正宗奥尔良烤鸡腿配方
答：半小时耗时 普通难度 奥尔良烤鸡腿的做法步骤 1 奥尔良烤肉料35克2袋。2 料：水：肉=70g:70g:1000g 3 肉面上切几刀，腌制4小时以上，我在冰箱腌了1天。4 1天后腌制入味了。5 烤箱200度预热10分钟。6 6.入烤箱，200度，底下放一个接汁的烤盘，烤约20分钟。7 表面刷油。8 翻面转180度再...
答：1.鸡腿洗净 2.俩面划刀口 3.奥尔良烤翅调料一袋（35g）.4.拆开倒进装鸡腿的盘子里 5.35g左右的水倒进去抓匀。6.覆上保鲜膜冰箱冷藏5小时以上，隔夜味道更佳哦 7.烤箱提前180℃预热10分钟，鸡腿放入烤盘码齐，放入一碗水。腌制鸡腿的调料水留着备用。8.180℃烤20分钟的时候，用硅胶刷将之前留...
答：食材:小鸡腿、奥尔良粉、大蒜、白糖做法:1、35克奥尔良粉30克清水搅拌均匀,鸡腿用牙签扎孔(方便入味)加蒜一个蒜末、一勺料酒、一勺白糖抓拌均匀腌制两小时以上(腌制一晚更加入味)2、铺上一锡纸放上小鸡腿180度烤20分钟,中途翻面 抢首赞 评论 分享 举报 ...
答：（1）葱切段，姜切片，土豆削皮切块。（2）竹林鸡剪开，倒入葱、姜片、土豆块，加盐、黑胡椒粉、奥尔良烤鸡腿调味料、料酒，冷藏腌制24小时。（3）烤箱预热180°C上下火、40分钟。
答：1、材料：鸡腿3个、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋。2、将鸡腿剔去骨头。3、加入15克烤肉料。4、再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上。5、烤盘里垫锡纸洒少许水，将腌好的鸡腿肉摆在烤网上。6、烤箱预热200度，中层烘烤35-40分钟。7、烘烤到15分钟时取出正反刷一层...
答：1、食材：鸡腿500克，奥尔良腌料20克，蜂蜜10克，生抽10克，料酒10克，水100克。2、首先将鸡腿泡水两小时以上，洗干净。3、将洗净的鸡腿放入碗中，倒入奥尔良腌料。4、倒入水，料酒，生抽，用手抓匀。5、腌制2小时以上。6、将鸡腿放入烤盘，再放入烤箱中180度烤20分钟。7、把蜂蜜用一点水调开。...
答：1、食材：鸡腿2个，奥尔良腌料30g，锡箔纸1张。2、要做奥尔良烤鸡腿必须要有烤箱，原料就很简单了，去超市买鸡腿、奥尔良腌料和锡箔纸就可以了。3、首先要做的就是奥尔良腌料的调制，将奥尔良腌料和水一比一进行溶解调制成腌料液。按腌料：水：肉=7：7：100的比例，水和奥尔良腌料就用30g左右。
答：奥尔良烤鸡腿，材料，鸡腿3个（约400克）、COOK100奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋。
答：奥尔良鸡腿腌制调料和方法 奥尔良烤鸡腿的材料：主料：鸡腿 蜜豆 锡纸 辅料：腌料 甜辣酱 做奥尔良烤鸡腿的的做法图解1、鸡腿剔骨 2、倒入腌料 3、拌匀，盖上保鲜膜塞进冰箱,放上一夜 4、放入铺好锡纸的烤盘中烤180度20分钟，准备些甜豆和甜辣酱 5、烤好的鸡腿取出切件，与汆水的蜜豆一起装盘，淋...
答：调制腌料：在一个碗中，将奥尔良烧烤酱、盐、黑胡椒粉、蒜粉、生抽、老抽和蜂蜜混合均匀。腌制鸡腿：将鸡腿放入腌料中，确保每一面都均匀涂抹上腌料。用保鲜膜覆盖，放入冰箱腌制至少2小时，最好是过夜，这样味道会更加入味。烘烤过程：预热烤箱：将烤箱预热至200°C（约392°F）。准备烤盘：在烤盘...
网友评论：
糜策19713234245：
奥尔良烤鸡腿 - 百科
4080茅苑
： 奥尔良鸡腿 食材:鸡腿 500 克、奥尔良腌鸡料 20 克、水 50 克 1 ) 速冻鸡腿解冻,等鸡腿全部化开后,用水洗一下 2 ) 奥尔良腌料加水搅拌均匀,水与料的比例是,1000 克鸡腿,35 克料,100 克水 3 ) 取一个保鲜袋先将鸡腿放入,再把奥...
糜策19713234245：
鸡腿怎么做好吃,奥尔良烤鸡腿的家常做法 -
4080茅苑
： 1.鸡腿洗净,沥干水分,用刀划几下,在用叉子扎几下2.到入奥尔良腌料3.加少量水4.抓匀5.最后用保鲜袋装好,放冰箱12个小时6.烤盘垫锡纸,然后摆放好鸡腿7.烤箱提前预热200度,放入中层烤30分钟左右
糜策19713234245：
新奥尔良烤鸡腿的做法,新奥尔良烤鸡腿怎么做 -
4080茅苑
： 主料 鸡小腿 3个辅料 新奥尔良粉 50g步骤1.准备好材料2.取适量的新奥尔良口味的调料,用水化开3.把鸡腿放入调料水中,放在冰箱冷藏室过夜,中间要记的翻几次4.把腌好的鸡腿放在烤盘上,放一些葱花5.烤箱预热180度,上下火烤30分钟,中间要翻一次.
糜策19713234245：
奥尔良鸡腿腌制调料和方法 -
4080茅苑
： 说实话,要自己凭借自己购的材料制作奥尔良烤翅,还是比较有难度的.毕竟调味比例不可能和肯德基的味道一样.不过我可以向你推荐下我自己的制作方法. 新奥尔良烤鸡腿 材料:鸡腿、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒...
糜策19713234245：
奥尔良烤腿怎么做 -
4080茅苑
： 食材明细 鸡腿2000g 奥尔良烤肉料70g 油适量 盐适量 微辣口味 烤工艺 半小时耗时 普通难度 奥尔良烤鸡腿的做法步骤1 奥尔良烤肉料35克2袋.2 料:水:肉=70g:70g:1000g3 肉面上切几刀,腌制4小时以上,我在冰箱腌了1天.41天后腌制入味了.5 烤箱200度预热10分钟.66.入烤箱,200度,底下放一个接汁的烤盘,烤约20分钟.7 表面刷油.8 翻面转180度再烤约15分钟.9 成品图.小窍门 注意颜色,烤熟即可,两面刷油,这样颜色会更漂亮.不用急着拿出来,小窍门,这样颜色会更漂亮.
糜策19713234245：
请问腌制要烤的鸡腿一般用什么腌制调料? -
4080茅苑
： 主要食材:1.老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)八角(3颗)花椒,桂皮,香叶,茴香,草果,胡椒粉,四川辣油,姜末,蒜瓣,葱末. 2.另一个大鸡腿.做法步骤: 1.先将新鲜鸡腿洗净,沥干,身上抹盐,放置20分钟. 2.取一...
糜策19713234245：
烤奥尔良鸡腿肉怎么做 -
4080茅苑
： 烤奥尔良鸡腿肉 口味:咸味 难度:简单 烹饪时间:3小时 超级快手菜,可以一次多做一些放在冰箱里冻着,吃的时候直接拿出一块180度烤25分钟,叮~开饭  用料 鸡腿一只极美滋奥尔良腌料20克步骤 1  把一整只鸡腿洗干净后去骨 步骤 2 鸡肉放入干净可密封的容器,拿出准备好的调料 步骤 3  加入腌料,戴上一次性手套反复揉搓按摩两分钟,使腌料均匀的包裹着鸡肉 步骤 4  盖上盒盖,放入冰鲜保鲜层腌制12小时以上,吃的时候拿出放入烤箱180度中层烤25分钟即可,如果不着急吃可以一次多做一些,用保险袋分装放在冷冻层冻着,每次想吃的时候直接拿出一个无需解冻放入烤箱180度烤35分钟,可适度延时
糜策19713234245：
新奥尔良烤鸡腿怎么做
4080茅苑
： 你说的是人家的配方 是不会告诉你的 给你介绍个家庭一般烤鸡用的 你参考下:盐、胡椒粉、料酒,各种香料及拍破的姜,葱、洋葱、香菜、干辣椒和花椒,点几滴香油拌匀,码味10个小时,烤的时候将蜂蜜和麦芽糖装入大碗中,加入开水50克调匀,均匀地刷在鸡腿上晾干,然后烤吧 120度约2小时 而170-180度30-40分钟就好
糜策19713234245：
奥尔良鸡腿的做法,奥尔良鸡腿怎么做好吃,奥尔 -
4080茅苑
： 奥尔良鸡腿的做法 1. 准备鸡腿,我买的是琵琶腿,处理干净2. 用双牙签扎眼,多扎3. 准备腌料,这是奥尔良口味的4. 将料倒在鸡腿上5. 拌匀6. 腌制24小时,冰箱冷藏7. 将腌好的鸡腿摆烤架上8. 烤箱预热,上下火200度,先烤15分钟9. 准备蜂蜜水,蜂蜜10到15克,加一点清水10. 从烤箱取出鸡腿,反正面刷一层蜂蜜水,翻面11. 继续放烤箱烤15分钟12. 出炉
