入,翻炒香来,再倒入少量盐调料,炒匀后,把大龙虾再倒回锅里,先炒匀,此刻再放入1勺生抽酱油,1勺耗油,1勺子白糖提味,再次炒匀,然后倒进适量沸水,把大龙虾烧进味。6.此刻勾调一个芡粉倒进来,煸炒炒糖色,出锅前倒进葱段再次炒匀就可以吃了,香味扑鼻。炒糖色的时候不能收太干了,这一蒜蓉大虾蒸出来的料汁,也是相当的香哦,吃龙虾的时候才在汤底里边裹一下,吃着变香哦。

7.起锅摆盘,连壳都不用剥,蒜香进味,色调也非常漂亮,唾液都是止不住的流,可以说是太好吃了,千万不要用手里拿着,怕连指头都啄过来吃。小提示:今日给大家分享的这一道大龙虾最好吃的做法蒜蓉大虾,相比煮的变香,更好吃。还记得虾要解决好虾线哦,要不然这时候过来吃,要剥虾线就非常麻烦了。把虾清理干净了,立即一口一个,连壳一起嚼起来吃,这才是真正吃龙虾的正确方法嘛。如果你也喜欢吃龙虾,不妨试一试这一蒜蓉大虾的处理方式,确保吃过一次还想再吃。



蒜爆羊肉、蒜泥茄子、蒜香油麦菜、蒜香茼蒿、蒜香肉末等都是好看又好吃,而且上桌就会光盘的美味食物。

糯米鸡,蒜泥生菜,麻婆豆腐,水煮肉片,干锅土豆片儿,这些食物简单易做,可口美味。

鱼香肉丝,辣椒炒肉,可乐鸡,吃辣子鸡丁,这种食物都非常的好吃,而且做法特别简单。

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