椰子肉煲鸡的做法
答:1、准备材料。2、红枣和枸杞干用清水浸泡10分钟,40克红枣估摸应该8-10个左右。3、椰子事先已经在市场里让店家给剥壳去皮,回来稍微用清水洗一下表面,用小刀挖个小洞倒出椰汁备用,椰肉切成条状。4、鸡肉及排骨切块,在沸水焯1分钟左右以焯去血水,捞起放凉备用。5、砂锅中放约500ml清水,大火煮沸...
答:1、准备好半边清远鸡、一只老椰子,姜蒜葱适量。2、椰子去掉椰子皮,用刀子一点点弄干净表层的皮,然后清洗干净,切成片。3、清远鸡切成小块,清洗干净,沥干水分,备用。4、准备好适量的姜,清洗干净,切成姜片。5、锅里放入几片姜,再放入适量的清水,大火煮开,然后把鸡肉倒入锅中,烫两三分钟,...
答:1、主料:椰子1个、鸡半只、枸杞适量、姜2片、盐适量;2、准备好材料,椰子买时可以叫人剥好皮。3、小心剥开椰子肉,用碗装好椰子汁,椰肉切成条状。4、鸡肉放到清水里煮开2分钟,捞出来清洗后备用。(飞水)5、将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里,大火烧开后小火炖2小时。6、椰子水是汤煲好前二...
答:制作步骤:1、材料:鸡、椰子、红枣、枸杞、冬菇。2、红枣、冬菇、枸子洗干净。3、鸡肉在市场上买时已帮切成块,洗干净即可。4、从椰子的眼穿个小孔取出的水,蛮清甜的。5、把红枣、枸杞、冬菇、鸡块放入电饭煲,椰子水一起放入,再加适量清水,按下电饭煲按钮。6、经过一番努力,椰子肉弄出来了。...
答:1、准备好所有材料:清远鸡半边、老椰子一个。简单的材料,也可以煲出原汁原味的汤。2、椰子用刀子劈开,然后用硬勺子把肉给挖出来,清洗干净。3、再把叶子切成长条丝状,备用。4、老姜清洗干净,切片,备用。5、锅里放入姜片,滴入几滴料酒,把水烧开,然后放入清洗好的鸡肉,鸡肉大概烫3分钟,即可...
答:2、椰子用小刀抠开一个小孔,把椰子水倒碗里,再把椰子肉切成长条状。清晨买的椰子,里面的水是冰凉冰凉的,很清甜。3、走地鸡清洗干净,沥干水分备用。一定要买走地鸡,肉质结实,跟椰子肉一起炖着才香。4、老姜切丝,备用。5、把少许姜丝放入锅中,烧开半锅水,水开后倒入鸡肉,鸡肉在开水中...
答:1、新鲜的椰子肉可以用来煲鸡汤,在制作时需要准备鸡块三百克,猪骨二百克,把它们全部洗净切成块状,用沸水焯三分钟取出以后去水分,把焯好的鸡块和猪内放到汤锅中加入生姜和红枣等配料,一起煮开再煮半小时左右。2、把准备好的新鲜椰子取出椰子汁放在一边备用,再把它用硬物敲开取出里央的椰子肉...
答:椰子肉煲鸡汤的做法 取老母鸡1只,叶子一个,红枣适量。将椰子切开,取椰子肉洗净切成小块,老母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗干净,斩大件,放入沸水焯烫后沥干水分,红枣洗净。将椰子肉,鸡肉块,红枣一起放入清水中,开大火煮滚,再改用慢火炖三个小时,放入食盐调味即可。玉米胡萝卜煲鸡汤 玉米是粗粮...
答:做法:1. 鸡肉洗净,剁成小块,用水焯水去血水,捞出备用。2. 椰子切开,将椰子肉切成小块备用。3. 姜片和蒜瓣洗净备用。4. 将煲汤的锅中加入适量水,放入鸡肉块、姜片、蒜瓣、红枣、枸杞子和椰子肉块。5. 煮开后改用小火煲2个半小时,期间需不断地搅拌,以免煲糊。6. 汤煲好后,加适量盐...
答:主料 请点击输入图片描述 鸡肉半只 请点击输入图片描述 椰子1只 辅料 姜 2片 红枣 2颗 黑枣 2颗 椰子鸡的做法 1.把几片姜放到水里,烧开后放入洗净的鸡肉焯一下,捞起备用 请点击输入图片描述 2.姜片切好,黑枣洗净,红枣切开去核备用 请点击输入图片描述 3.椰子汁倒进大碗里备用,椰子肉切成...
网友评论:
康丽18333168330:
做法,椰子煲鸡汤怎么做好吃,椰子煲鸡汤的家常做法 -
56246通终
: 做法1:椰子煲鸡汤的做法 1将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片. 2乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉.金华火腿切薄片. 3锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸. 4将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时. 5最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可.
康丽18333168330:
椰子煲鸡汤怎么做? -
56246通终
: 椰子煲鸡汤 功效清热焖燥、健康美容. 材料: 去壳椰子1个,鸡半只,姜2片,枸杞子少许,无花果3个,盐适量 做法: 1.椰子肉切片;枸杞子用清水浸软;无花果洗净. 2.鸡洗净后斩件焯水. 3.将椰肉、鸡、枸杞子、无花果、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时. 4.加入适量盐调味即可. 椰子营养分析: 1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力; 2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;
康丽18333168330:
椰肉炖鸡的做法? -
56246通终
: 这个北方人都不会做的,南方吃的多一点,马来西亚和新加坡吃的比较多.从网上找到资料你看一下吧基本有 2 种做法:A :将椰子开一个洞,倒出一半汁,再将鸡剁块放入椰子内.盖上盖.再将椰子放入一深锅中,隔水炖一个钟头.取出椰子...
康丽18333168330:
椰子炖鸡有什么一般做法?
56246通终
: 做椰子炖鸡主要用到的调料就是盐.制作这道汤品很简单,顺序是先将椰子、鸡等主要材料洗净备好,然后将椰子肉挖出,加入锅内和鸡一起文火炖即成,这道汤比较清甜清热,所有不宜加入气味比较浓烈的香菜了,盐可在最后出锅的时候再加. 基本材料:鸡1只(约750克),鲜椰子4个,莲子60克,生姜5片. 椰子炖鸡什么时候放调料 具体步骤: 1、先将鸡洗净,去内脏及肥油,斩件,下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用. 2、再取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切成块,与鸡、莲子肉一齐放入锯开盖的椰子内. 3、加入椰汁至满为止,盖上椰子盖,放入锅内. 4、文火隔开水炖2--3小时,调味供用.
康丽18333168330:
椰子炖鸡怎么做 -
56246通终
: 椰子炖鸡,汤水清甜,生津和气,滋润养颜,补血养神、很适合夏季喝的,而且适合所有人群,特别是女性.材料:老椰子一个(取肉),中鸡(乌鸡更好)一只(斩件),红枣、杞子、油盐适量 步骤:1、分别洗好材料,鸡肉先放锅里用清水煮沸去沫捞出(这样就去掉土腥味了) 2、将所有材料放入汤锅,加入适量的水(椰子里的水也别忘了加进去哦!) 3、先用大火煮沸,然后改用小火慢炖一两个小时就OK啦 (如果是用电锅煮的话直接选好相应的煮汤功能就好了) 注意:1、椰子要选择老一点椰子,鸡也别用太嫩的,这样汤香味才会更加浓郁. 2、炖汤的水可以一次加够,尽量避免中途加水.
康丽18333168330:
椰肉炖鸡汤怎么做 -
56246通终
: 椰肉炖鸡汤做法 主料 鸡肉 半只 椰子1个 辅料 红枣10个 黄芪 适量 党参 适量 枸杞 适量 姜片 适量 盐 适量 水 适量 步骤1.用刀将椰子开个口,将椰汁倒出来备用.2.椰子用刀去壳,将耶肉取出来.3.将取下来的椰子肉削去表面黑皮,洗干净切粗条...
康丽18333168330:
《椰子炖鸡汤》怎么做 -
56246通终
: 1. 将鸡洗净切块;2. 锅里加水烧开,将鸡块焯水去掉浮沫;3. 将椰子去壳并将椰肉切大块;4. 将焯好的鸡块和椰子一起入锅,加水没过食材,烧开后文火炖1小时;5. 炖好的汤加适量盐调味.注:汤里可以加少量五花肉提鲜,也可以加枸杞、姜片等食材.椰子含有丰富的蛋白质、果糖和维生素.椰汁清凉甘甜,煮汤可以补虚,生津,利尿.
康丽18333168330:
椰子炖鸡,怎么炖
56246通终
: 你好!! 不错的选择. 椰子的清香再加上鸡肉的细嫩,绝对是一种美味享受. 下面介绍做法: 椰子炖鸡: 配料: 鸡一只1200克(或者鸡胸脯肉),椰子250克,黄酒一茶匙半,盐一茶匙、胡椒粉少许,姜二片,葱两条. 做法: 1、把鸡肉切块,椰肉切片或者块状. 2、起油锅烧熟,放下鸡,加黄酒、姜、葱一起爆炒一下(这样使汤水色白而香,又能除去腥味). 3、将鸡放入一个瓷容器内(或瓦煲)加椰肉和适量冷水,用文火约炖三小时左右,用盐、胡椒粉调味即成. 注意,不要加味精,因为,味精的味道会抢去椰子的味道. 谢谢!!
康丽18333168330:
椰子煲鸡要什么材料?还要煲多长时间? -
56246通终
: 材料:椰子、鸡、排骨、红枣、枸杞、盐.要煲三十分钟. 1、准备材料. 2、红枣和枸杞干用清水浸泡10分钟,40克红枣估摸应该8-10个左右. 3、椰子事先已经在市场里让店家给剥壳去皮,回来稍微用清水洗一下表面,用小刀挖个小洞倒出椰汁备用,椰肉切成条状. 4、鸡肉及排骨切块,在沸水焯1分钟左右以焯去血水,捞起放凉备用. 5、砂锅中放约500ml清水,大火煮沸后加入处理好的鸡肉、排骨、椰子肉以及红枣、枸杞,倒入预留的椰汁,再次煮沸后转小火慢炖30分钟,期间需要时不时揭盖撇去汤表面的浮沫和油脂. 6、熄火前依据个人口味放少许盐调味. 7、完成.
康丽18333168330:
椰子炖鸡汤怎么做? -
56246通终
: 椰子炖鸡汤: 配料: 鸡一只1200克(或者鸡胸脯肉),椰子250克,黄酒一茶匙半,盐一茶匙、胡椒粉少许,姜二片,葱两条. 做法: 1、把鸡肉切块,椰肉切片或者块状. 2、起油锅烧熟,放下鸡,加黄酒、姜、葱一起爆炒一下(这样使汤水色白而香,又能除去腥味). 3、将鸡放入一个瓷容器内(或瓦煲)加椰肉和适量冷水,用文火约炖三小时左右,用盐、胡椒粉调味即成. 注意,不要加味精,因为,味精的味道会抢去椰子的味道.