牛肉盒子做法教程视频
答：1.面粉当中添加开水 2.一边添加，一边用筷子搅拌 3.盆中适当留些干面粉，烫过的面稍凉后，揉成一个光滑的面团，饧20分钟 4.牛肉洗净，先切后剁成肉馅 5.生姜剁成末，芽葱切成碎末 6.牛肉馅和葱姜混合，添加花生油、盐、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉和味精，搅拌均匀，之后往馅里分次搅打进水...
答：步骤 1 面粉里加入大约10克盐！加入水和成面团！面团稍软！要比和的饺子面团软些！揉匀后放置1小时！步骤 2 肉馅里加入适量麻油！顺时针方向搅匀！再加入盐和花椒粉调味再同方向搅拌均匀！加入葱姜末生抽搅拌！感觉稍粘稠后放置！步骤 3 粉条放在热水里泡软！然后剁碎备用 步骤 4 剁碎的粉条放入肉馅...
答：大葱牛肉盒子的做法 1.面粉加入适量水和成面团，面团醒发后再揉出空气，然后分成四个小剂子;再擀成适量大小的面片备用;2.准备馅料，先好大葱切细;3.熟牛肉也切细;4.把大葱和牛肉混在一起，加入蚝油，黑胡椒，盐，一点糖，一点香油调匀;5.把调好的馅料放在面片中间;6.用手一下一下掐成小花边;7...
答：泡打粉，蚝油，葱姜，盐，香油，黑胡椒粉，生抽老抽，盐，白糖，鸡精，十三香 牛肉盒子的做法 面粉加半勺盐增加面的筋性，再加一点泡打粉和成软一点面团，刷上油盖上保鲜膜醒一会 请点击输入图片描述 牛肉打碎，粉条煮软切条，不要太碎，加入适量葱姜一个鸡蛋、生抽老抽、盐、黑胡椒粉、十三香、蚝...
答：步骤：1、小麦面粉加入适量酵母，加水揉成面团，醒一个小时。2、粉条煮熟。3、捞出凉水里冰一下控干剁碎（不用太碎，保留口感）。4、牛肉馅加葱花，加料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、五香粉和粉条拌匀。5、还要加些香油，朝一个方向打匀。6、发好的面团再揉一揉，揪小剂子，拿擀面杖擀成面皮。7...
答：鸡蛋搅拌均匀，将牛肉馅是塞入油豆腐内 牛肉盒子的做法步骤33.烧水放入少许盐油焯熟油菜芯 牛肉盒子的做法步骤44.取盘子，盘子周围摆好烫熟的青菜，再把蒸熟的牛肉盒摆上 牛肉盒子的做法步骤55.小锅里放入水，加入盐，胡椒粉，番茄沙司，酱油煮开，淀粉勾芡并淋上少许香油，浇在牛肉盒上面 ...
答：步骤 1 食材准备！2 把油豆腐边缘切开，留其中一边不切，做成盒子状，里面的豆腐用手挖空，牛肉搅碎加入大葱，生姜，盐，胡椒粉，鸡蛋搅拌均匀，将牛肉馅是塞入油豆腐内 3 烧水放入少许盐油焯熟油菜芯 4 取盘子，盘子周围摆好烫熟的青菜，再把蒸熟的牛肉盒摆上 5 小锅里放入水，加入盐，胡椒粉...
答：步骤 1.先和面 醒一会儿 2.韭菜洗净 控干 3.鸡蛋打散 4.油锅煎成鸡蛋碎 5.韭菜切成细末 6.韭菜鸡蛋碎放在一起 放油 再放入一小把虾皮 7.最后放盐 8.醒好的面 分成小剂 9.擀皮 10.取一个面皮 放上馅料 11.合起来 12.压边 一是好看 二是避免烙的时候开口 13.电饼铛预热 烙熟 14....
答：牛肉切成片别太薄，然后打点水进去，加鸡蛋生粉，盐少许腌一下，沾点生粉，上油锅炸脆加点味和孜然就好了，炸的时候油温别太高。牛肉纤维粗老，炒后吃起来往往发韧。而脂肪含量低，味道鲜美，其含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后...
网友评论：
厉将15344803529：
大葱牛肉盒子的家常做法大全怎么做好吃视 -
41530叔音
： 大葱牛肉盒子的做法 1.面粉加入适量水和成面团,面团醒发后再揉出空气,然后分成四个小剂子;再擀成适量大小的面片备用;2.准备馅料,先好大葱切细;3.熟牛肉也切细;4.把大葱和牛肉混在一起,加入蚝油,黑胡椒,盐,一点糖,一点香油调匀;5.把调好的馅料放在面片中间;6.用手一下一下掐成小花边;7.依此类推,把盒子全部做好;8.锅中热油,把盒子下锅中小火慢煎;9.煎至一面金黄后再煎另一面至全熟即可!
厉将15344803529：
牛肉盒子的做法,牛肉盒子怎么做好吃,牛肉盒子 -
41530叔音
： 主料 油豆腐10块 牛肉250g 油菜芯9棵 辅料 大葱 一根 生姜15g 盐 少许 胡椒粉 少许 鸡蛋 一个 湿淀粉 两大勺 麻油 少许 番茄沙司4大勺 酱油1大勺 步骤1.食材准备!2.把油豆腐边缘切开,留其中一边不切,做成盒子状,里面的豆腐用手挖空,牛肉搅碎加入大葱,生姜,盐,胡椒粉,鸡蛋搅拌均匀,将牛肉馅是塞入油豆腐内3.烧水放入少许盐油焯熟油菜芯4.取盘子,盘子周围摆好烫熟的青菜,再把蒸熟的牛肉盒摆上5.小锅里放入水,加入盐,胡椒粉,番茄沙司,酱油煮开,淀粉勾芡并淋上少许香油,浇在牛肉盒上面!
厉将15344803529：
啊二牛肉盒子的做法 怎么做牛肉盒子 河南牛肉盒子 -
41530叔音
： 牛肉盒子类似馅饼!只是盒子的皮薄薄的!馅儿是牛肉末和粉条!放在锅里滋滋作响的煎出牛油的香味!在河南的早餐里比较多见!配上一碗热腾腾的胡辣汤!就是一个香! 用料 牛肉馅 500克 粉条 大约200克 面粉 300 葱姜末 适量 植物油 适量 ...
厉将15344803529：
偃师顾县肉盒做法录像 -
41530叔音
： 肉盒做法 主料:面粉,猪肉馅或牛肉馅 辅料:大葱,酱油,粉条,生姜,料酒,五香粉,味精,香油,食盐.做法步奏:1.面粉和成比较软的面团,反复揉揣至面团表面光滑,醒1个小时;牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅2.取一小块面团,放上肉馅3.面皮将肉馅包好,按成圆饼4.放锅中用小火煎炸5.两面煎炸至金黄色
厉将15344803529：
河南郸城肉盒的做法 -
41530叔音
： 食材用料:猪肉300克相克食物粉条500克水发木耳50克葱,姜少许面粉800克食用油150克十三香少许菜谱做法:1.以500克面粉加300克水的比例用筷子把面粉搅成团.2.用手沾着水把面团和成看不见干粉的面团,拿起面团在盆里面...
厉将15344803529：
死面炸肉盒怎么做好吃
41530叔音
： 盒儿,一种带馅的面食,用两张湿面片粘合而成.徐州方言叫'盒儿',北京方言叫' 盒子'”.按:“盒儿”不能单说,一般要说成“肉盒”或“菜盒”,有时候可以根据肉馅儿的不同,具体说成是“猪肉盒”还是“羊肉盒”、“牛肉盒”;根据制作方法的不同可以说“炸肉盒”或“煎肉盒”.肉盒是广泛流行在中国北方的一种食品,其做法是用和好的面团(约1.5两,不发酵)做成一个薄圆片,将馅儿包上,然后拍成圆形或者椭圆形,也可以在油案上按成扁圆形,放入平底锅中用油煎熟或者炸熟.各地名小吃中,山东有黄县肉盒、河南有周口肉盒、陕西有煎肉盒,其具体做法大体一致,是一种油炸的食品.
厉将15344803529：
肉盒怎么做又软又好吃 -
41530叔音
： 主料】:面粉、五花肉【配料】:葱、姜、粉条【调味料】:生抽、老抽、盐、五香粉、花椒粉 香油【做法步骤】1、我们先来和面团,盆中放入面粉从中间分开,一半用开水和面边加开水边搅拌,搅拌至没有干面粉再把另一半用凉水和面...
厉将15344803529：
牛肉韭菜盒子怎么做 -
41530叔音
： 东北韭菜盒子主料韭菜一斤 鸡蛋两个 虾皮一把 普通面粉两碗半 和面用的凉水一杯半(瓷杯) 盐两匙 蚝油一匙 五香粉一匙 香油两匙 植物油两匙 东北韭菜盒子的做法步骤1. 虾皮不用洗,直接用油炒酥备用.2. 鸡蛋炒熟晾凉切碎...
厉将15344803529：
炸牛肉盒子不酥怎么办 -
41530叔音
： 牛肉切成片别太薄,然后打点水进去,加鸡蛋生粉,盐少许腌一下,沾点生粉,上油锅炸脆加点味和孜然就好了,炸的时候油温别太高.牛肉纤维粗老,炒后吃起来往往发韧.而脂肪含量低,味道鲜美,其含有丰富的蛋白质,氨基酸.其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.
厉将15344803529：
油炸肉盒子的面咋和的.谢谢指教. -
41530叔音
： 油炸盒子的做法步骤1 牛肉加白胡椒,料酒拌匀,再加盐,酱油,鸡精,水淀粉,拌匀,最后加一个鸡蛋,拌匀,加少量花生油.2 杏鲍菇选直的,洗净3 切两连刀的片,中间不要切断4 面粉+鸡蛋,加少量水,打成面糊5 面糊里不要有气泡和颗粒,这是我打好的面糊6 锅里加油,烧热7 油加热的同时,取片夹馅,这是我夹好的盒子8 油烧到8成热,盒子沾面糊,一定要均匀,转小火,下盒子进油锅9 两面金黄的时候捞出
