李子怎么晒成干
答：李子干是中国特色的传统小吃，口感独特，味道香浓，是许多人喜爱的零食。其中，晒李子干是一种制作方法，简单易行，不用任何机器，只需日晒即可制成。下面将分享晒李子干的做法。首先，要选择新鲜的李子。最好选择自然生长的李子，果实表皮平滑，无病虫害。选好的李子要进行清洗和削皮，同时去除果核，晒...
答：外皮裂开时取出。选择光线良好且通风的环境，李子均匀铺在布料上晾晒，直到彻底变干即可。1、李子用淡盐水浸泡半个小时，再冲洗干净，锅中加清水。2、水烧开后将李子放入加热1-2分钟，李子外皮裂开时将其取出。3、选择光线良好且通风的环境，李子均匀铺在布料上晾晒，直到彻底变干即可。
答：摇至果皮微现缩皱、班点细匀、呈黄褐色、能闻到一股特殊的香味为止。如摇的时间过短，制干后李干纹粗，会出现“和尚头”，反之，摇的时间过长，晒后的李干会出现“倒纹”。2、洗果 将摇过的李果倒入装有清水的木楻中或放在溪流中冲洗去苦汁及草木灰。3、摊晒 将洗过的李果均匀地摊铺在河边...
答：7、第二天李子继续晒一个日头，紫苏单独焯水，擦盐和白糖，撒在李子周围。8、三个大日头后，李子干即制作完成。拓展知识 李子干主要是用新鲜的李子脱水之后制作成的一种干果。它的营养价值非常丰富，从中医角度来讲性平、味甘，具有生津止渴、清热解毒、利水渗湿的功效。不但可以缓解体内因热毒堆砌而...
答：腌制 腌制是制作李子干的重要步骤之一。将处理好的李子放入浓糖水中腌制，这个过程不仅可以使李子更加甜美，还可以增加李子的保质期。确保每个李子都均匀裹上糖液，这有助于防止李子在晒干过程中因直接接触空气而变质。晒干 腌制好后，需要将李子摆放在阳光充足的地方晒干。晒李子的地方需要通风良好，这样...
答：7、1晒李子干需要准备材料李子1000克盐10克白糖适量2李子洗净切片，放入开水中烫两分钟，捞起沥干水3罐中加入盐拌匀，一层李子一层白糖，密封放入冰箱冷藏23天4李子沥干水分，放置外面晒至7成干即可。8、你好，用新鲜的李子做成李子干，可以先把新鲜的李子清洗干净，再去掉核，再把去核的李子放在太阳下...
答：2、用盐巴搓揉，最好用腌菜的粗盐最好，这一步一是为了李子破皮出水好晒，二是为了成品入味，调味，三在户外晒还不容易招苍蝇蚊子，不容易坏，揉均匀后就置放一晚上。3、放到大太阳底下晒两天。4、晒好以后放到蒸锅里蒸20分钟。5、蒸好以后再晒两天，将李子晒成干。6、装进密封罐中，这样李子干...
答：3、选择光线良好且通风的环境，李子均匀铺在布料上晾晒，直到彻底变干即可。李子干，永泰县种植李树历史悠久，素有李果之乡美称。李属蔷薇科落叶果树，适应性强，无论沙滩、园地，还是山坡荒地，经过改良，均可栽植。李子果实色泽丰润，味甜鲜美，既可鲜食，又可制成李干加工成蜜饯、果酱、果酒和罐头等，...
答：制作李干所需材料有李子、冰糖、水，共分为五个步骤，以下是制作李干的详细操作：操作/步骤 1 李子洗净 李子用盐或食用小苏打，浸泡洗净备用。2 锅加水 锅加水，大火烧开，放入李子。3 晒干 用晾晒工具晒干即可。4 锅中加水 锅中加水，放入冰糖，小火把冰糖煮化，倒入李干。5 装入保鲜盒 将水收干...
答：3、去完核后，用清水冲洗李子，起到杀菌消毒的作用。4、将水烧开后放入李子，煮1-2分钟，以杀菌消毒，有利于晾干。5、李子凉透后，用纱布盖好，以防灰尘。6、在太阳下晒3-4天，直至李子水分蒸发干燥。7、晒干后，装入塑料袋密封保存，放在阴凉处即可。李干就是李子干，李干和椰枣一样品质差别比较...
网友评论：
木晏18130001694：
李子干怎么晒 -
63177雕星
： 1.原料选择:选用果形大小中等、果皮薄、核小、肉质致密、纤维少、含糖量在10%以上的充分成熟的果实.2.浸碱:为去除果实表皮的蜡质,加速干燥,需进行浸碱处理.将果实用浓度为0.25~1.5%的氢氧化钠溶液浸泡4~30分钟,浸泡时间不...
木晏18130001694：
怎么制作李子干 -
63177雕星
： 拿去太阳底下晒干即可啦
木晏18130001694：
李子怎么晒干
63177雕星
： 放在阳光下暴晒
木晏18130001694：
如何加工李子? -
63177雕星
： 李果汁是用新鲜果实经压榨取汁液.果汁还可以进一步制成饮料如果子露、果冻等. 李果汁的工艺流程如下:原料选择与清洗→软化打浆→调整糖酸度→均质和脱气→装罐密封→杀菌冷却→成品. 具体过程步骤如下: (1)原料选择与清洗选...
木晏18130001694：
李子的腌制方法 -
63177雕星
： 工艺流程 原料选择→腌制→出晒→分级→漂洗→配料→吸糖→烧煮→回缺浸制→出晒→包装制作方法1.原料选择:加工品种以红心李为宜.在果实充分肥大,果皮开始着色且有光泽时采收,若成熟过度,果实变软,则不利于加工.虫蛀果应予...
木晏18130001694：
怎么快速腌制李子 -
63177雕星
： 腌制李子 主料 李子 糖 小辣椒 蒜头 冷开水 盐 李子用水洗干净.用刀轻轻拍下.拍出一条小缝就好了.先用盐研制一个小时,准备辣椒,蒜头.切碎,准备白糖.用冷开水冲掉盐.加入一点冷开水,加入切好辣椒,白糖,蒜头,就完成了.
木晏18130001694：
如何腌李子 -
63177雕星
： 主料:李子500G 辅料:糖 、 小辣椒、 蒜头抄 、冷开水 、 盐 (适量) 袭步骤: 1. 李子用水洗干净,2. 用刀轻轻拍下3. 拍出一2113条小缝就好了4. 先用盐研制一个小时,准备辣椒,蒜头52615. 切碎,准备白4102糖6. 用冷开水冲掉盐,7. 加入一点冷开水,加入切好辣椒,白糖,蒜头!!完成啦,第二天可以吃了,放入冰箱冷1653藏味道给好噢 .
木晏18130001694：
谁知刺李干怎么做啊 -
63177雕星
： 1.原料选择:选用果形大小中等、果皮薄、核小、肉质致密、纤维少、含糖量在10%以上的充分成熟的果实. 2.浸碱:为去除果实表皮的蜡质,加速干燥,需进行浸碱处理.将果实用浓度为0.25~1.5%的氢氧...
木晏18130001694：
怎么样用李子做果脯 -
63177雕星
： 要青脆的李子,洗净放入盛有凉开水的坛子里,加入糖、适量白酒、蜂蜜、适量盐密封放置即可. 不容易晒干,可以烘干.
木晏18130001694：
李子干怎么做 -
63177雕星
： 先用盐把李子腌制一段时间,(李子不要很成熟)使得原来的青绿色变成淡黄色就好,然后蒸发掉水分就成.
