李子干怎么制作方法
答：李子干的制作方法可以按以下操作：1、准备李子，糖，盐，将李子洗净去核。2、李子中加入盐，糖，搅拌均匀。3、腌制好后放入通风阴凉处，风干即可。4、李子洗净去核，加入调料腌制，放在通风阴凉处，风干即可。李干就是李子干，李干和椰枣一样品质差别比较大，但是李干吃起来非常容易消化，人们经常将李干...
答：1、材料：贵州李子，盐。2、贵州李子用淡盐水浸泡半个小时，再冲洗干净，锅中加清水。3、水烧开后将李子放入加热1-2分钟，李子外皮裂开时将其取出。4、选择光线良好且通风的环境，李子均匀铺在布料上晾晒，直到彻底变干即可。
答：想要品尝自制的美味李子干，其制作过程的每一步都至关重要。接下来，让我们一起探索如何晒出绝佳口感的李子干，并了解其背后的原理和技巧。一、精挑细选，李子选材是关键 首先，我们要从新鲜且完好无损的李子中挑选出最优质的。这是因为只有新鲜的李子才能保证最终制品的口感和品质。将挑选好的李子先用...
答：最后，将做好的李子干存放在干燥阴凉处，可以保存较长时间。同时，可根据口味适当添加蜂蜜或盐等，增加口感的丰富度。和家人或朋友分享这道美味的小零食，绝对是一件愉悦的事情。以上就是制作李子干的简单方法。通过选择好的李子、配料，合理的发酵时间和储存条件，可以做出既好吃又易做的李子干。
答：12、2李子去核 李子去核是制作李子干的重要步骤，李子准备好之后，下一步就是去掉李子的核李子去核的方法有多种，可以采用最简便的方式去掉李子的核李子去核之后应该用清水将李子冲洗一遍，用清水冲洗李子是达到杀菌消毒的。13、把制作好的李子干直接放入容器里，可以再撒一些白糖，白糖会逐渐融化，等...
答：制作方法 1、李子八九成熟，软了的李子不要，将李子洗干净。2、李子切开两半，去籽。加盐淹半小时，主要是去除李子的涩味，淹好后洗干净。3、锅里烧开水，把洗好的李子放锅里蒸2-3分钟，表皮开裂就可以了。4、将蒸好的李子放太阳下晒干，晒6-7天左右。5、晒干的李子放锅里蒸15-20分钟，蒸好后...
答：不蒸是可以的，李子干有很多制作方法，可以用蒸的，也可以不用。下面分享一种简单的制作方法。1.挑选好李子，尽量选择大小中等，肉质紧实，含糖量10%以上的果子 2.将李子清洗干净，用刀把李子切开，水开后，放入锅中焯水3到4分钟，捞出后去掉果核，放大太阳下晒3.到 4天，过程中注意时常翻面 3....
答：做李子干首先要准备新鲜李子，再将李子去核，然后再将李子裹上糖和盐，最后放在阴凉处风干。具体内容永泰李果品种主要有芙蓉李、玫瑰李(猴李)、胭脂李、红心李、柰李、鹅黄李等。当地李干制作历史超过400年，只有用芙蓉李制作的果干才能被称为李干，其他李子的果干都另有名称。芙蓉李原产于永泰县嵩口镇，...
答：1、挑选李子 制作李子干首先要挑选好质量好的李子。李子挑选的时候尽量挑选那些味道比较酸甜的李子,这样的话做出来的李子干口感才会比较好一些。颜色最好要深一些。2、李子去核 李子去核是制作李子干的一个重要步骤哦。李子去核的方法我们尽量采取最简单的,这样可以节省时间。如果是嫌麻烦的话,也 ...
答：紫苏李子干是一种传统的中国特色美食，它是由新鲜的紫苏叶和鲜李子制成的。制作这种美食的方法非常简单，以下是具体的制作步骤：1. 选取新鲜的紫苏叶和成熟的李子，将其洗净晾干备用。2. 将紫苏叶用刀切成丝状，李子则用刀切成小块状，然后拌匀。3. 取一个干燥的盘子，倒入适量的白糖，将拌好的紫苏...
网友评论：
延志18697334486：
李干怎么做? -
47762褚谢
： 李干的制作材料: 主料:李子. 做法: 1.原料选择:选用果形大小中等、果皮薄、核小、肉质致密、纤维少、含糖量在10%以上的充分成熟的果实. 2.浸碱:为去除果实表皮的蜡质,加速干燥,需进行浸碱处理.将果实用浓度为0.25~1.5%的...
延志18697334486：
李子干怎么做 -
47762褚谢
： 先用盐把李子腌制一段时间,(李子不要很成熟)使得原来的青绿色变成淡黄色就好,然后蒸发掉水分就成.
延志18697334486：
李子做李子干简单做法 -
47762褚谢
： 用料: 黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许. 做法: 将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用 用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀 将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱 食用时不用将碗中物倒出,直接取用. 特点:甜香可口望采纳谢谢.
延志18697334486：
怎么制作李子干 -
47762褚谢
： 拿去太阳底下晒干即可啦
延志18697334486：
家庭如何制作果脯
47762褚谢
： 需要准备李子,盐、砂糖都适量 制作方法: 1. 先把李子洗干净,再用刀子划1-2刀,我划的是十字的. 2. 加入盐摇匀,腌2小时. 3. 2个小时后,再把水去掉.(这样吃起来就不会涩涩的了) 4. 在把李子放到水里用水把盐洗干净,再沥干水,加入砂糖.(砂糖也是随意放,喜欢甜就多放点糖,喜欢酸甜就少放点,而且也得根据李子本身的甜度!) 加糖后也是要摇匀,每个李子都要裹到糖!这样酸酸甜甜的腌李子就完成了. 我是第二天开始吃的,最长可以保存1个月左右. 注一下:我用的是大号乐扣,密封很好的
延志18697334486：
蜜味李干怎么做? -
47762褚谢
： 主料:李子1千克 食盐25克 白糖300克 蜂蜜125克 冷水200毫升. 蜜味李干的特色: 色泽淡黄,糖色均匀,光亮透明,清香甘美. 做法: 1.将八成熟,无损伤的黄皮李子切半、去核、洗净. 2.将李子和食盐一同倒入锅中,搅拌均匀,腌渍2天,使果肉中的水分析出. 3.用清水将李子漂洗干净,减轻咸味,倒入锅中,加不用大火煮10分钟,取出沥干. 4.取冷水200毫升、白糖250克放入锅内,置于小火上煮成糖液,放入李子煮约20分钟,再加入50克白糖和蜂蜜,煮20~25分钟即可离火. 5.将李子捞出,放在竹屉上沥干糖液,晒1天即成.
延志18697334486：
如何将新鲜的李子制作成李子干?、 -
47762褚谢
： 黑布仑又叫黑布李或黑李子,果径约4厘米,但颜色稍深,呈黑紫色,口感厚实甘甜,皮微酸.来自美国,新西兰等地引进的,在中国长江以南都可种植,台湾地区也有部分种植.可以做成各...
延志18697334486：
腌李子的家常做法,怎么做腌李子才好吃 -
47762褚谢
： 腌李子主料 李子1500g 糖粉适量 蜂蜜适量 柠檬1个 凉开水1大壶 盐适量 小苏打3勺 腌李子的做法步骤 1. 李子用清水洗净,放入三勺小苏打,浸泡15分钟. 2. 冲洗干净,沥干.在李子上划十字,贴着核划. 3. 加入盐,腌渍两小时. ...
延志18697334486：
李脯怎么做? -
47762褚谢
： 菜系及功效:干果制作 李脯的制作材料: 主料:鲜李100公斤 白糖80公斤 石灰10公斤. 1.选坯:选八成熟的鲜李. 2.制坯:用刀把李子划成两瓣,去其核,再用“缠针”缠眼(夺眼). 3.灰浸:将李坯置灰水中浸一夜. 4.水漂:舀坯入清水中...
延志18697334486：
谁知刺李干怎么做啊
47762褚谢
： 1.原料选择:选用果形大小中等、果皮薄、核小、肉质致密、纤维少、含糖量在10%以上的充分成熟的果实.2.浸碱:为去除果实表皮的蜡质,加速干燥,需进行浸碱处理.将果实用浓度为0.25~1.5%的氢氧化钠溶液浸泡4~30分钟,浸泡时间不...
