家庭自制老式豆腐乳
答：早上,觉得吃白米粥淡然无味的时候,不妨加一点豆腐乳,把整块豆腐乳放进一碗白米粥里,再搅拌一会儿,等豆腐乳完全融化,白米粥已经变成了浅浅的红色,再拿起勺子喝一口米的香味,加上豆腐乳的咸味,可谓香中有咸,咸中有香,两种口味交织在一起,重叠在一起,融合在一起,这食物才叫好吃呢! 吃晚饭的时候,用勺子把米饭做...
答：在讲求勤俭的年代，美丽的服装大多是家庭制作而来。巧手的姑娘和母亲们按照画报上的服装裁剪式样，自己动手，使军装变得合身，棉布衬衣变得漂亮。而此时的中山装成为中国最庄重也最为普通的服装，那时拥有一套毛料中山装是令人羡慕的事情，而在中山装的右上口袋插上一支甚至两支钢笔，则是有知识、有文化的...
答：在丹江口，想要体验满满市井气息的美食街，以下几个地方是不能错过的：丹江口老街：这里是丹江口非常有名的一个美食街区，汇聚了众多具有地方特色的小吃和餐饮店。在这里，你可以品尝到正宗的丹江口鱼糕、豆腐乳、炸酱面等传统小吃。街道两旁的老式建筑保留了旧时的风格，走在这样的街道上，仿佛穿越回了...
答：六七十年代物资极度匮乏,一块红糖或豆腐乳,甚至是加了点食盐的辣椒面都曾经是分享的零食,而在当时津津有味的吃相一点不逊于现在孩子们吃到最新上市食品时的兴奋程度,被辣椒麻木过后的畅快也不亚于现在吃火锅后的酣畅淋漓。 三十年前,许多家庭的住房都只有一间,几乎相同的布局就是用一张床或一个大立柜放在房屋的...
答：建国60年以来的成就简直太多了，数都数不过来，有政治类的、经济类的、军事类的、民生类的等等。从军事战争上：核弹爆炸成功、火箭卫星上天、神7上天、龙芯的开发研制等等。从政治地位上：联合国五大常委之一，随着国力的壮大，中国在国际上的地位越来越高。从经济上：改革开放，经济快速发展，渐渐地使...
答：G还有芝麻花生酱,还有甜酱、辣酱,甚至云南豆腐乳也做了饵块酱,还有甜酱、辣酱,甚至云南豆腐也做了饵块酱。 由"鸡丝炒饵丝"发展成了卤饵块,以"端仕街的卤饵块"最为出名油亮红润、浓香扑鼻,油而不腻。 大理巍山的"粑肉饵丝"可谓"都饵块"之精品。肥肉肥而不腻,入口即化;瘦肉并不用刀切断丝,筷子一戳就分解...
答：在讲求勤俭的年代,美丽的服装大多是家庭制作而来。巧手的姑娘和母亲们按照画报上的服装裁剪式样,自己动手,使军装变得合身,棉布衬衣变得漂亮。而此时的中山装成为中国最庄重也最为普通的服装,那时拥有一套毛料中山装是令人羡慕的事情,而在中山装的右上口袋插上一支甚至两支钢笔,则是有知识、有文化的表现。后来,有人...
答：四五十年代物资极度匮乏,一块红糖或豆腐乳,甚至是加了点食盐的辣椒面都曾经是分享的零食,而在当时津津有味的吃相一点不逊于现在我们吃到最新上市食品时的兴奋程度,被辣椒麻木过后的畅快也不亚于现在吃火锅后的酣畅淋漓。 六十年前,许多家庭的住房都是老木头房子。每天一早起来,家家都要倒马桶、烧煤炉,生活条件很...
答：四五十年代物资极度匮乏,一块红糖或豆腐乳,甚至是加了点食盐的辣椒面都曾经是分享的零食,而在当时津津有味的吃相一点不逊于现在我们吃到最新上市食品时的兴奋程度,被辣椒麻木过后的畅快也不亚于现在吃火锅后的酣畅淋漓。 六十年前,许多家庭的住房都是老木头房子。每天一早起来,家家都要倒马桶、烧煤炉,生活条件很...
答：光辉的足迹 60年，光辉岁月弹指挥间，60年，中华大地沧桑巨变。2009年，我们伟大的祖国迎来了她的60岁生日。1949年，中华人民共和国成立了！饱经战争沧桑与落后苦难的中国人民终于重新站起来了！中国像一只巨龙一样，以一个大国的身份重新屹立于世界东方！那时的中国，民生凋敝，经济严重落后，国家事业百废...
网友评论：
奚贝18199406979：
自制腐乳的做法全程图解法 -
47314巢士
： 自制腐乳 原料 新鲜豆腐一块,根据你的豆腐多少准备一个可以密封的容器(保鲜盒、密封罐、置物箱等都行),没有稻草就用报纸代替,十三香、盐、自制花椒面、鸡精、想吃辣的可加一些辣椒面.做法 1. 在密封的容器里面放好报纸,铺好保...
奚贝18199406979：
怎样制作豆腐乳 -
47314巢士
： 1、把稻杆整齐铺好 2、把白豆腐切成5公分长1公分厚的正方块 3、放在铺好的稻杆上,保持能让豆腐块发酵的温度,长出白色的长毛 4、根据自己的口味放入碗调味品(辣椒粉、十三香、盐等),再一只碗中放入白酒 5、将发酵好的豆腐块先放入白酒碗中浸一下,再放入调味品碗中滚一下,让豆腐块尽可能粘均调味品 6、用白菜心叶包好放入坛中码好即可,一月后就可吃到
奚贝18199406979：
怎么制作豆腐乳 -
47314巢士
： 怎么制作豆腐乳? 1、过冬至节后,在市面上买三斤老豆腐,将它用刀打成约2,5厘米大小的块.放在竹筛里在荫处吹一天.2、用荷叶巴蕉叶,玉头叶等等将吹好的豆腐盖住,放在荫处约5至8天.气温底的地方时间更长一点. 3、观察豆腐表面有一...
奚贝18199406979：
怎么做豆腐乳? -
47314巢士
： 豆腐乳的做法 做豆腐乳要在冬至以后.你可在市场上去买那种厚厚的,长着白毛,闻着有点香的豆腐. 制作过程: 1、将买来的豆腐摊开,在太阳下晒一天(这样做出的豆腐乳才不易散), 2、将豆腐用刀划成小块,每一小块在盐里滚一下,...
奚贝18199406979：
家庭怎样做豆腐乳 -
47314巢士
： 白腐乳做法(有的地方叫楠味腐乳)1.先将压榨好的老豆腐切块(专做豆腐乳的老豆腐菜市场有卖)2.找个纸板或谷草,豆腐放上去,再在豆腐上放一层保鲜膜,在放一层报纸.密封好3,放10-20天,中途揭开观察,发现长出白色的毛毛就正常...
奚贝18199406979：
怎样自制豆腐乳 -
47314巢士
： 1. 老豆腐、白酒、干辣椒末、盐、白糖、鸡精、调和油2. 将老豆腐切成小块沥干水份,至少要一天一夜.(本次沥了36小时)3. 取一能密封的容器,垫上稻草(我木有找到稻草,就地取材用了端午节剩下的粽叶哈),将沥干水份的豆腐切成...
奚贝18199406979：
家庭自制豆腐乳的做法
47314巢士
： 有很多人到放假了的情况下都是挑选自己制作一些喜欢的东西,例如腐乳,实际上家中自制豆腐乳也是比较简单的,但一定要在原料的挑选上边需注意的,最好选用一些纯...
奚贝18199406979：
如何自制腐乳 -
47314巢士
： 家庭自制豆腐乳原料:普通豆腐,白菜叶,辣椒面儿,食盐,草果粉,花椒粉,黑胡椒,白酒. 第一步,把豆腐的表面切掉,因为做豆腐乳需要让霉菌侵蚀豆腐,而豆腐原有的表皮不容易发霉,所以最好去掉,然后把豆腐切成小块儿,摆放进...
奚贝18199406979：
家庭豆腐乳制作方法? -
47314巢士
： 家常豆腐乳的做法:(1)豆腐切成5厘米见方、1厘米厚的小块,成行排放在干净的笼屉上,上面盖一层纱布防尘,使其自然发酵.一般室温在10摄氏度时,需15天;室温在20摄氏度时,需5天,豆腐表面会长出一层淡黄色的菌毛,这个过程叫做“初期发酵”.(2)纪初期发酵的豆腐坯用盐水腌渍,叫“后期发酵”.方法是先将盐、花椒用滚水煮开,晾凉后加进黄酒.再将坛子洗净,用开水烫过,晾干.接着把豆腐坯一层一层地放入,每放一层,洒上一些花椒盐水.全部放进后,盖上盖,放在暖和的地方(15摄氏度左右),使腌渍的豆腐坯再次发醇.10天左右,菌毛溶化,即成为醇香可口的家常豆腐乳.
奚贝18199406979：
乳怎么做好吃,自制豆腐乳的家常做法 -
47314巢士
： 食材 主料 豆腐 步骤1.豆腐二斤切小方块,阳春三月外面春风吹一天.然后盛盘密封发酵.这是发酵好的样子.长了小毛毛2.细节图3.高度酒或者料酒杀菌消毒4.在酒里洗个澡就装瓶5.装瓶.家里还剩一点孜然粉也让我加进去了6.锅里放适量水(根据瓶的容积来约计)放花椒大料煮一会,放凉7.将花椒水倒进瓶里,加适量盐8.密封几天就可以吃到美味的豆腐乳啦
