猪血丸子怎么炒好吃又简单
答:1、猪血丸子一个,青椒4个,配料:剁辣椒15克,黑豆豉8克,香葱1根,芹菜1根,生抽酱油10ML,鸡粉1克,食用油20ML 2、猪血丸子洗净后切片。3、青椒切块,香葱,芹菜切段。4、锅中注入菜籽油,5成热的时候下猪血丸子。5、小火煸炒至猪血丸子略焦黄时推入锅边,下剁辣椒和黑豆豉。6、煸炒出香味。...
答:1、首先,将猪血丸子清洗干净,并在高压锅中煮熟。由于猪血丸子是烟熏干燥的,质地较硬,不经过煮熟难以食用。此外,丸子较为咸重,煮熟过程中压出的水分倒掉后,可以减少一部分咸味。煮熟后,待凉切丝备用。2、接着,将蒜苔清洗后切段备用。若蒜苔部分老化,可将老梗切除,再将红椒清洗去籽后切片。3...
答:1、猪血丸子切成片。2、用开水煮出咸味,捞出。3、然后再放进热油锅。4、大火,慢慢翻炒,直至两面焦焦的。5、放入青蒜段。6、少许辣椒粉。7、一起翻炒均匀。8、起锅,装盘。
答:主料猪血丸子300g蒜苗100g红辣椒2个青椒2个辅料豆豉辣酱适量步骤猪血丸子的做法步骤11.猪血丸子切片(很硬的也可以在水里煮五分钟再切片)猪血丸子的做法步骤22.辣椒切碎猪血丸子的做法步骤33.蒜苗切段猪血丸子的做法步骤44.锅里放少许油,小火将丸子煎出油脂,转大火翻炒(我还是用的电饭锅,一直一个...
答:大葱 1小段 盐 生抽 炒猪血丸子的做法 用清水把表面稍搓洗一下,然后一整个放水里煮开,煮个三分钟就好。煮好后切开切成片。请点击输入图片描述 大蒜切碎末,青椒切丝,大葱切丝。请点击输入图片描述 起油锅,下蒜末,青椒和葱,放盐(还可以加点生抽)爆炒出香味,加入切好的猪血丸子,炒香,...
答:1、猪血丸子切片,蒜苗和辣椒洗净,蒜苗切段,辣椒切碎;2、锅里放少许油,小火将丸子煎出油脂,转大火翻炒(我还是用的电饭锅,一直一个火);3、翻炒至丸子变色,倒入一勺豆豉辣酱,炒匀后倒入辣椒;4、将丸子和辣椒翻炒均匀,丸子也基本熟透准备出锅前,倒入蒜苗,就像我上面描写的,扑鼻的清香和丸子...
答:猪血丸子片再次放入清水中,煮几分钟,尽量将里面的盐分都煮出来,至此,猪血丸子都处理好了。5.煮好的猪血丸子捞出来,控干备用。6.葱姜蒜切末,葱白切长段,小红尖椒切成圈。7.青辣椒切片备用。8.油锅烧热,将姜蒜末和小尖椒放入锅中炒出香味。9.加入青辣椒片,稍微翻炒后撒入盐,杀生。10....
答:准备好新鲜的猪血、糯米粉、腊肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖等调味料。制作猪血丸子:将新鲜猪血倒入容器中,加入少许糯米粉搅拌至粘稠。将搅拌好的猪血糊捏成一个个小丸子。在锅中加入适量水,水沸后放入猪血丸子煮熟。炒腊肉:将腊肉切成薄片。在锅中加入少许油,放入腊肉炒至出油变香。猪血...
答:1. 猪血丸子是用重盐盐制再熏烤的,一般都比较干硬,且盐味较重,必须提前切薄片,用淡盐水浸泡漂去多余的盐分,然后沥水再放进蒸锅李大火蒸5分钟备用;2. 香蒜收拾干净切斜段,蒜杆子和蒜叶分开放置,青椒切粗丝;3. 坐锅放油,下豆豉炒香,接着下香蒜杆子和青椒丝翻炒,炒蔫后适量调盐;4...
答:方法一把猪血和豆腐、猪肉用豆浆机碾碎放入盐,把碾碎的糊状用手揉成一个圆形,不管捏成什么形状都可以,弄好了的丸子放在太阳底下晒两天,晒到干燥的时候就可以熏制了。没有熏的工具,也可以直接烤着吃,烤好了的猪肉丸子是会缩小的,水分流失的非常多,炒菜吃也可以配蒜、辣椒、腊肉一起炒超级香。...
网友评论:
郭赖15346172690:
猪血丸子怎么做好吃 -
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: 猪血丸子材料:猪血丸子一个、蒜苗3根、辣椒根据口味适量、不用放盐和其他调料(丸子够咸且已经放了香料)但可以准备一些香辣的豆豉,比如老干妈 猪血丸子制作步骤:1、猪血丸子切片(很硬的也可以在水里煮五分钟再切片)、辣椒和蒜苗洗净,蒜苗切段,辣椒切碎;2、锅里放少许油,小火将丸子煎出油脂,转大火翻炒(我还是用的电饭锅,一直一个火);3、翻炒至丸子变色,倒入一勺豆豉辣酱,炒匀后倒入辣椒;4、将辣椒和丸子翻炒均匀,丸子也基本熟透准备出锅前,倒入蒜苗,就像我上面描写的,扑鼻的清香和丸子的腊味充分融合之后就可以起锅啦~那叫一个下饭啊~
郭赖15346172690:
的做法,炒猪血丸子怎么做好吃,炒猪血丸子的家常做法 -
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: 主料猪血丸子300g蒜苗100g红辣椒2个青椒2个辅料豆豉辣酱适量 步骤 猪血丸子的做法步骤11.猪血丸子切片(很硬的也可以在水里煮五分钟再切片) 猪血丸子的做法步骤22.辣椒切碎 猪血丸子的做法步骤33.蒜苗切段 猪血丸子的做法步骤44.锅里放少许油,小火将丸子煎出油脂,转大火翻炒(我还是用的电饭锅,一直一个火) 猪血丸子的做法步骤55.翻炒至丸子变色,倒入一勺豆豉辣酱,炒匀后倒入辣椒 猪血丸子的做法步骤66.将辣椒和丸子翻炒均匀,丸子也基本熟透准备出锅前,倒入蒜苗 猪血丸子的做法步骤77.成品来了
郭赖15346172690:
猪血丸子的做法,猪血丸子怎么做好吃,猪血丸子的家常 -
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: 原料:猪血丸子、湖南腊肉.配料:白辣椒、大蒜、葱.做法:1、将腊肉与猪血丸子洗净,放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮约10分钟后捞出,将其切成片;2、白辣椒洗净后用清水浸泡10分钟左右,捞出沥干水分,切碎;大蒜去皮切片,葱切成段;3、净锅置于火上,放入腊肉与猪血丸子,翻炒至腊肉出油后加入与锅内材料齐平的清水,盖上锅盖,将水分煮干至逼出油分;4、加入大蒜与白辣椒,翻炒约两分钟后加入葱段炒匀后即可出锅.
郭赖15346172690:
小炒猪血丸的做法,小炒猪血丸怎么做好吃,小炒 -
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: 1.猪血丸子切片2.浸泡半小时左右洗净3.青红椒洗净后切小块4.胡萝卜洗净后切小丁5.锅中水烧开后滴少许菜籽油放入新鲜豌豆6.待豌豆浮起放入胡萝卜和1小勺食盐煮变色后捞出7.锅中再倒入适量菜籽油8.放入青红椒和1小勺食盐炒变色后盛出9.留底油放入猪血丸子10.煎制两面是焦黄后烹入少许料酒11.再倒入少许温水、老抽和1勺白糖大火煮开12.重新倒入煸好豌豆和青红椒13.大火炒匀后撒少许味精关火
郭赖15346172690:
猪血丸子怎么炒好吃 -
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: 材料 猪血丸子,开水,青椒,茶油,蒜肉酱,鸡精 做法1.猪血丸子切稍厚的片过开水焯下,青辣椒切斜圈;2.锅里烧茶油,下丸子片两面煎黄,然后加一大勺蒜肉酱拌匀匀加水淹过烧开转中火焖;3.收汁前加入青椒翻炒几下,撒鸡精就OK了!小诀窍 猪血丸子本身就有盐的不需要再加了,会咸的. 吃起来很有嚼头,下酒很8错!!!
郭赖15346172690:
猪血丸子怎么炒 -
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: 传统的豆腐丸子是以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成.近年来,又在原料中增加了鸡蛋,每丸一蛋.称为“金钱丸”,味道尤美. 原料配方 血豆腐50块 鸡蛋16个 鲜猪血1000克 鲜猪肉750克 精盐150克 辣椒粉200克 制作方法 1.先将豆...
郭赖15346172690:
大蒜辣椒炒猪血丸子怎么做?大蒜辣椒炒猪血丸子怎么做?
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: 【原材料】湖南猪血丸子2个,青椒1个,红椒2个 【调味料】蒜叶20克,盐5克,鸡精2克 【做法】1.将青、红椒去蒂和子,切成片;蒜叶摘洗净,切小段;猪血丸子切片备用.2.将猪血丸子放入沸水中汆烫后,沥干水分,再入油锅炸熟,捞出备用.3.锅内留少许底油,放入椒片炒香,再放入猪血丸子,调入盐、鸡精,加入蒜叶,炒香入味即可.
郭赖15346172690:
青椒炒猪血丸子的做法,青椒炒猪血丸子怎么做 -
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: 青椒炒猪血丸子的做法步骤 1.准备好青椒、胡萝卜和猪血丸子 2.青椒和萝卜切片备用 3.猪血丸子切片备用 4.锅热锅后,倒入青椒和胡萝卜,大火炒变色后盛出 5.留底油,煸香葱姜后,倒入猪血丸子 6.旺火炒至变色后,滴入适量料酒去腥 7.再滴少许老抽上色 8.炒匀后,倒入少许温水 9.转中小火小煮片刻放2小勺白糖 10.水汁将干时,转大火重新倒入青椒、胡萝卜片,最后撒少许鸡精炒匀后关火
郭赖15346172690:
新化菜猪血丸子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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: 新化菜猪血丸子的做法1.准备好以上食材,猪血丸子水煮熟后切片备用2.取锅,加少许食用油!油热,放入姜丝,爆香.加入红辣椒,蒜叶子炒致油亮即可(炒一分钟左右,别炒太老),加入少许食盐!3.炒好的配菜中放入猪血丸子,炒制两到三分钟(使配菜的味道与猪血丸子充分融合)!加少许水,沸腾收汁!装盘!
郭赖15346172690:
香腊猪血丸子怎么做如何做好吃 -
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: 1. 猪血丸子是用重盐盐制再熏烤的,一般都比较干硬,且盐味较重,必须提前切薄片,用淡盐水浸泡漂去多余的盐分,然后沥水再放进蒸锅李大火蒸5分钟备用;2. 香蒜收拾干净切斜段,蒜杆子和蒜叶分开放置,青椒切粗丝; 3. 坐锅放油,下豆豉炒香,接着下香蒜杆子和青椒丝翻炒,炒蔫后适量调盐; 4. 加入蒸好的猪血丸子继续翻炒,最后加入香蒜叶子拌匀,淋蚝油将所有材料炒匀即可.