一次做好一周的菜冷冻起来
答：热水烫塑料类东西，都会有异味，而很多外卖都是热食，且运送时都是用塑料类东西。隔夜的东西，能不吃就不吃。小知识：外卖的菜品来决定是否可以放到第二天吃，想一些新鲜蔬菜，水果，这最好是当天吃掉比较好。肉食类的，不易变质的，可以放在冰箱里面冷藏，第二天可以加热处理一下再吃的。一般的外卖...
答：虽然冷冻会延长菜的保质期，但是也不是无限期的，所以最好在一周的时候全部吃完，因为冷冻时间越长，食物的营养价值就会大大降低。二、冰箱里的菜可以放几天？红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右，绿叶的蔬菜5天左右。建议尽量敞口放置，否则可能将菜捂了。其实3天就差不多了，被冰冻的...
答：有些菜肴煮熟后的确可以放入冷冻，但这样的菜肴解冻后食用时滋味口感外观效果都比较差，不如到超市买些速冻菜来，平时可以放入冷藏，吃的时候只需下锅炒一下即可。当然，买来现成的速冻菜其实就经济角度还是品种等都不很合适，自己完全可以自行配制一下：譬如将芹菜、胡萝卜、菜花、青豆、青笋类的蔬菜洗净...
答：不好，4°的时候细菌仍然会繁殖，只是分裂的速度减慢。建议即炒即吃。
答：越来越多的人开始注意环保，节俭是一种美德，每天做饭做菜按时按量，吃多少做多少，吃不了千万不要多做，否则就是浪费粮食。如果炒好的菜一次吃不了，就要把炒好的菜多分成几份，放进真空袋中进行储存，或是冷藏，或是冷冻，冷藏了保质期短一些，冷冻的保质期长一些，但是最长不要超过一周。把炒好...
答：炒菜冷冻一周，不建议吃了。尤其是蔬菜，不但没有营养价值，有可能会细菌繁殖。所以，下次记得现炒现吃。下面来介绍一道炒菜的做法：木耳小葱炒鸡蛋做法步骤：所需材料：木耳（干）适量、鸡蛋2个、小葱4-5棵、油盐适量、做法步骤：1.首先要把干木耳泡发，木耳用冷水泡可以很好的保持住木耳原本的营养...
答：1、烧好的菜放入冰箱冷藏层保存时，一般可以保存两天左右。2、如果是将烧好的菜放入冰箱冷冻层保存，通常可以保存7天以上，需要食用的时候可以直接取出重新加热。但是需要注意烧好的菜要等其放凉后才能放入冰箱，否则容易变质。烧好的菜放冰箱可放2天、烧好的菜放入冰箱冷藏层保存时，一般可以保存两天...
答：最多两天左右。做好的饭菜可以存放在冰箱的冷冻室中。 对于两天内未吃完的剩菜，最好将它们直接放到冰箱的冷冻室，以确保安全。细菌在冷藏中也可以缓慢生长。最好提前将冷冻食品放入冰箱解冻。冷藏食品应彻底加热并尽快食用。不要反复加热剩菜，最好一次吃掉。 否则，剩菜将没有水或变软，味道会变差。
答：3 剩菜冰冻可以放7天以上 如果剩的菜很多，估计两天内吃不完，可以用小碗分装好，密封，依次放入冰箱中冷冻，每次吃就拿出一小份。切忌反复拿出来加热，然后又返回去冷冻。食物在拿出来的时候会被空气中的细菌污染，最好是吃多少拿多少，取出来就不要放回去了。虽然冷冻的话，剩菜的保质期会加长，但是...
答：不能，冰箱存放这种做好的食物虽然不腐，表面依然如初，但是菜里面的各种营养和水分都已经消失了，吃了还会拉肚子！
网友评论：
成家19899293806：
做好的饭菜冷冻能放多长时间? -
24772于试
： 可以这样,能多放一阵,但肯定在营养和口感、新鲜度等方面不如刚弄好的,不建议如此,如实在没办法冻起来也比扔了强.
成家19899293806：
烧好的菜蒙上保鲜膜放冰箱里冷藏一周可以吃吗? -
24772于试
： 剩菜的存放时间以不隔餐为宜,剩菜最好能在5~6个小时内吃掉它.因为在一般情况下,通过100℃的高温加热,几分钟内是可以杀灭某些细菌、病毒和寄生虫的.但如果食物存放的时间过长,食物中的细菌就会释放出化学性毒素.对这些毒素,加热就无能为力了.蔬菜在烹调的高温之下,蔬菜中的酶已经被灭活了,但是蔬菜冷却之后,却会接触空气中的微生物.其中许多微生物都有“硝酸还原酶”,也能够把硝酸盐变成亚硝酸盐.如果蔬菜经过食用,筷子翻动增加了微生物的“接触面”,而口中的唾液也是含有细菌和酶类的.因此,经过翻动的剩菜比没有经过翻动的菜会更快地产生亚硝酸盐.
成家19899293806：
菜烧好放冰箱冻一星期可管吃了 -
24772于试
： 不可以.如果是冷冻一定要重新热透.
成家19899293806：
每次用各种蔬菜做一大锅烩菜,放在密封保鲜盒里,冰箱冷藏,可以吃一个星期,这样可以么? -
24772于试
： 肯定没问题的,冬天比较喜欢吃火锅,每次也是各种蔬菜一大锅的,吃不完我都是用安扣密封保鲜盒保存在冰箱的,有一次忘了吃,闻了闻完全没变味,可以继续食用,想说一周了,吃了肚子不会有事吧,当然,最后也没事.
成家19899293806：
如何利用周末准备一个星期的菜??
24772于试
： 自己先拟出一周菜谱,如果 是一天三餐都在家吃就考虑三顿的 1、考虑自己的口味和爱好 2、菜的储存时间:叶菜类在2天以内,也就是你要把叶菜类放在每周前2天吃;豆...
成家19899293806：
一次做能吃一周的菜是个好主意吗? -
24772于试
： 一周感觉时间略长啊.我觉得呢,菜菜最好是热着吃,放的有点凉了味道就下降了一个档次.放冰箱里之后拿出来回热,就又下降了一个档次.一个星期,有很多菜在冰箱里面也不一定能扛得住,会变质.就经验来看,五天以内是比较保险的.如果做菜的时候放的盐和辣椒多一点,可以保存更长的时间. 麻烦采纳,谢谢!
成家19899293806：
新鲜的蔬菜、肉和炒过的菜最多能放冰箱里几天? -
24772于试
： 未食用完的饭菜应及时在冰箱中冷藏,但冷藏不应超3天.冷藏室适合5℃左右条件下存放的食物,如蛋类、蔬菜类;冷冻室适合-18℃以下贮存的食物,如肉类、速冻食品;鲜鱼的最佳冷藏温度为-3℃,在此温度下鱼不易变质,可保证其鲜味;...
成家19899293806：
一周要吃的菜放冰箱,营养会流失吗 -
24772于试
： 会的,菜会慢慢变黄,冰箱只是冷藏让食物不容易变坏,但是放的时间长了一样会变坏的.
成家19899293806：
可以把一周的饭做出来放到冰箱里吗?
24772于试
： 饭冷冻后,其中的蛋白质和其他营养成分会发生变性,遇热会发生沉淀,使营养遭受损失,因此饭不宜冷冻.因此要喝冰的饭冷藏好,饭是5天
成家19899293806：
炒熟的荤菜放在冰箱冷藏了一周但没坏能吃吗 -
24772于试
： 最好是不吃了,隔夜的菜都不好,还隔了那么久.
