烀饼的家常做法
答：东北特色豆角烀饼的做法（豆角焖饼）准备食材：橄榄豆500克猪肉200克、生姜1块、大蒜3瓣、玉米油适量、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、盐适量，饺子粉400克 制作步骤：1、豆角是夏季常见食材，今天去菜市场遇见橄榄豆角觉得很是新鲜，就买来拿它来做菜吧，此橄榄豆角易熟而且口感更软，很是适宜老人和孩子。猪肉...
答：5、然后，再将擀好的圆饼烀入炖菜中，尽量将它盖严实，中途再淋入少量的菜汤，直到收干汤汁为止，即可装盘出锅，家常豆角烀饼制作完成，面饼暄软洁白，菜汤香气浓郁，“烀”也是制作面食一种常见的方式，特别适合冬天做着吃。【温馨提示】：1、炖肉菜时，切忌放过多的水，水量务必和食材保持一致，否则...
答：东北夏季家常菜做法二：烀饼 据说是锦州美食，和铁锅焖面有异曲同工之妙啊!烀饼距今已经有300多年的历史了，咱们吃得可是老味道，饼入菜味儿，太赞了!配料：面粉，芸豆，土豆，五花猪肉，猪油，大葱，姜，十三香，生抽，料酒，盐，鸡精，黄酱。做法：1、蔬菜洗净备料。将肥猪肉放入锅中炸油。2、将...
答：韭菜烀饼的家常做法大全怎么做好吃视讯 韭菜烀饼的做法步骤11.材料：玉米面200g、韭菜200g、鸡蛋、虾皮 调料：油、盐、味精 韭菜烀饼的做法步骤22.韭菜切碎。 韭菜烀饼的做法步骤33.玉米面用冷水和成穗状。 韭菜烀饼的做法步骤44.煎熟一个鸡蛋，切碎后放入韭菜中，同时将虾皮、盐、味精，适量油...
答：酸菜汆白肉这道菜对于每个东北地区的人都不陌生，广泛流传于辽宁、吉林、黑龙江等东北地区，它可是在东北寒冷的时候，每个家庭必做的美食。这道东北家常菜，做法不难，以猪肉、酸菜为主，调料有辣椒、葱姜、八角等。8、水馅包子 水馅包子，是一种类似灌汤包的包子，具有皮薄馅稀、色白褶匀、油大不...
答：东北人骨子里，还是最认可这些东北老家常菜，经久不衰，百吃不厌 东北菜独特的菜肴口味，朴实、醇厚、自然的本质特点，为东北菜的文化魅力与生命力所在。那种花拳绣腿式的菜品模式大相径庭。“食”所以为之食，菜最终还是要吃的，不是为了看，不是为了玩儿，可吃、好吃、爱吃、吃了更爱吃，应当是...
答：豆角烀饼 ,主食和菜一锅出,是小时候最爱的一种吃法。 三烀一炸 ,焦黄的玉米块,香糯的土豆块和窝瓜块,还有烀的软软的茄子,一盆子油汪汪的鸡蛋焖子,别提有多美味了。 家常炖鱼 ,火候很重要,炖的时间越长,鱼越入味。 炖泥鳅、炖鱼酱 ,简单的做法,鲜美的口感。 酸菜炖大骨头 ,东北人爱吃酸菜炖大骨头,里面...
答：推荐菜品：风干肠羊衣肠拼，飘香鸡肉，鲜拌牛肉，板筋，家常疙瘩汤，海虾地址：凌川路17-147号锦州好吃的饭店排名NO3：荣鹏风味烀饼锦州的特色美食烀饼大家都知道吧，这家店就是吃烀饼的地方，在锦州很有名。烀饼就是用薄薄的面皮，卷上好吃的菜肴，口感很丰富，典型的东北风味，荣鹏是一家很不错的...
答：2. 城中花园西门一家小铁皮房子,每天上午开门,过了中午就关门,出售家常炒菜.没招牌没执照,黑店一个.同样人络绎不绝,经常周围几家大饭店的老板到这里来吃午饭。3. 中山广场,快乐迪附近,“烀饼”,绝对的火!就是一大口锅,里面顿菜,上面烀张饼!然后有几个特色菜:五香扒皮鱼,孜然鸡脖子什么的,味道不错!饭口...
网友评论：
漆娴19136591601：
烀饼的做法,东北烀饼怎么做好吃,东北烀饼的家常做法 -
36057曲油
： 食材用料 普通面粉适量 盐少许 水适量 花椒粉、十三香适量 植物油适量 东北烀饼的做法1.面粉放在硅胶案板上,中间戳一个窝窝,稍加一点盐;2.加清水,用刮刀拌至无干粉,整理成比较软一些的光滑面团;3.盖膜静止松弛15-20分钟,之后擀...
漆娴19136591601：
烀饼的做法,豆角烀饼怎么做好吃,豆角烀饼的家常做法 -
36057曲油
： 将原料准备好,先把豆角炖上,可以稍稍多放一些水,没过豆角. 现在开始做烀饼,就按一般烙千层饼的做法做,把饼擀得合炖豆角的表面差不多大,就是饼能把豆角盖住.饼别太厚,厚了口感不好.豆角半熟,现在将饼放在豆角上,最好在放饼之前将炖豆角的汤盛出来一小碗留用. 大概20分钟左右吧,饼熟了,豆角也基本熟了.将饼取出,将原来盛出来的汤倒入豆角里,大火收汁,可以吃了.
漆娴19136591601：
家常豆角烀饼怎么做? -
36057曲油
： 家常豆角烀饼 材料: 主料:豆角,土豆,鸡腿,面粉. 做法: 要准备工作.豆角择好洗净掰成两段滤水,土豆去皮切粗条泡水里.鸡腿肉一块随便切成块.然后开始做饼.和面时要用滚水先烫面,然后加点冷水活匀.据说这样活出来的面最后...
漆娴19136591601：
豆角煳饼怎么做 -
36057曲油
： 原料:豆角,土豆,排骨,面粉. 准备工作:菜洗了,土豆切成块,面粉用温水和完醒一个小时. 做法:一,用葱姜炸锅,然后放入排骨,多翻炒几下,再放土豆和豆角,多多翻炒几下,再放入大酱(做这首菜不要放盐和酱油,用大酱即可,我觉得放我们本地的锦州大酱好吃.)继续翻炒,直至豆角被油炒透.然后再放些水,注意水要多放些. 二,把和完的面揉好,再擀成圆形,尽量薄一些,然后放些豆油,盐,胡椒粉,粘均匀后,攥起来,拧在一起,与做筋饼的做法一样. 三,再擀成饼状 四,把饼放在菜锅里 五,盖上锅盖大火煮 五分钟,再用中小火煮十五分钟到二十分钟.熟了后用刀把饼切成块就可以了.
漆娴19136591601：
绝世排骨烀饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,一把小 -
36057曲油
： 食材:排骨 :适量 云豆 :适量 土豆 :适量 自发粉 :适量 葱姜蒜 :适量 盐 :适量 糖 :适量 料酒 :适量 大料 :适量 酱油 :适量 绝世排骨烀饼怎么做好吃又简单的做法 第一步1. 排骨先加水炖炖(约20-30分钟). 第二步2. 配菜切切. 第三步3. 自发粉和好了发一下(约50-60分钟) 第四步4. 加底油炒云豆,软了之后加入土豆和炖好的排骨,再炒炒.加入八角,葱姜蒜,料酒,酱油,糖,盐.添汤(没过菜) 第五步5. 面发好后擀成大饼,刷上油和面粉和好的面糊,卷起来,擀成饼(跟锅口一样大小)盖在菜上,加盖子焖25分钟即可.
漆娴19136591601：
自己家怎么做铁锅烀饼 -
36057曲油
： 难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟 主料 排骨500g 土豆一个 油豆角300g 辅料 花椒,大料,葱姜蒜,干辣椒,海鲜酱油,豆瓣酱少许 铁锅烀饼的做法步骤 铁锅烀饼的做法图解11. 提前把面发好,活好酵母,放在酸奶机里五六个小时就ok!...
漆娴19136591601：
做豆角烀饼怎样和面 -
36057曲油
： 主料:豆角500克、土豆3个、玉米2个、南瓜半个、五花肉200 辅料:面粉400克、发酵粉10克、八角1个、蚝油10克、芝麻10克、盐根据个人口味添加、老抽10毫升、十三香3克 具体做法:1、把发酵粉加温水把面粉和好,等待发酵,如下图....
漆娴19136591601：
锦州荣鹏乎饼的做法 -
36057曲油
： 食材明细 豆角1斤半 土豆2个中等大小 五花肉半斤 面粉240克 原味口味 炖工艺 一小时耗时 普通难度 豆角烀饼的做法步骤1 豆角洗净、去筋线,一分为二.2 土豆去皮切块.3 葱、姜、蒜备用.4 五花肉洗净、切块.5 加适量水活面,喜欢...
漆娴19136591601：
铁锅炖鲅鱼烀饼子的做法,铁锅炖鲅鱼烀饼子怎么做 -
36057曲油
： 铁锅炖鲅鱼烀饼子玉米饼子各料:玉米面150克白面100克黄豆面75克干酵母5克小苏打1克,饼子面团和制方法:先将玉米面、白面、黄豆面放入盆中,将酵母用温水调开后加入面中和成面团,加入小苏打揉匀,醒发半个小时左右.美食食材:...
漆娴19136591601：
饼子怎么做 -
36057曲油
： 菜谱名称:杂鱼焖饼子 所属菜系:家常菜 制作手法:焖 菜品口味:酱香 菜品类型:热菜 制作方法:原料 新鲜杂鱼3~5种各250克,香菜段、葱段、姜片、香菇、玉米饼子、酱油、花生油、料酒、米醋、甜面酱、盐各适量.制作 ①将各种小鱼去肠肚洗净,入开水焯时加料酒、少许米醋,锅内注油烧热,下入姜、葱、香菇.甜面酱炒出香味.②鱼放入锅内略煎,倒入骨汤,慢火煮30分钟至鱼汁浓厚时,放入玉米饼子焖5分钟,加调料,撒香菜段即可.特点 鱼肉鲜嫩,酱香浓郁.小贴士 鱼类有一定的医疗作用,鲤鱼具有利水消肿、下气、通乳之功效.鲫鱼具有健脾利湿,治痢疾,水肿等作用.
