水煮毛豆的功效和营养
答：核心功效 美容护肤、减肥瘦身、预防心脏病 毛豆的简介 毛豆就是新鲜的豆荚，它在每年夏天大量上市，可以直接煮制以后食用，味道鲜美，营养丰富。毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆纤维...
答：中医认为，毛豆性味甘、平，具有健脾除湿、润燥解毒的作用。其营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分。由于其具有补气健脾的食疗功效，非常适宜脾胃虚弱的老人食用。毛豆的营养价值是比较高的，而且还有健脾胃的作用，对于肠胃不好啊或者是气血不足的人群来说是不错的选择呢。注意事项 一般...
答：每天吃点毛豆还能防治骨质疏松，毛豆中的铁易于吸收，也可以作为儿童补充铁的食物之一。7、改善便秘 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中还含有丰富的食物纤维，是高纤维菜冠军，对便秘特别有效。水煮毛豆怎么做 市场上很多毛豆都是剥开去壳的，其实毛豆...
答：6、毛豆具养颜润肤、改善食欲不振与全身倦怠及减肥的功效。7、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂的作用。8、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,能保证宝宝大脑和视网膜的正常发育。毛豆好吃的做法 1、水煮毛豆 原料:毛豆250g、盐适量、花椒少许 做法:将毛豆洗干净,剪去...
答：毛豆营养丰富，含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物元素等营养成分。祖国医学认为，毛豆有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气等诸多功效。现代研究表明，食用毛豆有以下好处：（1）毛豆含有身体必需的亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸，可以改善脂代谢，有利于血中三酰甘油以及胆固醇含量的降低。（2...
答：毛豆含有的碳水化合物高吗 1、毛豆含有丰富的蛋白质，每100克毛豆中含有的蛋白质约为13克，此外还含有脂肪 、膳食纤维、维生素C、钙、铁、钠等营养成分。2、根据相关研究，毛豆的蛋白质含量高于其他谷类、薯类食物，是一种理想的优质植物蛋白食物。3、毛豆，也就是还没有完全成熟的黄豆，在我国有悠久...
答：毛豆是优质的植物蛋白,营养原素多多,对人体各方面都有良好的促进作用。我十分喜爱吃毛豆,一年四季几乎都吃。时令时吃,并剥豆速冻至其他季节时吃。象现在,我早餐每天吃水煮毛豆。平常喜欢吃毛豆炖肉骨头,肉丝咸菜炒毛豆,毛豆扁笋汤等,因为爱吃,觉得什么都是好吃有味。从下饭角度看,炒毛豆是比较适宜的。 毛豆里含蛋...
答：水煮毛豆是以毛豆为主要材料制作而成的一道菜品。煮毛豆是一个很随意的菜，香料可以选自己喜欢的口味放。【释名】：夏初就可以吃，但豆荚尚未饱和，可以用油、盐、花椒、海椒来煮，作为菜肴。【性味】：昧甘，性平，无毒。【功效主治】：能驱除邪气，止痛，消水肿。能除胃热，通瘀血，解药物之毒。吃...
答：煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，煮6到10分钟即可。隔夜毛豆是可以吃的，前提条件是必须将毛豆煮熟才可以食用。不煮熟的毛豆是有毒的，所以必须煮熟以后才能吃。如需要隔夜再吃必须要进行冷藏，隔天加热至熟。
答：虽然说毛豆的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。因此毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著，所以爱美的美眉不用担心吃毛豆会发胖哦。毛豆，其实是...
网友评论：
邴福18091639521：
吃水煮毛豆有什么好处的 -
38329仇素
： 水煮毛豆是以毛豆为主要材料制作而成的一道菜品.煮毛豆是一个很随意的菜,香料可以选自己喜欢的口味放. 【释名】:夏初就可以吃,但豆荚尚未饱和,可以用油、盐、花椒、海椒来煮,作为菜肴. 【性味】:昧甘,性平,无毒. 【功效主治】:能驱除邪气,止痛,消水肿.能除胃热,通瘀血,解药物之毒.吃多了会滑脾.因为它的豆荚上有毛,所以叫毛豆. 食用禁忌 一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食. 一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶会引起中毒.
邴福18091639521：
水煮毛豆有什么营养 -
38329仇素
： 水煮毛豆不是很容易消化,如果消化不好的人可别吃多了一次.怎么辨别毛豆的好坏?新鲜的毛豆都易煮酥,口感良好.选购时,注意毛豆荚是否新鲜,荚的表皮茸毛有无光泽.新鲜豆荚较硬实,每荚有2-3粒豆.豆颜色应是绿或绿白色,上有...
