第一部食疗学专著是
答：我国第一本记载食疗的专著是《黄帝内经》，它是中国古代最早的经典医书之一，大约成书于西汉时期（公元前206年-公元220年）。《黄帝内经》是中国古代最早的医学经典之一，大约成书于西汉时期（公元前206年-公元220年），也被称为《内经》。《黄帝内经》是中医领域的重要文献之一，对中医的理论和实践具...
答：我国第一部食疗学专著是《食疗本草》。《食疗本草》是世界上现存最早的中医食疗学专著年世界上现存最早的中医食疗学专著，作者是孟诜。据残卷所录，原书采用朱、墨两色分书。如药名、各方前的“又”“又方”及分隔句段的圈点皆用朱色书写。所载药物按类编排，药名下注药性（温、平、寒、冷），不注...
答：《食疗本草》。我国第一部食疗专著是河南省汝州人孟诜编撰的《食疗本草》。书中共收食物227种，分别介绍食物的性能、效用、烹调方法以及进食原则等。
答：《食疗本草》是世界上现存最早的中医食疗学专著，作者是孟诜。孟诜（shēn），公元621~713年，河南汝州人，唐代著名医药学家。中医食疗学鼻祖，开创中医食疗孟余堂，传承至今，已入选省级非物质文化遗产名录。他是孙思邈的真传弟子，又是与孙思邈齐名的唐代四大名医。《孟诜传说》已于2014年成功入选为汝州市第...
答：食疗祖师级著作——《食疗本草》是我国现存最早的食疗专著,也是世界上现存最早的食疗专著。
答：我国食疗史上最早以“食疗”为名的《食疗本草》专著，是在孟诜《补养方》的基础上补撰而成的，孟诜或许有人不太熟悉，但他的恩师孙思邈，大家都耳熟能详。孙思邈是唐代杰出的医学家。鲜少有人知道，他还是一位长寿的百岁老人。他在《备急千金要方》中记载：“夫为医者，当需先洞晓病源，知其所犯...
答：孙思邈的《养老食疗》问世以后，孟诜在此基础上写成了《食疗本草》，成为世界上最早的一部食疗专著。西方营养学家只注意研究食物的营养成分，却不太重视食物的治疗作用。活到86岁高龄的慈山居土曹庭栋在《老老恒言》中强调：“以方药治未病，不若以起居饮食调摄于未病。”他在该书中收集了防治老年病征...
答：我国第一部营养学专著是《饮膳正要》。原题如下：我国第一部营养学专著是()。A、《神农本草经》B、《食疗本草》C、《饮膳正要》D、《千金要方》拓展：《饮膳正要》为元忽思慧所撰营养学专著，成于元朝天历三年(公元1330年)，全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎...
答：孙思邈的《千金要方·食治卷》是最早的食疗记载。
答：我国第一部食疗专著《食疗本草》，我国第一部营养学专著《饮膳正要》。中国现代营养学于20世纪初创立，1928年和1937年分别发表了《中国食物的营养价值》和《中国民众最低限度营养需求》，1945年，中国营养学会在重庆成立，同时创办《中国营养学杂志》。国外最早关于营养方面的记载出现于公元400多年前的著作...
网友评论：
臧哗17218354136：
第一部饮食卫生和食疗专著是什么?
6179简倩
： 元朝时的忽思慧,是我国古代著名的营养学学者,他所编著的《饮膳正要》全书共3 卷,成于元朝天历三年(1320年).该书是我国现存第一部完整的饮食卫生和食疗专书...
臧哗17218354136：
中医学第一部食疗专著是什么 -
6179简倩
： 《黄帝内经》
臧哗17218354136：
名医孟诜的《食疗本草》对后世的医学有着怎样的重大意义?
6179简倩
： 孟诜著有《食疗本草》,这是根据他自 己几十年的实践经验,搜集了 241种兼具医疗 作用与营养价值的食品,编成的我国第一部食疗学的专著.在这本书中记载了每种药...
