咋炖羊肉好吃又简单
答：生姜适量、花椒叶适量、香菜适量、酱油适量 1、准备香料并用清水冲净。2、锅内放水烧开放入羊肉焯至断生。3、热锅下油放生姜和花椒炸一下。4、放焯好的羊肉炒一下放料酒和盐。5、放入卤料。6、加酱油、冰糖煮开。7、倒入小锅。8、继续煮沸至肉熟。9、放胡萝卜烧熟。10、最后下香菜即可。
答：【萝卜炖羊肉】新鲜羊腿肉、大葱、生姜、料酒、甘草、白萝卜、白胡椒粉。1、羊肉的部位很多，有些适合炒，有些适合炖，做炖羊肉最好选择前腿肉，或是也叫前腱子，肥瘦相间，肉质鲜嫩，膻味也小。2、把羊腿肉切成小块，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡2小时，半小时换一次水。羊肉的腥味...
答：1、食材准备：羊肉500克，葱25克，青萝卜少许，香菜25克，味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。2、将羊肉剁成2.5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半；3、羊肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水（以没过羊肉为限），再放在锅内的小铁架上，锅...
答：做法一 1、先将羊肉在冷水里面浸泡2个小时，然后将羊肉用清水冲洗几次。2、将羊肉切成小块之后，放入到锅里面，并且加入适量的水，然后就是将切好的羊肉倒入到锅里面，用大火，在汤汁里面加入适量的料酒，同时将山楂、姜皮和干橘皮都放入，盖上锅盖，用小火炖1.5小时。3、将锅盖打开之后，大家可以...
答：【羊肉豆腐汤】1.首先我们准备羊肉500克，最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样炖出来的汤香而不腻，羊骨500克斩成段。生姜一块切成姜片，葱白一根切成段，和姜放在一起，再放入几片白芷，一小撮青花椒备用。2.锅内烧水，倒入准备好的羊肉和羊骨，加入料酒20克去腥，慢慢把水烧开打去锅中的浮沫，...
答：步骤 1.将带骨羊肉多浸泡一回 2.去除血水洗净，将带骨羊肉把骨头跟肉分开 3.葱切长段，姜切片 4.葱切葱末，香菜切末 5.锅内注水，下切好的羊骨头煮半小时 6.撇去浮沫 7.再倒入羊肉 8.放入八角、葱段、姜片 9.煮开后撇沫加盐调味，喝的时候洒上切好的葱末、香菜末、醋即可 ...
答：1、材料：羊肉、白萝卜、生姜、大葱、食盐。2、将羊肉切小块，让入冷水中焯水几分钟，以去除羊膻味及血水，然后再用冷水冲洗干净；白萝卜去皮、洗净、切小块备用。3、将羊肉放到高压锅中，加入适量清水，开大火煮开。4、高压锅开始冒气后，转中火炖15-20分钟。5、羊肉用高压锅炖煮20分钟后，关火...
答：老姜枸杞炖羊肉。材料：羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克 辅料：盐2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙。做法：1.羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，氽烫去腥，捞起。2.老姜不去皮刷净后，拍裂，炒锅加热放入植物油，爆香姜段。3.并下羊肉块拌炒，续入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢炖约1小时...
答：怎么炖羊排好吃又烂不膻气解说如下羊肉、白醋、生姜、小葱、花椒、干辣椒、食盐、枸杞、香菜、白胡椒粉4、今天分享清炖羊排汤，炖出来的羊排汤软烂入味，没有一点膻味。先把羊排斩成小块，放入盆中，羊肉炖萝卜汤by排骨酱配料：羊肉1小块、白萝卜1根、盐少许、鸡精少量、白胡椒粉少许、葱2根、姜1小...
答：将羊肉和羊骨肉切成块。第八步 放入冷水锅中，烧开，焯水。第九步 焯水的羊肉冲去血沫后沥干水分。第十步 将羊肉放入汤锅中，加入清水。第十一步 大火烧开，用勺子把血沫撇干净。第十二步 加入料包。第十三步 大火烧开，转文火，煮至1小时。第十四步 加入盐和白萝卜块。第十五步 .再加入枸杞...
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空红18088559052：
羊肉最好吃的10种家常做法
46703方娅
： 1、红烧羊肉汤材料:羊肉1200克,苦瓜1条,白菜150克,大骨1根,姜3片药材:石... 4、附片归杞炖羊肉材料:净羊肉1000克,龟肉500克,熟附件30克,枸杞20克,当...
空红18088559052：
羊肉汤的15种家常做法视频(羊肉汤的15种家常做法)
46703方娅
： 清炖羊肉汤的做法步骤步骤1把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水步骤2垍用清水将羊肉清洗干净后切成小块垍步骤3在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块...
空红18088559052：
怎样炖羊肉最好吃? [简单一点] -
46703方娅
： ↓怎样 >> 怎样做炖羊肉最好吃,请大家指教一下,谢谢!↓ 1,羊肉红汤 羊肉切块,煮去血末. 加酱油,糖,干红辣椒,胡萝卜块,大料,花椒,葱,姜,桂皮小火同煮, 出锅前20分钟加盐. 味道清淡一些,以汤为主,羊肉至少炖1个小时. 2,咖...
空红18088559052：
求简单好吃的羊肉炖法 -
46703方娅
： 原料:羊肉1块,小肥羊清汤火锅底料1袋,萝卜1个切滚刀块,葱白1段,姜1块,大蒜瓣10个.简单的清炖羊肉的做法:1.先将羊肉块浸泡半小时左右,洗去血水.2.烧开水,加少许黄酒,倒入洗净的羊肉块,氽烫五到十分钟,捞出洗净备用....
空红18088559052：
羊肉怎么炖才好吃? -
46703方娅
： 蒙古最简单的炖羊肉的方法 把羊肉放锅内,加凉水没过羊肉,再放葱和姜,就那样拿慢火去炖,盐在炖的过程的一半的时候加入就OK啦 在过程中你就会闻到羊肉的香味啦~~~ :) 第一种:清炖 大块(两个拳头大小)羊肉加冷水(水是肉的3到...
空红18088559052：
怎样煮羊肉好吃 -
46703方娅
： 原料: 羊肉、水、调料、橘子皮、绿豆. 做法: 1、先把羊肉用清水洗净,然后再浸泡2个小时 2、再换清水,放入羊肉,再加入各种自已喜欢的调料(加入几块桔子皮,再放一小把绿豆,这样可以去掉腥膻味),大火烧水,以小火煮,约需40来分钟.(判断是否煮熟的方法其实很简单,只需要用筷子一刺,如果能轻松刺透,则已经熟透,否则即不熟.); 3、将煮熟的羊肉捞出放凉.以后吃的时候随时切一些,再放入羊肉汤中加热一下即可,超级好吃!
空红18088559052：
如何做的炖羊肉 -
46703方娅
： 胡萝卜炖羊肉 原料: 胡萝卜300克、羊肉180克 辅料: 水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 做法: 1胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用. 2将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干. 3起油锅,放...
空红18088559052：
羊肉怎么煲汤呢?? -
46703方娅
： 今天为大家分享一道“羊肉炖豆腐汤”的家常做法,虽然现在猪肉的价格飞涨,但还好羊肉还算稳定把,之前总感觉羊肉、牛肉简直是天价,那都是有钱人才会吃的东西,像我们这种劳苦大众一年能吃上个七八次就已经很不错了,很多人都不喜...
空红18088559052：
炖羊肉不能少的四种调料
46703方娅
： 很多人愿意吃羊肉,更愿意喝羊肉汤,尤其是到了冬天,天气严寒之时,会有更多人... 其实炖羊肉汤很简单,只需要4种香料就足够,这样炖出来的羊肉鲜嫩,羊汤鲜美无...
