新鲜的粽叶需要泡水吗
答:粽叶的处理方法:1、清洗。将新鲜粽叶一片一片顺着纹理冲洗擦拭干净,这一步可以去除粽叶表面沾附的灰尘和杂物等。2、水煮。新鲜的粽叶清洗过后,放进大锅里水煮几分钟,这样出来的粽叶可以变软,然后更有韧性,包起粽子来更加得心应手。3、泡水。水煮完用清水泡一泡,使水分充分渗透到粽子叶里面,包...
答:这种风干的粽叶子在泡水了之后,其实和新鲜的粽叶子是一样的。使用这种方法至少可以保存三个月以上的时间。03、放在冰箱保存如果家里的粽叶子比较的多,那么这个时候我们可以先把粽叶子放在水里面清洗干净,接着我们需要用布擦掉叶子上面的水分。然后我们把这些粽叶子全部放到保鲜袋里,注意一定要排掉保鲜...
答:不可以,要先泡开才能包粽子的,不然很硬没有韧性很快就会断掉,粽子也包不起来的。
答:6、水化的差不多了,嘿嘿,会发现叶子也柔软了,用它包粽子就可以了!这种方法不仅不要费时的煮粽叶,也能使粽叶有韧性柔软,而且粽叶的清香味比煮的要好的多的多,煮处的粽子有清香甜蜜味道,很自然的。【处理棕叶方法三】1、将粽叶的叶柄剪掉,用容器泡水过夜。新鲜粽叶则不需泡过夜。2、用清水...
答:煮好后的粽叶需要清洗以去除煮水,然后晾干,确保叶片干燥无菌。因为粽叶采摘后并不完全干净,煮水不仅能杀菌,还能有效清洁,因此煮一下对粽叶的使用至关重要。以上信息来源于网络,版权归属于原作者。总的来说,粽叶的浸泡时间取决于水温,冷水需要泡一昼夜,温水则一小时足够。煮的过程不仅让粽叶更易...
答:而鲜粽叶中含水量较多,颜色十分青绿,在使用之前是不需要泡水的,包出来的粽子也十分好看,但是保质期较短,需要即买即用。2 鲜粽叶需要煮吗 建议稍微煮一下。鲜粽叶本身含有较多的水分,质地比较柔韧,在用来包粽子之前通常是不需要煮的,这样包出来的粽子颜色也会更加翠绿一些。但是因为鲜粽叶在...
答:粽子叶处理方法:1、将粽叶的叶柄剪掉,用容器泡水过夜。新鲜粽叶则不需泡过夜。2、用清水将粽叶的正反两面清洗一下,可用手擦,也可清洗工具来清洗,但力度切勿过大,以免损坏。3、往锅里加适量清水,大火烧开。4、将粽叶放入开水中,煮烫3分钟。提示:如果粽叶较多,可以在煮烫时用筷子适当翻动一...
答:说法二:粽叶泡长了,容易腐烂,产生费热和大量的有机物,水中的细菌就会乘机大量繁殖,而臭味变是无氧菌产生的代谢废物。粽叶怎么处理 1、洗: 不管是买回来,或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净。2、煮: 把清洗后的粽子叶放到大锅中+水,放进大锅里煮沸一会,颜色要变成...
答:湿粽叶一般需要在水里浸泡8小时以上才能继续使用。包粽子的叶子不能直接使用,需要提前泡水,可以在晚上先放到水中浸泡,然后等第二天直接使用就可以了,等将粽叶泡好之后,还需要放到锅中煮,这样能让叶子消毒,还能去掉青涩的味道。湿粽叶需要浸泡多长时间 粽子是我国传统食物的一种,拥有悠久的历史...
答:粽叶保存方法:1、冷水浸泡保存法:这种办法只能保存两个礼拜,过了两个礼拜就不行了哈。新鲜的粽叶放进大盆中,加入满满一整盆的冷水,每天换两次,并且放在阴凉的地方。2、冰箱保存法:把粽叶装进保险袋子里,或者是干净的塑料袋子里,直接放进冰箱的冷冻层冷冻起来,使用的时候拿出来放进清水里化冻...
网友评论:
勾虹13719417101:
新鲜的粽叶需要泡水吗 -
55370阮类
: 要用水煮的,第一可以消毒杀菌,第二把粽叶清香煮出来,闻起来更香,第三粽叶经过开水烫变软,在包粽子时候不容易因质硬而暴裂导致漏米.
勾虹13719417101:
用新鲜粽子叶,要不要泡水? -
55370阮类
: 新鲜粽叶先用水泡,然后用牙刷刷干净,然后放到锅里蒸15分钟.这样粽叶不容易折断,还消毒.
勾虹13719417101:
包粽子的粽叶需要泡吗 -
55370阮类
: 最好在开水里边煮一下
勾虹13719417101:
用新鲜粽子叶,要不要泡水?
55370阮类
: 要
勾虹13719417101:
包粽子的叶子要泡吗 -
55370阮类
: 新鲜的叶子用盐水煮一下就行,一是除菌作用,二是之后便于包粽子.大概煮半个小时;买干的叶子那就泡开后,用开水烫烫沥干了再用;因为干的粽子叶组织比较脆,容易断和碎,不好包.所以泡水增加韧性,这样才会好包.新鲜的叶子的话,会带有叶子本来的味道,很好吃哦!
勾虹13719417101:
粽叶怎么处理才能包粽子?
55370阮类
: 新鲜粽叶的处理过程一般包括:洗,煮,洗,泡,剪.粽叶经过这几个流程后,会变得更加有韧性,这样包粽子的时候粽叶不会破掉,且更加容易把味道渗透到粽子里面....
勾虹13719417101:
买回的棕叶明天带给别人,今天要泡着吗 -
55370阮类
: 买回的粽叶是新鲜的,自然不用泡了;若是干品,也是不用泡的,那样送给人更方便.
勾虹13719417101:
粽子叶怎么清洗 粽子叶怎么煮可以绿 -
55370阮类
: 粽子叶怎么清洗 棕叶的清洗方法一 1.在洗粽叶时用快干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去,摩擦力小,这样洗更能紧贴着粽叶,洗的更干净一些;假如从粽叶尖尾往上洗的话,摩擦力会很大,不好洗. 2.将洗好的粽叶和粽绳放进煮开...
勾虹13719417101:
粽子叶在包之前怎么处理? -
55370阮类
: 如果用的是晒干了的叶子,一定要把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干. 如果是新鲜粽叶,提前几个小时用水泡一泡,包的时候洗洗干净就可以了.
勾虹13719417101:
新鲜棕叶是否用水煮处理 -
55370阮类
: 1、买来的粽叶首先要新鲜啊.2、把粽叶洗净,表面沾水,不要擦干.3、找个大点袋子,把粽叶都盘起来,就是围城圆圈的样子,粽叶有韧性,一定不要用大力,免得把筋折断了.4、扎紧袋子,然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室,注意一定要是冷冻的那个!5、隔夜把袋子拿出来(这时粽子也都冻上了),把他们拿出来,把冷冻的叶子们放在盆里自动解化.6、水化的差不多了,嘿嘿,你会发现叶子也柔软了,用它包粽子就可以了!这种方法不仅不要费时的煮粽叶,也能使粽叶有韧性柔软,而且粽叶的清香味比煮的要好的多的多,煮处的粽子有清香甜蜜味道,很自然的!