冻一年的猪肉还可以吃吗
答：如果猪肉放在冰箱里冻了一年，由于冷藏的时间太久，其细胞结构被破坏，水分也会有所流失，此时的猪肉看起来发黄、发干，吃起来就像木块一样，没有香味，口感也很不好，而且肉质也已经改变，这种冷冻时间久的肉中含有的致癌物质也比较高。
答：不能吃，因为放了一年的猪肉是超过保质期，肉的颜色变黄，营养也逐渐降低，所以冻肉不要超过六个月，最好在六个月内吃完。鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月，培根片、腌肉别超过3个月，火腿和培根块别超过4个月；鱼类中，多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月，白鲑别超过8个月，贝类别...
答：另一方面，蛋白质和脂肪会氧化得越来越严重，而这个氧化会产生很多促进衰老的物质，并且会使肉质变差，香气慢慢损失，味道也会有所变异。因此，鲜肉在冷冻室存放不要超过3个月，因为即便在低温的情况下，脂肪也在缓慢的氧化，至于冷冻保存一年以上的肉类更不应该再进行烹饪食用。保存方法 一、冰箱中的雪藏...
答：冷冻一年的猪肉，如果保存的好的话，它是可以吃的，这没有什么影响
答：猪肉冷冻一年还能吃 一般来说猪肉冷冻一年还能吃，但是具体的情况还是要根据肉的品种、保存方式以及保存温度来决定的。一般将新鲜猪肉在零下25℃的环境快速冷冻，且保持零下18℃的恒温环境，此时这种冷冻猪肉可以保存长达两年时间。虽然猪肉经过冷冻可以延长食用时间，但是猪肉还是尽快吃完才能保证营养成分以及...
答：尽量不要吃了，猪肉最多冻半年，否则里面会产生更多的细菌，所以时间长是不建议大家使用的，俗话说病从口入，有很多粮食人们不愿浪费都吃了，但是会带来很多坏处，所以不建议吃。
答：猪肉冻了一年还能吃吗 1 可以，但是不建议食用。 猪肉如果存储超过一年，在没有变质的情况下是可以吃的，但是一般不建议食用。因为猪肉即使在冷冻的情况下面保存了一年，吃起来的味道和口感和新鲜的肉相比差距很大，肉里面的营养物质也已经是被极大的破坏掉了，所以吃起来并不营养。 猪肉要怎么保存 2 ...
答：不能，虽说温度没什么问题，但是冰箱里也有很多细菌，生肉带血易感染细菌。人食用后极有可能不舒服。
答：冷冻近一年的猪肉能吃。冷冻肉的存放时间既与储存温度有关，还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关。冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存，猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年，鸡肉等禽肉性质没有畜肉稳定，保质期可达1年。虽然冷冻肉的理论保质期较长...
答：你好！不能吃了！一般来说，肉食品在零下18度的情况下 ，储存半年是没有问题的。如果反复解冻又冷冻，这样对食品的营养成份大打折扣，保存期大大的缩短，色泽变差。当然食品的保存期越短，营养成份流失越少，食后对身体更有利。因此能在短时间食用的就尽量不要长期存放。
网友评论：
蒲浩18260509531：
猪肉在冰箱里冻了一年了还能吃吗 -
28419邢轮
： 家庭中使用的冰箱,冷冻室的温度一般都在零下18℃左右,而这个温度只能在一定的时间内保存食物的风味、营养成分以及它的新鲜度,但却阻止不了食物营养成分逐渐的损失和品质缓慢的恶化. 所以,在冰箱当中冷冻的鱼和肉,最好不要超...
蒲浩18260509531：
冰箱放了一年猪肉能吃吗? -
28419邢轮
： 不建议食用.食物即便冷冻也有保质期,而且各不相同,也没有人们所想的那么长.鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月,培根片、腌肉别超过3个月,火腿和培根块别超过4个月;鱼类中,多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月,白鲑别...
蒲浩18260509531：
在冰箱里冷冻了一年多的生猪肉还能吃吗? -
28419邢轮
： 可以吃,但是久冻的生猪肉营养价值已经流失,吃起来不香也没有营养,不建议食用. 猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉.其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分. 猪肉是日常生活的主要...
蒲浩18260509531：
冷冻一年的猪肉还能食用吗 - 全科 - 复禾健康
28419邢轮
： 建议不要吃了,冷冻只能将食物保质期延长,并不能阻止细菌腐蚀.猪肉放了一年,虽然外观上没有什么变化,但其实早已过了保质期,不能再吃了
蒲浩18260509531：
肉放冰箱一年能吃吗 -
28419邢轮
： 你好!肉放到冰箱里冷冻储存是可以的,但是,是有期限的,如果时间过长(比如,你说的一年的时间)肉的营养会流失.从科学储存(冷冻)肉来讲,是这样的:再新鲜的肉放在冰箱里冻结实以后,就成了冷冻肉.而冷冻肉在冻结过程中...
蒲浩18260509531：
我家的肉冻了几年了,还能吃吗? -
28419邢轮
： 这个问题··首先如果你们家的猪肉在冻了一年之前是刚刚宰杀过的新鲜猪肉·那基本就没什么问题·因为我家人都不大爱吃肉,所以一般都是过年的时候买新鲜猪肉~然后就可以吃上一年·没有问题的~但是如果之前不是很新鲜的猪肉,就最好别吃的了~ 可以闻闻猪肉有没有味道,如果没有,就可以放心食用了~ 还有就是吃冻猪肉对身体没有什么坏处的··
蒲浩18260509531：
冰箱里冷冻了一年的猪肉还能吃吗 -
28419邢轮
： 冰箱里冷冻了一年的猪肉最好别吃了,已经过来保质期.过期猪肉里面的营养成分流失比较多,表面上看起来好像没有变质,其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康
蒲浩18260509531：
冷冻一年的猪肉还能吃吗 -
28419邢轮
： 相信你是说,冻得硬硬的那种冷冻吧?实际上,能吃,可是口感和营养都会差很多.如果温度一直在冻硬的程度,那么会更好一点,如果有时会温度上没掌握好,有上升导致哪怕是轻微解冻,则更加不好 所以,你还是先解完冻再看看吧
蒲浩18260509531：
猪肉冷冻一年可以吃吗 -
28419邢轮
： 在-18~-25度可以保质3个月.在-30~-40度可以保质半年.
