如何做椒盐皮皮虾好吃
答:1 皮皮虾洗净沥干水分,裹上少量玉米粉 步骤step 2 如图,裹上少量就行,其实不裹也可以,各人喜好哦 步骤step 3 加入食用油,步骤step 4 葱,姜,蒜,青椒,红椒切丁待用 步骤step 5 待油热,皮皮虾下锅 步骤step 6 中火大约炸11分钟,不能炸太久,步骤step 7 大约炸至这个成色 步骤step...
答:黑胡椒粉 椒盐皮皮虾的做法步骤 1. 皮皮虾放在清水里洗净,沥干水分。2. 葱切段、姜切片、蒜拍碎 3. 锅中倒入2/3满的山茶油,大火加热油温至八成热 4. 倒入沥干水的皮皮虾 5. 油炸30s后全部捞出 6. 再开大火,将油温重新加热到八成热 7. 将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出 8. 锅...
答:1、首先皮皮虾裹上少量玉米粉。2、全部裹上少量。3、然后锅中加入食用油。4、葱,姜,蒜,青椒,红椒小块。5、油热,皮皮虾下锅。6、接着炸11分钟。7、炸至金黄色。8、然后捞起控油。9、另起锅,加入少量油。10、放入葱,姜,蒜,煸炒出香味。11、接着加入青椒和红椒。12、皮皮虾下锅,...
答:椒盐皮皮虾的做法步骤:1 1皮皮虾冲洗干净沥干水分备用。椒盐皮皮虾的做法步骤:2 2洋葱和姜改刀备用。椒盐皮皮虾的做法步骤:3 3大蒜切碎末装盘。椒盐皮皮虾的做法步骤:4 4马克西姆不粘锅入油烧热,放入皮皮虾中火慢炸。椒盐皮皮虾的做法步骤:5 5炸制熟透盛出备用。椒盐皮皮虾的做法步骤:...
答:椒盐皮皮虾是一道特色私房菜,主要制作材料为皮皮虾、红尖椒、大蒜。这道菜味道独特,口感爽口,外表干燥酥脆,白里透红,营养十分的丰富。中文名 椒盐皮皮虾 主要食材 皮皮虾 口味 咸味 配料 红尖椒,蒜,酱油 调料 生粉、色拉油、椒盐、青葱 菜品特色 材料:皮皮(赖料虾)虾1000克,红尖椒3个,...
答:皮皮虾 1斤 椒盐 4克 生抽 适量 料酒 适量 葱姜 适量 方法/步骤 准备材料,皮皮虾买回家清水泡半小时。如果你们买的一斤没有我这么多,先不要着急去打老板,因为我这里其实是一斤三两(调料我是按一斤的量写的)。泡半小时后用筷子搅搅,把脏水倒掉再冲两遍就差不多啦。皮皮虾很干净的,如果...
答:椒盐皮皮虾的做法步骤 1. 皮皮虾放在清水里洗净,沥干水分。2. 葱切段、姜切片、蒜拍碎 3. 锅中倒入2/3满的山茶油,大火加热油温至八成热 4. 倒入沥干水的皮皮虾 5. 油炸30s后全部捞出 6. 再开大火,将油温重新加热到八成热 7. 将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出 8. 锅中留底油,...
答:食材准备:皮皮虾、洋葱、生姜、青椒、红椒、大蒜、辣椒酱、米酒、椒盐粉、食用油 具体步骤:1、将准备好的一斤鲜活的皮皮虾清洗干净,起锅倒入适量清水,开大火煮开后下入洗净的皮皮虾,焯水可以锁住皮皮虾的鲜美和营养,焯水大概2分钟这样就可以捞出过一下凉水,洗净后沥干水分备用,过凉水可以使虾...
答:1、皮皮虾洗净,泡在花椒水里泡30分钟捞出沥水,这样做是为了让虾的味道更加入味;2、准备配料,五六颗蒜搅成蒜末,青红椒切小丁,2个小米椒切椒圈,三四片姜切丁,香菜切碎,准备好椒盐和面包糠;3、锅内倒油,油热后把皮皮虾炸到变色,捞出沥油,过20分钟再复炸一遍,盛出备用;4、锅内...
答:主料:皮皮虾适量、青椒少许、红椒少许、洋葱少许 辅料:淀粉适量、姜适量、椒盐适量、白胡椒粉少许 1.新鲜皮皮虾洗刷干净,小心不要刺到手了。皮皮虾洗干净,皮皮虾外表水分擦干、加足量淀粉,翻拌至表面裹匀 2.青椒红椒切粒,洋葱、姜切末备用。3.热锅宽油,烧至180度左右,下皮皮虾浸炸2分钟...
网友评论:
陈珊17368807139:
椒盐皮皮虾(以皮皮虾、红尖椒为主食材的菜品) - 百科
33876蒋审
: 用料 主料皮皮虾9只 辅料 柿子椒 半个 红椒 半个 调料 色拉油 适量 椒盐 适量 椒盐皮皮虾的做法1.皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份(一定要吸干哈,否者等下油炸有危险会爆锅)2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁3.锅中放稍多的油,油温...
陈珊17368807139:
皮皮虾怎么做? -
33876蒋审
: 椒盐皮皮虾 做法:先要把活虾清洗干净,然后放入热水中氽一下(要入锅即出),在虾身上撒上少量生粉.另起锅,加入适量色拉油,当油达到八成热的时候,把皮皮虾入锅,等到皮皮虾呈现外脆内嫩的状态,表皮呈红白色,便可起锅.把青红椒切成粒,下锅煸炒几下,然后把炸好的虾再入锅中,同时撒上适量椒盐,翻炒几下,即可出锅装盘,最后切一些青葱末撒在虾身上,椒盐皮皮虾就好了. 特点:椒盐皮皮虾味道浓郁,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红.
陈珊17368807139:
虾怎么做好吃,椒盐皮皮虾的家常做法 -
33876蒋审
: 主料:皮皮虾500g; 辅料:葱花适量、椒盐适量、糖适量 椒盐皮皮虾 1 皮皮虾洗净,洒上料酒,花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分2 锅中倒油,7成热,下皮皮虾,炸1分钟后翻个继续炸,来回几次3 锅中倒油,下蒜末炒香,然后下皮皮虾,放椒盐,糖,翻炒均匀即可
陈珊17368807139:
椒盐皮皮虾家常做法,正宗椒盐皮皮虾怎么做 -
33876蒋审
: 主料香葱,姜,干辣椒,小红椒,椒盐,皮皮虾两斤 椒盐皮皮虾的做法步骤1. 准备辅料2. 将皮皮虾洗净,过油大火炸两次,两次可以使皮皮虾的皮更脆!两次加起来不要超过7分钟!3. 最后,加点点油,爆香辅料,再放入炸好的皮皮虾,在撒匀椒盐粉!两分钟翻炒即可!4. 完成
陈珊17368807139:
椒盐皮皮虾怎么做 -
33876蒋审
: 1、皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份(一定要吸干哈,否者等下油炸有危险会爆锅) 2、青红椒洗净去蒂去籽切成小丁 3、锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3~5分钟,至虾壳有脆感 4、炸虾的油倒出,锅中留底油,煸香青红椒丁 5、倒入炸好的皮皮虾,翻炒几下 6、撒适量椒盐粉,翻炒均匀即可出锅
陈珊17368807139:
的做法,椒盐皮皮虾怎么做好吃,椒盐皮皮虾的家常做法 -
33876蒋审
: 食材明细 皮皮虾300克 洋葱半颗 生姜适量 大蒜头适量 料酒适量 生抽适量 胡椒粉适量 椒盐适量 味精适量 葱香口味 爆工艺 廿分钟耗时 普通难度 椒盐皮皮虾的做法步骤1 皮皮虾,去头,剪尾,剪掉一些带刺的地方,吃起来方便,然后中间一剪为二.2 洋葱、姜、蒜切碎备用.3 热锅热油,油不要太多,因为我买的虾小.4 虾炒至断生,盛出.5 锅内倒少量油,把洋葱,姜,蒜,倒入锅中炒香.6 倒入刚才过油的皮皮虾一同翻炒,然后倒入料酒、生抽、盐继续翻炒一分钟,出锅前撒入黑胡椒、椒盐粉、味精.7 香喷喷的椒盐皮皮虾就做好了,像这样从中间剪开的虾,比整条放进锅中炒更容易入味.
陈珊17368807139:
椒盐皮皮虾的做法 清蒸皮皮虾的做法 -
33876蒋审
: 椒盐皮皮虾的做法材料:皮皮(赖料虾)虾1000克,红尖椒3个,蒜一头,酱油 这就是皮皮虾. 红尖椒和蒜剁成末. 油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起. 锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香. 倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量...
陈珊17368807139:
皮皮虾做法? -
33876蒋审
: 鄙视那种什么都不知道就到处乱粘贴的盐水皮皮虾-----最简单最原味 1、把皮皮虾冲洗干净 2、锅里放适量的清水,加一匙盐、姜3片、大葱一根 3、大火烧开后放入皮皮虾煮. 4、皮皮虾的颜色由青变粉时(约3分钟,此时的虾肉熟得刚刚好),将皮皮虾捞出装入一大碗,放几滴玉米油(或无味的油,千万不要用菜籽油)和匀,装盘. 5、开始享用美味的盐水皮皮虾. 特点:皮皮虾看上去粉嫩晶莹,虾肉鲜美多汁.
陈珊17368807139:
皮皮虾的做法? -
33876蒋审
: 椒盐皮皮虾材料:皮皮(赖料虾)虾1000克,红尖椒3个,蒜 椒盐皮皮虾一头,酱油. 做法: 1、红尖椒和蒜剁成末. 2、油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起. 3、锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香. 4、倒入炸好的虾,翻炒均...