珠蚌的肉可以吃吗
答:黄包和紧贴于蚌壳生长的一层软体,其他结构一概抛弃。河蚌是软体动物门蚌科(学名:Unionidae)的一类动物统称,分布于亚洲、欧洲、北美和北非的淡水湖泊、河流、池塘中。肉可食,也适作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。有的地区用为淡水育珠蚌,用作育珠的主要为三角帆蚌及褶纹冠蚌。
答:河蚌可以吃:但可以吃的不仅仅是肉,壳也可以用来煮汤呀! 总之,全身是宝! 蚌肉做菜的最基本的作法是,味要辣,要放醋,要洗干净。 不过再开始这一切之前,要将蚌的壳与肉分离。 这个时候就要用刀将蚌肉从壳中挖出,需要注意的是要小心,以免伤手,其壳之锋利,皆有目共睹。 其壳肉分离后,肉...
答:蚌肉软体部分,并非均可食用,而需将其中的肺、肠等部分挑出扔掉。蚌肺是一种类似于鱼魄的东西;肠子则是靠连着蚌体"黄包"的柔软管子,内含泥污、颜色黑竭。不会分辨肺肠时,也可只留取位于蚌壳正中的"黄包和紧贴于蚌壳生长的一层软体,其他结构一概抛弃。
答:我国的大部分地区的河湖水泊中都有产河蚌,河蚌主要以滤食藻类为生,常见的品种有背角无齿蚌、褶纹冠蚌、三角帆蚌等。河蚌可以说是珍珠的“摇篮”,它不仅仅可以形成天然的珍珠,还可以人工养育珍珠。河蚌的蚌壳和蚌肉都可以分别加工,各有用途。河蚌可以吃的不仅仅是肉,壳也可以用来煮汤,总之河蚌...
答:可以吃 黄色的也不用扔掉 没有事的 不过你扔不扔都没事 是可以使用的
答:能。河蚌肉含有多种氨基酸和丰富的动物蛋白,微量元素的含量也很丰富。河蚌肉是可以食用的,是一种很好的食物材料。
答:可以。主料:河蚌肉100克、鸡蛋3个 辅料:油1勺、盐1小勺、小葱1颗、蒸鱼豉油1勺、料酒1勺 1、蚌肉处理干净以后,焯水。2、焯水的蚌肉切碎。3、鸡蛋打入碗中,后加入盐和料酒。4、加入两倍的水。5、将蛋液过滤。6、蒸锅上汽后,放入锅内蒸十分钟。7、然后放入蚌肉,再继续蒸五分钟,然后取出撒...
答:1、河蚌是可以吃的,而且河蚌的营养是很丰富的,我们食用河蚌能很好的帮助清热解毒和滋阴明目,经常食用的话可以让我们的皮肤变得有光泽和有弹性。2、河蚌肉里面含有非常丰富的蛋白质,能够很好的维持我们身体的钾钠平衡,对于消除水肿和提高身体免疫力有很好的作用和功效,而且经常食用能够缓解贫血,降低血压...
答:你好,大河蚌当然可以吃了,蚌壳可提制珍珠层粉和珍珠核,珍珠层粉有人体所需要的15种氨基酸,与珍珠的成份和作用大致相同,具有清热解毒、明目益阴、镇心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消积等功能;将蚌肉和蚌壳分别加工、蒸煮消毒和机械粉碎,即可制成廉价的动物性高蛋白饲料。
答:一般可以吃,只要水体没污染。爆炒河蚌 主料 新鲜河蚌 辅料 彩椒适量 蒜台适量 香葱适量 蒜.姜适量 生抽.耗油.醋适量 糖适量 盐适量 料酒适量 食用油适量 爆炒河蚌的做法步骤 1. 1.将河蚌用刀从河蚌中扎入.划开蚌壳,取出蚌肉精华扔掉杂质。2.将醋.料酒.盐倒入蚌肉中抓洗.冲洗干净,...
网友评论:
农琪18140416812:
取过珍珠的贝壳里的肉还能吃么? -
69133邢田
: 珍珠蚌长成以后,只要去掉中间的黑色内脏,是可以吃的,而且味道鲜美. 不过由于蚌肉本身价格就非常便宜,加上珍珠蚌是专门用来生产珍珠的,所以珍珠蚌肉几乎就很少人吃,而且有资料显示,珍珠蚌有许多常见的疾病,生病的珍珠蚌是不...
农琪18140416812:
珍珠蚌是不是里面肉都可以吃 -
69133邢田
: 珍珠蚌除了内脏不能吃,其他部分也都可以吃.就是黑乎乎的那团东西,以及鳃和围边,只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄. 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 材料: 新鲜扇贝6只(较大)、大蒜60克、粉丝50克、色拉油50克、盐适量、鸡精少...
农琪18140416812:
珍珠蚌被取出珍珠后,蚌肉还可以吃吗? -
69133邢田
: 珍珠蚌的蚌肉是可以吃的,不仅没有毒,而且比其他的肉类食物还要鲜美一些,里面的肉不管是爆炒还是煮汤喝,口感都非常不错,烹饪的方法也比较简单,就是把珍珠蚌里面的一团黑东西取下来之后,把蚌肉慢慢取出来洗干净.
农琪18140416812:
出珍珠的河蚌肉能吃吗 -
69133邢田
: 绝对能食用,肉质稍去韧.
农琪18140416812:
河蚌所有的肉都能吃吗 -
69133邢田
: 河蚌哪些部位不能吃? 除了腮和肠子,其它都能吃. 腮 在薄薄的裙边和厚厚的蚌肉之间有两片半包着蚌肉、月牙形、软软的、里面显现腮状纹理.要摘除. 肠子 腮的旁边,管状,内有黑色泥沙,一端连接蚌体,掐断.另一端粘在柱状斧足上,...
农琪18140416812:
河蚌里面的哪些肉是能吃的? -
69133邢田
: 河蚌能吃的部分主要包括外套膜、内脏团和足.外套膜的一部分河蚌肉可以食用.外套膜包括河蚌的两侧,这部分通常与内脏团相连,可以用来制作河蚌肉.在制作过程中,需要先将河蚌的外套膜剥离,然后用清水洗净.此外,河蚌的内脏团也可以食用.内脏团包括河蚌的消化系统和生殖系统,通常包括肝脏、胰脏、心脏、肺脏、肠子和卵巢等器官.在制作过程中,需要将内脏团摘除并洗净,然后可以用来制作各种菜肴.此外,河蚌的足也可以食用.足是河蚌的运动器官,通常比较硬,但是含有丰富的蛋白质和矿物质,可以用来制作各种美食.需要注意的是,河蚌肉可能含有泥沙和细菌等杂质,因此在使用之前需要先将河蚌肉清洗干净.此外,在处理河蚌肉时需要注意不要将河蚌肉弄碎,以免影响口感和质量.
农琪18140416812:
出珍珠的河蚌肉能吃吗?
69133邢田
: 能吃,肉老
农琪18140416812:
河里的蚌能吃吗 -
69133邢田
: 要把里面的黑色的内脏挤干净,河蚌肉比较韧有嚼劲,一般人群均可食用,适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,烦热口干,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食...
农琪18140416812:
河蚌里头什么东西不能吃 -
69133邢田
: 楼上前面的回答适用于螺丝,河蚌里面有一条红褐色的内脏不能吃,因为那是河蚌的肺,其它的都可以吃.
农琪18140416812:
河蚌里的肉哪些部位可以吃 -
69133邢田
: 除了河蚌的腮以及肠子之外,剩余的河蚌的肉都是可以吃. 下面介绍咸肉炖河蚌的做法供参考,首先准备材料:河蚌:5个、冬笋:1个、五花咸肉:50克、盐:适量、姜:5片、料酒:2勺、葱:1棵. 1、取出河蚌肉,然后切掉腮和肠子,再清洗干净备用. 2、把清洗干净的河蚌肉放入砂锅中,加入姜片、葱结和适量的清水. 3、大火煮开,然后撇干净所有的浮沫. 4、撇干净所有的浮沫后,加入适量的料酒,然后转小火慢炖1小时. 5、咸肉洗净切片,然后放入锅中. 6、冬笋洗净切片同样放入锅中,继续用小火炖30分钟. 7、准备一个干净的容器,把煮好的河蚌盛出即可享用.