冷冻多久才算僵尸肉
答：1、肉类保存时间表“僵尸肉”说法，最早源于媒体报道，是对冰冻多年后销往市场冻肉的一种夸张形容。它们多为走私品，质量安全不能保证。但其实很多家庭的冰箱里，就存放着冷冻时间过长的肉。一般来说，家用冰箱存半年以上就有些长了。通常来说，冷冻肉买回后也最好在1个月内吃完。冷鲜肉（即屠宰后...
答：肉类是不宜放在冰箱里长期冰冻的，一般最好不要超过一个月，因为存放超过半年的话，则有可能变成僵尸肉，不仅细菌多，口感不好，而且吃了会伤害身体 健康 。一般情况下，新鲜的猪肉、羊肉、牛肉放在冰箱冷冻的保质期为10~12个月；鸡肉、鸭肉、鹅肉等禽肉类保质期比红肉类稍微短一点，为8~10个月左右；...
答：一、冰箱里的肉可以冻多久？冻久了会成“僵尸肉”？食品的前期处理影响着冷冻食物的保质期。比如说没有被处理过的鱼冷冻起来，最多可以冷到一两个月，但是，如果进行科学处理过的鲜鱼，可以保存半年的时间。家禽还有海鲜等进行冷冻之前，要掏光内脏，清洗干净。同理其他的食物在进行冷冻之前，也是要清洗...
答：但是难免会有疏漏，过段时间可能就忘记了，以至于过了几个月甚至一年多才发现察觉。这时候，这种冷冻时间过长的肉就成为了“僵尸肉”，已经超过了安全食用期，不仅口感差、营养流失严重，还可能对健康带来隐患，最好不要因为舍不得还拿来吃。肉冷冻时间多久就不宜吃了？根据肉品专家表示，不同类型的肉...
答：无论是在外地工作的人，还是出国求学的人都会在春节这一天返回到自己的家中和自己的家人团聚，因此如此重大的一个节日，所以每家每户都会准备特别丰富的食材，但我们都知道过年的时候可能有一些食材没有办法吃完，因此可能会放到很久以后才能吃完，那么放多久的肉就叫僵尸肉呢？
答：在现如今的快节奏生活中，我们的生活水平提高了，冰箱成了标配，但是我们可能会购买好几天甚至一周的食材放在冰箱里冷冻或者冷藏，但是你知道吗？“僵尸肉”可能就在你的冰箱里。根据原商业部制定的《冷库管理规范(试行)》的规定：肉类在-18℃条件下，保质储存期为10-12个月。但由于对肉类的处理方式和...
答：冻肉，如果一直冰冻，不解冻，放几年也是可以食用的。只是口感稍微差些。肉类的保质期，国内规定一般是8个月到12个月左右，超期后不得解冻。但国际上其他国家保存时间要更长，普遍达2年。”最近所流行的名词“僵尸肉”，主要是讲从西方国家走私进我国的贮存期十年以上甚至三十年以上的冷冻肉品。这些肉...
答：人们给了冷冻多年的肉，一个更为贴切的名字：僵尸肉。肉冻得时间久了，摸起来硬硬的，就和僵尸一般。既然被称为“僵尸肉”，似乎就不能吃了，大部分也很排斥这种肉。真的不能吃吗？“僵尸肉”的真相到底是什么？要纠正的是，冷冻并不会给猪肉带来细菌，冷冻三、四十年，只是会对猪肉的口感、营养...
答：尤其在室温较高的夏天，肉类尽量不要放在保鲜室。2、冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻。更多关于冷冻肉是僵尸肉吗，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/ce30a11616094774.html?zd查看更多内容 ...
网友评论：
尹胀17710215239：
冰冻两年的羊肉可以吃吗? -
50678奚裘
： 常见的冷冻的猪羊牛肉,保质期是肉类中最长,保质期一般是在一年左右.超过2年就是所谓的僵尸肉了.所以超过2年就不要吃了.
尹胀17710215239：
长期吃久冻的肉会致癌?冰箱里的肉冻多久不可食用? -
50678奚裘
： 这种情况是可能会致癌的,因为长时间的储存,冷冻肉会影响口感,而且甚至出现意外,以及它所含的营养价值也会下降,引起中毒,以及中枢神经的破坏;在其冻至一两个月以后就尽量不要食用了,而且在骑动车的时候,我们应该与其他食品进行分开储存,能够保证它的口感.
尹胀17710215239：
猪肉冻久了能不能吃 -
50678奚裘
： 猪肉是我们生活中必备的一种食物,基本上每顿饭都会吃到猪肉,所以大家在购买猪肉的时候,基本上都会多买一些,要不然每顿饭都要买一点,太麻烦了,特别是一些老人喜欢囤肉,放在冰箱中,想吃的时候直接拿出来.这样的方式确实能保...
尹胀17710215239：
冻了长时间的肉称为＂僵尸肉“,这种肉没有任何营养吗? -
50678奚裘
： 对的,这种肉经过长期在冰柜里放置之后,营养物质都被冻死了,营养层都已经被破坏掉了,所以吃这种肉只适合解馋,不适合增加营养,所以要想吃有营养的,最好是吃新鲜的.
尹胀17710215239：
网上说的僵尸肉是什么意思? -
50678奚裘
： “僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉,“僵尸肉”多为走私品,质量安全不能保证.用化学药剂加工调味品后变成“卖相”极 佳的“美味佳肴”.
尹胀17710215239：
什么是僵尸肉? -
50678奚裘
： “僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉,据已有报道,“僵尸肉”多为走私品,质量安全不能保证.一些走私冻肉包装上的生产日期显示“肉龄”长达三四十年,比缉私人员年龄还大.这些肉有的来自疫区,有的严重过期,用化学药剂加工调味品后变成“卖相”极佳的“美味佳肴”.
尹胀17710215239：
刚买的牛肉羊肉在冰箱里冰冻超过多少天就不能吃了....存放冰箱只是缩短肉的腐烂时间是不是 -
50678奚裘
： 假如是速冻的话,几个月都没问题
尹胀17710215239：
生猪头放在冷库里能放多久 -
50678奚裘
： 只要冷库不坏,一直持续制冷,放多久都是没问题的,像之前网络上报道的“僵尸肉”“僵尸木瓜”,说的就是那些冷冻鸡肉、猪肉、牛肉放在冷库www.dgganghua.com中储存的时间很长,有三四十年了,所以被称为“僵尸肉”,所以生猪头放在冷库中想放多久就能放多久,但是不建议放置超过2年
尹胀17710215239：
冷冻多年的“僵尸肉”还能吃吗? -
50678奚裘
： 不能.营养学家提示,冻肉的保质期是6个月,超过保质期后肉的颜色变黄,营养也逐渐降低,所以冻硬的肉最好别超过6个月.在保质期内的冻肉吃了没有问题,超过保质期后的肉口感发硬,营养也降低,如果时间太长,就不能再吃了,会对身...
