粢饭糕的做法步骤图
答：像扑克牌大小的模具加入米饭用手压实 步骤step 7 全部做好后静置10分钟 步骤step 8 热锅温油下入粢饭糕用温火煎炸至微黄捞起 步骤step 9 等油温升高再加入煎炸至金黄捞起 步骤step 10 吸去油分 步骤step 11 香香脆脆的，来一口 上海粢饭糕的成品图 上海粢饭糕的烹饪技巧 技巧tips 1.不同的大米...
答：粢饭糕的做法 1.提前一晚将大米糥米(大米与糯米的比率1:1)洗净泡好，加水用电饭锅煮熟成米饭 2.稍凉后加入盐拌匀，盐的量依各自口味调节 3.将烤盘上铺保鲜膜，放入米饭压实整形成厚度约 2CM的长方形 4.将烤盘整个放入冰箱冷冻30分钟左右 5.冷却后的米饭从烤盘中直接放在菜板上切成需要的形状 6...
答：制作前一晚将糯米洗净泡发，大米泡发半小时；苔条粢饭糕的做法 步骤1 将米混合后，注入与米等高的水，由于米粒已经深度吸水，所以水量无需超过米的高度；苔条粢饭糕的做法 步骤2 将米饭放入电饭煲或蒸箱弄熟，前者按煮饭键，后者蒸大概30分钟；苔条粢饭糕的做法 步骤3 蒸熟后将米饭趁热翻拌后加入盐...
答：粢饭糕材料：大米饭和糯米饭1:1，盐，葱花做法： 1.大米饭和糯米饭，以1:1的比例搅拌均匀，加入少许盐和葱花. 2.装入方型木架子，压实后冷藏过夜. 3.定型后取出后切
答：一、胡萝卜糯米丸1、准备两根胡萝卜，清洗去皮，切得越薄越好，冷水上锅，蒸20分钟左右，筷子能轻松扎透即可，倒入碗中。文章图片22、趁热捣成萝卜泥，爱吃甜味的可加白糖，分次加糯米粉，边倒边搅拌，搅成面絮的样子，下手揉成面团。文章图片33、糯米较难成团，多揉几分钟即可，接着搓成一根长条...
答：做法如下:1、将红小豆洗净，下锅，放入凉水和少许碱煮烂，用绷筛将豆皮擦去，把豆沙泥用布袋装起挤去水分。将豆沙泥和白糖放入碗内，先用植物油油滑一下，以免粘锅，然后用小火熬干水分，加入桂花炒匀，即可取出凉透待和。2、取面粉300克放在案板上，扒一个小窝。放入70克熟大油、200克凉水拌和...
网友评论：
娄盼18723758514：
粢饭糕怎么做? -
25971沃家
： 粢饭糕原料配方 粳米1000克 花生油500克(耗200克左右) 盐20克制作方法 1.先将米淘洗干净.2.取锅,倒入米,加水浸没约5厘米高,随即加盐.再将锅置旺火上煮沸,然后改用小火掀开盖煮10分钟左右,待米粒全部膨胀,饭的表面只剩...
娄盼18723758514：
苔条粢饭糕的做法步骤图,苔条粢饭糕怎么做 -
25971沃家
： 用料 糯米 200g 大米 100g 苔条 5g 盐 2g 油 适量 苔条粢饭糕的做法 制作前一晚将糯米洗净泡发,大米泡发半小时;苔条粢饭糕的做法 步骤1 将米混合后,注入与米等高的水,由于米粒已经深度吸水,所以水量无需超过米的高度;苔条粢饭糕的...
娄盼18723758514：
炸粢饭糕的简单做法 炸粢饭糕怎么做最正宗 -
25971沃家
： 主 料 米饭适量 辅 料 盐适量食用油适量 制作步骤1.在米饭中加入少量的盐,搅拌均匀.2.在案板上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜表面刷上少许的食用油.3.把保鲜膜放在方形的容器里,倒入拌匀的米饭.4.把米饭压平整,压紧,放入冰箱冷藏一小时.5.把米饭拿出,切块(切的时候,刀上一定要沾少许的水,方便切割).6.煎锅倒入少许的油,烧至七成热.7.把粢饭放入煎锅中煎至一面金黄,再翻面把另一面也煎至金黄即可.
娄盼18723758514：
茨饭糕如何做 最正宗茨饭糕的做法 -
25971沃家
： 主料糯米 热饭 葱花辅料盐少许 茨饭糕的做法步骤 1. 做饭的时候掺1/3糯米,做好的热饭加盐和葱花拌均匀后,装入塑料袋,用擀面杖略微敲碎米粒. 2. 然后放入方形盒子,用力压紧压实.(为此我家的饭勺提前退休了.)放置阴凉至完全冷却. 如在冰箱里放过夜,取出后要稍稍加热到室温.
娄盼18723758514：
糍饭棒的做法
25971沃家
： 鸡蛋饼 粢饭糕,用油炸的,很简单味道也不错 材料: 糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克 做法: 1、糯米和血糯米分别洗净,浸泡一晚 2、芝麻平锅小火炒香,直至在锅中跳跃,关火继续小炒一刻 3、蒸笼铺纱布,倒入糯米,蒸15分钟 4、准备一块湿的纱布,舀一勺蒸熟的糯米饭,用勺背湿水摊开,放上肉松,卷起,两头包入,旋紧 5、裹上一层熟芝麻即可 小贴士: 1、没有纱布,用保鲜膜也可. 2、口味可根据喜好,做成不同风味的.
娄盼18723758514：
请问上海的粢饭怎么做? -
25971沃家
： 材料: .1/3杯糯米 .2/3杯大米 .1/8茶匙盐 .6片(2x4寸)韩国即食海苔 .1茶匙白芝麻 .6汤匙油 做法: 1.把糯米和大米一齐蒸熟,趁热撒盐. 2.把米饭尽量搅烂. 3.把海苔剪碎,倒入米饭内拌匀. 4.找一个大容器,把底部和周围...
娄盼18723758514：
路边的鸡蛋饼是怎么做的?干净吗?我今天买了一个,好难吃呀,辣死了...... -
25971沃家
： 粢饭糕原料配方 粳米1000克 花生油500克(耗200克左右) 盐20克制作方法 1.先将米淘洗干净.2.取锅,倒入米,加水浸没约5厘米高,随即加盐.再将锅置旺火上煮沸,然后改用小火掀开盖煮10分钟左右,待米粒全部膨胀,饭的表面...
娄盼18723758514：
培根海苔粢饭糕怎么做? -
25971沃家
： 材料:大米220克、糯米80克、盐5克、培根1片、海苔、葱花适量. 做法: 1大米和糯米混合淘洗干净,清水浸泡4小时; 2 放入电饭锅中,加入盐拌匀,煮成米饭; 3米饭用饭勺打散,加入培根碎、海苔碎和葱花拌匀; 4 取一只方形的保鲜盒...
娄盼18723758514：
上海点心粢饭糕怎么做 -
25971沃家
： 材料大米,糯米,盐做法1、大米和糯米按照3:1混合烧成米饭. 2、将米饭加盐拌匀,放在容器里,我是放在烤盘里压紧,放入冰箱冷冻1-2小时. 3、冷冻过的米饭比较容易定型,切块入锅油炸至两面金黄即可装盘食用.材料糯米,热饭,盐,...
娄盼18723758514：
菱湖粢饭团的做法 -
25971沃家
： 饭团的做法 材料 白饭300克肉松2汤匙急冻菠菜2汤匙芝麻2汤匙寿司醋1茶匙豉油1茶匙糖1/2茶匙 做法 1 菠菜沥干及榨出所有水份 2 把白饭,菠菜,寿司醋,豉油及糖放进搅拌碗内,混和拌匀 3 肉松放入饭团中间 4 把白饭搓成球状饭团 5 最后把芝麻黏满饭团,即可上碟
