干海带泡一晚上可以么
答:干海带泡一天一夜是可以吃的。干海带中不只是含有杂质和盐分,还含有大量的砷,干海带在浸泡5-10小时之后,它的含砷量仍然很高,需要浸泡24小时,它的含砷量才打到可食用标准,所以干海带泡一天一夜是可以食用的,期间勤换水。干海带最多只能浸泡三天,浸泡时间太久会使得它的营养成分流失,海带泡久了...
答:不是,但是一般都建议泡24小时,因为干海带的含砷量比较高,泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准,不过如果海带的质地比较嫩,含砷量比较低,不用浸泡那么长时间。因为海带的质地和含砷量不是完全一样的,所以泡发的时间也有所不同。海带是一种营养价值比较高的海产品,有“长寿菜”、“海上之...
答:干海带要泡一天一夜。因为干海带上面砷含量特别高,这种物质食用过多对身体健康有影响,所以需要泡的时间要久一点。海带是一种多年生大型食用藻,分布在水温较低的海域,又叫昆布、纶布、江白菜。海带在北半球的分布最广,也可以进行人工养殖,它物美价廉,并且营养价值很高,深受人们的喜爱。
答:干海带要泡一天一夜,海带晒干之后内部会产生很多对身体有害的物质,需要通过充分的浸泡才能去除。海带又叫昆布、江白菜,它通常生长在海边低潮线下的岩石上,它营养丰富,有提高免疫力、抗辐射、预防甲状腺肿、美肤的功效。干海带要泡多长时间干海带要泡一天一夜海带在晒干之后内部会产生一种叫做砷的有毒...
答:在平时生活中将干海带直接用清水进行浸泡的话,一般需要将其浸泡至一天一夜的时间左右,因为海带在将其晒干之后会含有一定含量的有毒物质砷元素,也就是俗称的砒霜,这种物质在被人体吸收利用之后会对人体健康造成一些不利的影响,所以在平时生活中将海带进行浸泡处理,其实也是为了将海带中的砷元素的含量...
答:海带可以泡一晚上。在烹饪前将海带泡水是为了使其软化,这样更易于处理和提升口感。下面我将从几个方面详细解释为什么海带可以泡一晚上。首先,泡海带的时间因海带的厚薄、干燥程度以及个人口味而异。较厚的海带或干海带通常需要更长的时间来充分软化和复水。泡一晚上的时间足够让大部分海带变得柔软,特别...
答:1、干海带一般泡水的话需要5个小时到10个小时左右,但是主要是根据所选择的海带来说的。2、也可以将海带泡一个晚上,这样吃的话,对身体也是很好的。而且还在里面含的砷量较低,也有很多的微量元素,食用会对身体有很好的帮助。
答:含砷量多的,就需要泡久一点。其次,一般来说,干海带经水浸泡5至10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克/公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。2、因此,食用干海带前,最好浸泡的时间长一些。最好是能放在清水中浸泡一夜。这样海带吃起来就不会有硬邦邦的感觉了!
答:如果使用干制海带,应把海带表面冲洗一下,然后放入蒸锅中蒸30分钟后,再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡,否则无论炖煮炒拌,口感都有硬邦邦的感觉。在用海带做菜时,无论炖煮炒拌,加一些醋,可以使口味更好。干制的海带表面有一层白霜,那是植物碱经过风化形成的一...
答:干海带的含砷量已经大大超过了以上标准。干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克/公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。因此,我们在家里食用干海带前,最好浸泡的时间长一些,换水勤一些。海带经过长时间浸泡后,营养素有一定的损失。其中,维生素B1和尼克酸会损失一...
网友评论:
陆烁17152658705:
干海带要泡一天一夜才能吃吗? -
19747屠荷
: 干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克每公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准.因此,最好浸泡的时间长一些,换水勤一些.
陆烁17152658705:
干海带 - 海带吃前要泡几个小时?看到知识说超市里买的干海带要泡24小时才可
19747屠荷
: 海带洗净后再泡六小时 国家质量监督检验检疫总局有关专家提醒消费者,食用海带清洗干净后,应根据实际情况用水浸泡,并不断换水,一般用清水浸泡6小时以上.但如...
陆烁17152658705:
干海带泡多长时间才能吃? -
19747屠荷
: 干海带至少泡24小时,海带中含碘量很高,对人体健康非常有益.但我们在市场中买到的大部分是干海带,由于海水污染的原因,含砷量较高,吃时要多加小心. 砷和砷的化合物一般都是有毒的,可引起急性和慢性砷中毒.因此,各国在制订...
陆烁17152658705:
海带能不能长时间浸泡? -
19747屠荷
: 海带不宜长时间浸泡:海带含有褐藻胶、海藻酸等物质,这些物质一经吸水海带表面就会出现黏稠状胶体,阻止水分进一步进入,因此在煮的时候就很难再煮透.此外,海带中的营养物质,如水溶性维生素、矿物质等会溶解于水,如果长时间浸...
陆烁17152658705:
干海带 浸泡1小时后就煲汤食用了会对身体有害吗? -
19747屠荷
: 不会对身体有害.干海带只有经过泡发,才能体现海带的味道. 海带洗净后再泡六小时. 国家质量监督检验检疫总局有关专家提醒消费者,食用海带清洗干净后,应根据实际情况用水浸泡,并不断换水,一般用清水浸泡6小时以上.但如果是质量能够保证的无公害海带,就不必费心了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质也会溶解于水. 拓展资料: 即昆布.海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品. 海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素. 参考资料:百科:干海带
陆烁17152658705:
干海带怎么泡正确 不能泡久 -
19747屠荷
: 如果使用干制海带,应把海带表面冲洗一下,然后放入蒸锅中蒸30分钟后,再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆. 不要将海带直接浸泡,否则无论炖煮炒拌,口感都有硬邦邦的感觉. 在用海带做菜时,无论炖煮炒拌,加一些醋...
陆烁17152658705:
从超市买来的海带丝是否需要长时间浸泡? -
19747屠荷
: 不需要那么长的时间.泡一下肯定是要有这个过程的.多换几次水,泡半个小时或者一个小时就可以了.
陆烁17152658705:
海带可不可以长时间浸泡? -
19747屠荷
: 海带不宜在水中长时间浸泡、敲打、搅动等,这样极易造成养分丢失.海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法.海带(Laminaria japonica)褐藻纲,海带科.孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M.分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状.叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊.具有黏液腔,可分泌滑性物质.固着器树状分支,用以附着海底岩石.生长于水温较低的海中.中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一.富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料.其叶状体可入药.
陆烁17152658705:
关于海带的泡发问题自己家发干海带,用清水泡发,总是没有菜场卖的发
19747屠荷
: 泡发海带 吃海带先泡六小时 不少家庭都贮存着一些干海带,放着不急于食用.一些人认为它和其他海产品一样,可以长时间贮存. 其实,海带买回来后应尽可能在短时间...
陆烁17152658705:
干海带要泡多长时间才能吃呀?
19747屠荷
: 温水泡和冷水泡都行,建议冷水泡,冷水泡可以放久点不过要多换几次水.(冷水泡一夜,温水泡40分钟左右)