怎样焖米饭松软好吃
答:方法三:调节温度:根据个人口味和需求,调节电饭煲的温度和烹饪时间。一般来说,煮饭时可以将温度设置为100度左右,烹饪时间可以根据具体情况而定。方法四:搅拌米饭:在煮熟米饭之后,不要立即打开电饭煲盖子,等待一段时间后,打开盖子,用饭勺将米饭轻轻搅拌一下,这样可以使米饭更加松软可口。方法五:加入...
答:在生活中大家都蒸米饭,但是如何蒸出来的米饭鲜香可口,这里面还真有不少小技巧。第一,水米比例要适中。最简单的方法就是用买电饭锅时赠送的量杯,放几量杯米就倒相应刻度的水。假如没有量杯呢,根据我的生活经验,水大约高出大米2cm即可,约等于成年人的食指两个指关节左右。第二,蒸米饭最好用...
答:使饭粒分散均匀。10. 倒出米饭:将蒸好的米饭倒出食用或者用容器装盘。11. 撒上调料:根据个人口味,可以在米饭上撒上些许盐或者其他香料增添风味。12. 品尝享用:米饭蒸熟后,口感松软,香气扑鼻,可以搭配各种菜肴一同享用。以上是蒸出好吃的米饭的基本步骤,根据个人口感和喜好可以稍作调整。
答:焖饭:煮好后,不要立即打开锅盖,让米饭在锅内继续焖10-15分钟,这样可以让米饭的水分分布更加均匀,口感更佳。拌饭:用饭勺轻轻地将煮好的米饭翻拌,让底部的水汽上升,使米饭整体更加松软。添加脂肪:在煮饭时加入少量的油脂,如植物油或黄油,可以帮助米粒分离,使米饭更加香滑。选择合适的米种:不...
答:焖米饭时,千万不要放水就煮,牢记这3点,米饭粒粒分明,更香软 很多人都说,不就是煮个饭吗,谁不会?放米、加水按煮饭键就好了。其实不是,不知道你们有没有发现,为什么饭店煮出来粒粒分明,而且更香软,我们煮出来的却不是呢?其实直接放水就煮出来的米饭,不松软不香,还粘连在一起,您知道是...
答:别看蒸米饭好像非常的简单,其实要想真正做好也是需要掌握很多技巧的。米饭不要直接上锅蒸,多做一个步骤,蒸出来的米饭会更香哦。那接下来我就来分享大家几个蒸米饭的小技巧,掌握以下4个要点,保证蒸的米饭比别人都香,两碗不够吃,一起来看一下吧。米饭怎么蒸更好吃?不要直接加水蒸,牢记4要点...
答:1、加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。2、加盐蒸米饭法:此法仅限于剩米饭量重蒸时...
答:米饭是每天要食用的主食,在蒸煮米饭的时候,米和水分的比例要恰当,要不然蒸煮出来的米饭过硬或者水分过多,都会影响米饭的食用口感。那么蒸煮米饭有哪些小妙招,可以让蒸煮的米饭更加松软口感,米香味浓郁。米饭蒸煮的过干如何补救 用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。尽量在锅...
答:第五步出锅前,再在锅中撒进适量葱段(不太喜欢能够没放),把它充足拌和后(尽量将底部的米粒所有翻起来),就可以摆盘服用,那样焖出的米饭,吃着软软糯糯光亮,蓬香绵软,怎么都吃不腻,特别适合懒人神器和工薪族来操作,不但做法简单,并且兼顾营养和美味可口。【温馨提醒】:焖米饭时,大伙儿...
答:加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法是...
网友评论:
钦蕊13418455563:
怎么焖米饭松软可口 -
60835笪侦
: 将生米加热水做成熟饭,这是无人不会的事情.而现代科学证明,在这些被人们视为非常简单的日常生活中,却处处充满着学问,即使做饭也不例外.原来,生米做成熟饭,是一个物理——化学过程.实验得知:同等条件下生米做成熟饭,浸...
钦蕊13418455563:
米饭怎么做才能松软,可口? -
60835笪侦
: 首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次. 第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小...
钦蕊13418455563:
怎么样煮出来的饭又香又软? -
60835笪侦
: 给您支几招:1、提前浸泡最关键淘好的米,用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道,特别是陈米,除了口味变好之外,还粒粒饱满,可口至极.2、加点儿醋按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且...
钦蕊13418455563:
米饭怎么 做好吃又软糯的窍门 -
60835笪侦
: 米饭好吃又软糯的窍门 水量:想要米饭软糯好吃就一定要注意水的量,一般米和水的比例是1:1.2或1.4.并且大米可以提前放入水里浸泡1小时.倒醋:你一定不知道煮米饭的时候倒入一点点醋就可以令米饭口感香浓松软,并且无需担心会有醋味哦,不过千万别倒入太多,一般一斤大米倒入1毫升的醋,大家就按照这个量进行换算吧.倒油:将1小勺油倒入大米里面搅拌均匀,然后再煮可以令米饭粒粒分明,并且不用担心会粘锅.放盐:想要去除剩饭的异味,令剩饭口感更好,可以放入一点盐蒸.
钦蕊13418455563:
怎样可以把米饭煮的又松又软又好吃?
60835笪侦
: 水跟盐就看米量而加,醋就加一小茶匙,花生油句加半汤匙,这样煮出来的饭就真的是晶莹剔透又松软,如果你喜欢米饭很粘的话,可以加一点糯米下去搅匀一起煮,这样米饭就够粘了 我经常这样煮饭的,真的不错!新年快乐,谢谢采纳!
钦蕊13418455563:
米饭怎么焖才好吃? -
60835笪侦
: 首先是米的选用,蒸米饭最好的米不是东北大米,东北大米适合熬粥吃,最好选用南方大米,个人觉得是河南信阳的元阳大米,江汉平原的晚优,当然最好是泰国大米,淘米第一次用凉水,第二次用温水侵泡3分钟,然后过滤干净,放入适当水量,(所谓的水没过第一个关节处是扯淡,每种米的收获时节不一样,品种不一样,都不一定的,这个需要自己把握,)入锅蒸,最好是用笼屉蒸,用锅煮的时候待水开后放入少许猪大油,用筷子搅动搅动,就不用管了,待跳至保温状态后过10分钟就可以吃了,,,,很不错,,,,
钦蕊13418455563:
怎样做出的米饭又软又香 -
60835笪侦
: 用料:大米、水、砂锅(米和水的比例是1:1.5) 1、为保留米香和营养成分,将大米快速淘洗两三遍即可. 2、将大米沥水静置15分钟,充分沥干.米粒一侧发白,摸起来有胶质感;颜色由半透明变为乳白色,有轻微米腥味. 3、浸泡大米...
钦蕊13418455563:
怎么焖米饭松软可口 -
60835笪侦
: 焖之前加一点花生油泡15分钟
钦蕊13418455563:
怎么样才能让米饭煮熟后更香,而且又松软? -
60835笪侦
: 米饭的做法 根据加热方式的不同 可以分为炒饭 煮饭 和蒸饭 等 其中煮饭中 加入的配料不同 也可以做出不同口味的米饭 我在家中经常用 茉莉花泡的水煮茉莉花香饭 也可以用茶水 煮茶叶饭 也用豆浆煮过 但是豆浆 煮干后 有小颗粒 口感不好.建议...
钦蕊13418455563:
米饭怎么做好吃 让米饭松软香甜有妙招 -
60835笪侦
: 米饭怎么做好吃米饭怎么做好吃又松软香甜米酒:虽说如今的电饭锅功能越来越强大,但万一还是出现了米饭没熟的情况怎么办呢?别急,大家只需要将少许米酒倒入米饭中,米酒就是甜酒、酒酿,是产妇必备的饮品,不仅可以促进血液循环、...