家常排骨的简易做法
答：这次和大家分享的是我百试百灵的【小辞懒人版糖醋排骨】,做法上超级简单,省略了传统的焯水、油炸等步骤,节约了不少时间。只要掌握好黄金比例:1、2、3、4(步骤中将详细描述),保证连零厨艺经验的新手也能做出堪比餐厅级美味的糖醋排骨! 用料: 猪小排 500克 料酒1汤勺(1汤勺为15毫升容量的勺) 盐3克 酱油2汤勺...
答：家常简易蒸排骨材料:排骨,鸡蛋清,生姜,料酒做法:1,排骨洗净,拌酱油、盐、料酒、鸡精,留用。2,鸡蛋敲个小洞弄出鸡蛋清,倒入拌好的排骨。3,搅匀拌好的排骨,生姜成细丝放置在上方。4,放入电压力锅,蒸上40分钟。酱蒸排骨材料:排骨,红椒,蒜瓣,香油,生粉,生抽,黄豆酱,料酒,蒜蓉酱,香菜做法:排骨用清水泡去血水,...
答：排骨是我们日常饮食中非常常见的一种肉类食材，它的肉质鲜美、营养丰富，可以满足我们人体所需的各种营养物质。今天我们就来分享一些常见的排骨做法，让您在家也能轻松做出好吃的排骨菜肴。1. 家常红烧排骨 材料：500克猪肋条、适量姜葱、适量八角桂皮、适量盐、适量酱油、适量糖、适量料酒、适量清水。步骤...
答：炖排骨:排骨，葱，蒜，姜，花椒。方法:1。将排骨切成适中的块，用冷水浸泡，将排骨的血水浸泡进去，以免煮汤时被遗弃；2.将洋葱斜切成洋葱段；用蒜面轻拍；把整个姜分成两三块，然后用蒜拍姜；3.在要做汤的锅里取一盆凉水，将泡好的排骨和加工好的材料放在火上。切记:用冷水煲汤，由于煲汤时间会...
答：家常炖排骨的做法步骤如下：原料：排骨350g、淀粉50g、葱5g、姜5g。1、排骨用淀粉洗净准备好的排骨撒上淀粉，抓抹均匀后用水清洗干净。如下图所示。2、将排骨炒出水分锅内倒入油，油热后下排骨，并将葱和姜也放进去。翻炒直到把排骨的水分炒干。如下图所示。3、夹出香料倒水进去煮等肉色变黄，就...
答：1、原料:猪小排，葱，生姜，色拉油，白砂糖，食用盐。2、将切好的猪小排洗净放入锅中，加入葱和姜片，水煮。3、煮至六七分熟，排骨骨头露出，捞去葱和姜片，捞出排骨沥干。4、同时另起一个锅，放入色拉油，油热后放入葱和姜片。5、待油吸收了葱和姜片的精华后捞去，倒入沥好的排骨大火爆炒。6、...
答：用料：大葱6段姜4-6片八角2个美极鲜味汁2勺料酒2勺胡萝卜1根土豆一个排骨1斤半。做法步骤：1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水，然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆，胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中，把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉，我这是清炖，所以调料就...
答：排骨500克,葱1根。两片叶子和一小块姜。4瓣大蒜和1片肉桂1块材料和1茶匙盐。冰糖适量,酱油1勺食用油1勺,冷水适量,开水适量。1.将排骨放入冷水中,不盖锅盖煮。用冷水的目的是为了尽可能把排骨里的血烧开,不盖锅盖的目的是为了让臭味充分挥发。2.开锅后会慢慢煮出出血的泡沫。尽量撇干净血沫后,捞出排骨...
答：我家的私房菜有一项必不可少的就是糖醋排骨，如果有人来吃饭，这道菜是必做哒，我家的做法比较奇葩，不过也是非常简单的，味美简单，管它做法奇不奇葩。糖醋排骨的做法 步骤step 1 最好要寸排，骨头越细的那种越好，说明猪岁数比较小，肉嫩，而且小骨头不压分量 步骤step 2 处理好排骨，买小寸排...
网友评论：
潘宣19863338989：
排骨怎么做好吃 简单做法 -
67608屈劳
： 红烧排骨 家常菜.此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红.一般人都可食用.适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食. 做法一: 原料:肋排或小排 配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、鸡...
潘宣19863338989：
排骨怎么做好吃又简单 排骨的做法大全 -
67608屈劳
： 排骨怎么做好吃 主料 排骨 800g辅料 生抽 2汤匙du 老抽 1汤匙 料酒 2汤匙 盐 1.5茶匙 鸡精 1茶匙 五香粉 1茶匙 干辣椒 适量 大葱 1段 姜 1块 八角 2个 花椒 半汤匙步骤1.原料图.2.配料图.3.配料图.4.锅里放水和花椒煮开.5.放入排骨大火煮开.6.排骨捞出洗zhi净沥干水备用.7.锅里放油,小火炒葱姜八角.8.倒入dao排骨炒到微黄.放入干辣椒,继续煸炒回排骨边缘焦黄.9.沿着锅边倒入料酒.煸炒几下沿着锅边倒入生抽老抽,放入五香粉.10.兑水淹没排骨,大火烧开.11.转小火炖30-50分钟答.调入盐.12.大火收汁到粘稠,出锅调入鸡精即可.
潘宣19863338989：
家常排骨的做法 ,要简单配料 又好吃的 -
67608屈劳
： 清蒸排骨 材料: 小肋排1磅,生油2大匙,葱段,姜片,蒜泥,料酒,胡椒粉,豆豉,生抽,盐,糖. 做法: 1. 将小排骨剁小块,用料酒,葱姜蒜等上述配料腌20分钟. 2. 将腌好的排骨码在一个干净碗里,淋一些生油在上面. 3. 蒸锅加水烧开...
潘宣19863338989：
家常炖排骨的做法 -
67608屈劳
： 家常炖排骨做法 西红柿炖排骨食材准备:西红柿,排骨,姜,盐,姜.做法:1、西红柿洗净切大块;排骨用清水漂去血水清洗干净.2、锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨,清洗干净.3、砂锅内放清洗干净的排骨,...
潘宣19863338989：
排骨有哪些家常做法? -
67608屈劳
： 清蒸排骨 材料: 小肋排1磅,生油2大匙,葱段,姜片,蒜泥,料酒,胡椒粉,豆豉,生抽,盐,糖. 做法: 1. 将小排骨剁小块,用料酒,葱姜蒜等上述配料腌20分钟. 2. 将腌好的排骨码在一个干净碗里,淋一些生油在上面. 3. ...
潘宣19863338989：
排骨怎么做?而且要简单的 家常菜的做法 -
67608屈劳
： 糖醋排骨主料:猪小排500g 辅料:料酒1勺,盐3g,酱油2勺,米醋3勺,白糖4勺,姜半块 做法:猪小排冼净,晾干水份备用;锅内倒少量油,烧热之后爆香姜片,放入猪小排,一直煸炒到排骨变色,表面金黄微焦;此时就可以放入调料了,顺序是:先放一勺料酒,接着两勺酱油,三勺米醋最后四勺白糖,炒匀;再倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟;20分钟后调入盐,开大火收汁,收到汁浓色亮时,撒入芝麻点缀即可出锅(锅里剩下的姜片丢掉不用,最后大火收汁时注意多翻动锅内的排骨,避免烧焦!)
潘宣19863338989：
酸甜排骨的家常做法? -
67608屈劳
： 第一步把排骨砍成适量大小的段.第二步,起锅烧水,把排骨焯一遍,里面放入料酒,葱姜等去腥.第三步把焯好的排骨捞起水分沥干,然后再起锅烧油(少量油)然后再倒入几颗冰糖炒出糖色,下入排骨加少许料酒,老抽,香醋,番茄酱以及适量的清水,煮上20分钟左右.等排骨软烂过后变大火收汁儿.最后放一点儿陈醋和生抽以及适量的盐和鸡精,起锅后再撒上一点儿葱花儿.一道家常酸甜排骨变做好了.与家人分享,味道更佳哟.
潘宣19863338989：
家常排骨的几种做法,喜欢的收藏了 -
67608屈劳
： 糖醋排骨 材料 主料:猪软排500g 配料:葱、姜、蒜、米醋,生抽,老抽,冰糖,料酒, 做法 1、猪软排切5-6cm长的块,洗净后冷水下锅,烧开后去血末.待血末出净后捞出排骨冲洗干净. 2、把洗净的排骨冷水下锅,下料酒、葱姜蒜,烧开...
潘宣19863338989：
排骨的各种家常做法.要详细的哟.. -
67608屈劳
： 关于排骨的各种做法 醉排骨 这里的所谓醉,有浇的意思,是指大蒜头炒香后同芝麻酱等浇在排骨上面.用料:猪大排骨(500克)、大蒜头(5瓣)、鸡蛋白(2只)、咖喱粉(少许)、芥末(45克)、胡椒粉(少许)、黄酒(45克)、白糖(...
潘宣19863338989：
怎么做清炖排骨(怎么做清炖排骨好吃又简单)
67608屈劳
： 清炖排骨的做法为,首先往锅内加清水1000克放入排骨、姜片、葱段、开锅后小火炖一小时左右,放入萝卜,关火前10分钟加入枸杞、盐,调味出锅即可.排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质.
