干莲子的吃法和禁忌
答:干莲子可以生吃,但生吃时一定要选择干净新鲜的干莲子吃,最好是去掉芯后再生吃,能起到清热解毒的效果,莲子芯做炒菜炖汤既美容养颜又清凉下火。莲子是性寒的食物,虽然无毒,但能降低火和体温,脾胃虚寒的人不应该吃。此外,大便干燥的人群、消化不良的人群、感冒患者也不宜多吃。一、干莲子生吃可以...
答:1、干莲子质地较为干硬,泡水不能按照平时泡枸杞或泡茶的方式进行,否则不仅莲子无法泡软,吃起来味道和口感也不好,而且其中的营养成分无法浸泡出来,食用起不到莲子的功效作用。2、不要直接煮干莲子,否则耗时久莲子难熟,要记得提前浸泡。3、保留干莲子的莲子心,这是一种味苦、性寒,具有清心安神,...
答:干莲子泡一晚上是没有毒性的,因为莲子本身就不存在毒性,但是浸泡一晚上的莲子,其营养成分流失严重,且水中会滋生细菌,所以不建议食用,在制作莲子的过程中,最好可以使用碱水浸泡,等待一小时的时间即可。干莲子泡一晚上有没有毒 1、无毒 干莲子泡一晚上是没有毒性的。因为莲子本身就不带有毒性,干...
答:平时容易出现便秘或者是腹部出现腹胀情况的人群,也建议大家最好不要吃。因为如果这一类型的患者将莲子泡水喝之后,不仅不能够缓解身体的这种疾病情况,反而会加重身体的不适症状,所以建议最好不要服用。以上内容参考 人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解、百度百科-干莲子 ...
答:莲子汤的做法:原料:干莲子300克,白糖200克。将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里。加水浸没莲子,再上屉,用旺火蒸1小时,至莲子酥烂,即出笼。另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边搅,至沸,晾凉,置于冰箱冰透即可。饮用时,可兑入适量的冰水。莲子汤...
答:2 莲子百合汤的禁忌 不宜过量吃 莲子百合汤营养价值虽高,但百合性质寒凉,与莲子煮汤之后是偏寒性的,过量吃可能会导致人体寒气加重,其次莲子和百合都有一定药性,两者过量吃可能会导致人体亏损。脾胃虚寒者慎食 莲子百合汤性质微寒,同时具有一定利滑性,因此对于脾胃虚寒者的人群来说,...
答:但是,如果出现不适症状,需要立即停止食用。以下人群禁忌食用莲子:1.肠胃功能差的人;2.腹泻、便秘患者;3.患有口腔溃疡、胃溃疡等慢性疾病的人;4.体虚、气短、白带量多的女性;5.产后期妇女。食用方法:1.直接食用:莲子干和鲜莲子都可以直接食用,吃时要先将外层的莲心去除。2.煮粥:将莲子洗净...
答:莲子的禁忌 一般人群均可食用,无副作用 适宜体质虚弱,心慌,遗精者,失眠多梦食用;适宜慢性腹泻,脾气虚之人食用;适宜癌症及化疗后的病人以及脾肾亏白带过多的妇女服用。莲子不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康。平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食.失眠患者应该培养起较好...
答:6 吃莲子的禁忌 不宜过多食用 无论是新鲜莲子还是干莲子都不宜大量食用,因为莲子中含有丰富的淀粉、蛋白质等营养成分,食用过多容易加重肠胃负担,可能会引起肠胃不适、消化不良等情况,一般建议新鲜莲子一次吃30-50克,干莲子一次吃10-15粒即可。便秘者不宜食用 干莲子具有一定的固肠止泻...
答:1、防癌抗癌 莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2、滋养补虚、止遗涩精 莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的...
网友评论:
缑灵17118028952:
干莲子用热水还是凉水泡? 泡多长时间? 泡后怎么去苦芯?
23364水楠
: 干莲子要用冷水泡两个小时 干莲子的皮及莲心不易清除. 可在锅内加水1000毫升煮沸, 加食碱25克搅匀, 再放入干莲子250克, 盖上锅盖略焐一下. 然后用炊帚之类的东西, 对锅中的莲子反复推擦几次, 直至莲子皮剥干净(动作一定要快, 因为时间一长, 莲子涨发, 皮就不易脱掉), 用凉水反复冲洗干净后, 再用牙签或细针捅掉莲子心即成. 真麻烦~没想到我妈妈做莲子粥的时候要这么费事...
缑灵17118028952:
干莲子怎么吃 有哪些吃法 -
23364水楠
: 有很多药材与食物搭配,可以做成药膳,既有着较高的营养成分,而且又能保健养生,防病治病.莲子就是这样一种药材,有很多朋友不指导,其实莲子是有很多种吃法.今天小编介绍一下干莲子应该怎么吃. 先来介绍一款最为常见的莲子药膳...
缑灵17118028952:
干莲子怎么吃 有哪些吃法 -
23364水楠
: 有很多药材与食物搭配,可以做成药膳,既有着较高的营养成分,而且又能保健养生,防病治病.莲子就是这样一种药材,有很多朋友不指导,其实莲子是有很多种吃法.今天小编介绍一下干莲子应该怎么吃. 先来介绍一款最为常见的莲子药膳...
缑灵17118028952:
吃莲子有哪些禁忌事项?
23364水楠
: 吃莲子有禁忌事项如下:变黄发霉的莲子不要食用;外感初起、大便干结、腹胀、肺疾、钙积患者不宜食用为好.
缑灵17118028952:
干莲子怎么吃 -
23364水楠
: 干莲子是老少皆宜的食疗佳品,经常用来炖汤,炖粥用.前两天小编买了猪肚,也顺便买来莲子跟猪肚炖汤,味道甚好.后来莲子剩下了一些,今天就拿来用电炖锅做莲子银耳红枣汤哈.(1)事先把莲子(根据自己要的的量)泡个5分钟左右,然后...
缑灵17118028952:
莲子食用有哪些禁忌?
23364水楠
: 莲子食用有以下禁忌:1. 莲子有收敛的作用,便秘者不宜食用.2. 莲子心性寒,可以用来泻火,但是寒性体质且伴有腹泻的人,不宜食用.