怎样蒸米饭松软又好吃
答：1、加醋蒸饭法：蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会变馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。2、加酒蒸法：此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸...
答：米饭在蒸之前增加食用油还有白醋，白醋能够更好地软化米饭，别的也能够促进淀粉的水解，这样能够使米饭吃起来更甜美。增加食用油能够让米饭粒粒清楚，食用油的用量不要太多，一勺就能够了。白醋跟着搞完会蒸腾，所以增加白醋吃起来也不会发酸。增加好之后，盖上盖子，按下烧饭键就能够了。米饭蒸熟之后不要...
答：1、将大米洗洁浸泡1小时，用开水只需30分钟。2、锅里放入适量清水，放上木桶。（水位不能超过木桶隔板。）3、将泡好的米放进木桶里，注意细节木桶里先弄块纱布越透气越好，然后用筷子抛松，放回到锅里开始蒸饭。4、等蒸气上来后盖上盖子，蒸20-30分钟。5、将半熟的米饭提出来用开水泡5-8分钟，...
答：让米饭更好吃的小妙招 在煮饭前，往米饭里淋一些植物油 植物油可以让米饭熟后显得油润透亮 颗粒分明 方法/步骤6:再加几滴醋 加醋可以保护米粒中的维生素 使蒸出的米饭更松软香甜 陈米特色蒸法 方法/步骤1:如果是旧米。加入一种东西就可以让旧米变超好吃 冰块 方法/步骤2:煮饭前放2~3粒冰块进去...
答：步骤如下：1、把米洗干净，一般洗两遍即可。另外告诉你洗米水洗脸可以美白哦。2、洗干净米后放入电饭煲里，铺平，之后放水。水的多少可参考下图，手指尖紧贴“米平面”，水的高度以差不多到第一个关节点为准。3、关好电饭煲盖，插上开关，按煮饭键。4、静候十几分钟，这段时间可以做点其他事情...
答：1、加油蒸米饭法：陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。2、加盐蒸米饭法：此法仅限于剩米饭量重蒸时...
答：蒸大米时，醋不要加的过多，1斤米放2滴白醋即可。大家不用担心蒸出来的大米有酸味，因为高温下，醋中醋酸会在大米蒸熟的过程中全部挥发。大家以后蒸米饭时，只加清水就错了！多加花生油、白醋这2味，保证能使米饭香甜又松软。每天我这样蒸大米给家人吃，他们都说真好吃呢。
答：做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。加盐蒸米饭法：此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时...
答：蒸米的具体方法，先准备好材料：米量、水量。1、先把米洗干净，然后放在碗里，四分之三的重量即可。2、米饭放入后，用食指将适量的水倒入米水中，只要水超过米饭食指的第一节即可。3、把水倒进蒸笼，煮开。把水倒进蒸笼里，再把碗里的水倒进蒸笼里蒸15～20分钟。4、完成了。
网友评论：
伊向17341653065：
米饭怎么蒸才能松散不粘又好吃? -
47883赵栋
： 将生米加热水做成熟饭,这是无人不会的事情.而现代科学证明,在这些被人们视为非常简单的日常生活中,却处处充满着学问,即使做饭也不例外.原来,生米做成熟饭,是一个物理——化学过程.实验得知:同等条件下生米做成熟饭,...
伊向17341653065：
米饭怎么做才能松软,可口? -
47883赵栋
： 首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次. 第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小...
伊向17341653065：
怎么蒸大米饭才能松软可口? -
47883赵栋
： 1.电饭锅要密闭性好,保证水分、热量、营养都不流失.2.米要好.陈旧的米或生虫了的都不行,品质、产地不好也不好.3.简单淘洗后浸泡30分钟再煮比较好.4.滴1-2滴香油米饭也特别松软.
伊向17341653065：
怎样煮饭才能松软可口? -
47883赵栋
： 将大米洗好后,浸泡半小时,然后放置水位超过大米高度(一小截食指位置)煮的时候加几滴食用油,这样煮出来的米饭特别松软芳香可口!希望能帮助到你!
伊向17341653065：
怎么样煮出来的饭又香又软? -
47883赵栋
： 给您支几招:1、提前浸泡最关键淘好的米,用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道,特别是陈米,除了口味变好之外,还粒粒饱满,可口至极.2、加点儿醋按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且...
伊向17341653065：
米饭要怎么蒸才最好吃 -
47883赵栋
： 第一:米要提前如水浸泡10分钟,让米充分吸水 第二:蒸米饭可以尝试多种组合,例如加入少许牛奶——奶香米饭;加入少许茶水——茶香米饭,如此等等,看你的口味和爱好了,总之米饭也能做出各种花样的吃法,发挥你的想象力吧!
伊向17341653065：
大米怎么蒸 教你如何做出口感松软的蒸饭? -
47883赵栋
： 总之,要做出口感松软的蒸饭,关键是要选好大米,掌握好水的分量和火候,以及注意米饭的静置时间.希望大家可以按照上述方法尝试一下,做出口感松软、香气四溢的蒸饭. 在蒸饭的时候,水的分量也非常重要.如果水太多,米饭容易变得...
伊向17341653065：
怎样可以把米饭煮的又松又软又好吃?
47883赵栋
： 水跟盐就看米量而加,醋就加一小茶匙,花生油句加半汤匙,这样煮出来的饭就真的是晶莹剔透又松软,如果你喜欢米饭很粘的话,可以加一点糯米下去搅匀一起煮,这样米饭就够粘了 我经常这样煮饭的,真的不错!新年快乐,谢谢采纳!
伊向17341653065：
米饭怎么 做好吃又软糯的窍门 -
47883赵栋
： 米饭好吃又软糯的窍门 水量:想要米饭软糯好吃就一定要注意水的量,一般米和水的比例是1:1.2或1.4.并且大米可以提前放入水里浸泡1小时.倒醋:你一定不知道煮米饭的时候倒入一点点醋就可以令米饭口感香浓松软,并且无需担心会有醋味哦,不过千万别倒入太多,一般一斤大米倒入1毫升的醋,大家就按照这个量进行换算吧.倒油:将1小勺油倒入大米里面搅拌均匀,然后再煮可以令米饭粒粒分明,并且不用担心会粘锅.放盐:想要去除剩饭的异味,令剩饭口感更好,可以放入一点盐蒸.
伊向17341653065：
怎么焖米饭松软可口 -
47883赵栋
： 茶叶用1000克开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中,按常规焖制即可,米饭色、香、味、营养俱佳. 2、在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊. 3、陈米淘洗干净,清水中浸泡2(20分钟...
