腐竹炒肉最正确的方法
答:嘿嘿,嗯,超级好吃!材料 主料:瘦肉100g、腐竹100g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量 腐竹炒肉 1 腐竹掰成小段泡上几个小时 2 肉片切好 3 先把肉倒入锅内炒 4 倒入腐竹 5 加点酱油 6 加盐 7 放点水煮煮就可以出锅啦 小贴士 腐竹最好泡得久一点,炒的时候不用煮那么久啦 ...
答:腐竹炒肉是一道以里脊肉和腐竹为主要原料的粤菜。具体做法:食材:腐竹、猪肉、大葱,腐竹要先用凉水泡上五个小时。步骤:1、里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟;2、大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段;3、锅中放油,五成热,放入腐竹炒一下。因为腐竹是干的,光炒是不行的,还要添些水,...
答:腐竹是豆制品中营养非常高的食材,而且口感非常好。腐竹陪着肉和青红椒来炒,不仅味道好,而且营养更全面。腐竹炒肉是一道非常简单的家常菜,简单易学,美味可口。主料3人份 腐竹80克 猪肉(瘦)100克 辅料 植物油15克 食盐3克 生抽6克 蚝油4克 青椒1块 红柿子椒1块 生姜1块 蒜2瓣 香油3克 步骤...
答:牛肉炒腐竹、木耳炒腐竹。牛肉炒腐竹:1.备好牛里脊、大蒜、腐竹、葱、料酒、老抽、白胡椒粉、干淀粉和盐。2.将牛里脊切片,加料酒、老抽、白胡椒和干淀粉搅拌。腐竹浸泡后切段。3.锅中加油将葱姜爆香了,加牛肉下锅翻炒,再将腐竹直接下锅翻炒,加蚝油和盐调味了,将水淀粉勾芡后即可。木耳炒...
答:腐竹炒肉家常做法如下:工具/原料:腐竹、瘦肉、黑木耳、青椒、红椒、姜、蒜、盐、生抽、淀粉水、面粉、菜刀、锅、锅铲、食用油、锅盖。1、瘦肉切薄片,黑木耳用热水泡开,再用面粉洗干净,腐竹切段,青红椒切小块,然后肉片用淀粉、生抽、油抓匀腌制10分钟。2、锅内水开放黑木耳煮1分钟,再将腐竹...
答:红椒洗净切块,洋葱切成块,大蒜切粒,姜切小块,把干腐竹用温水泡软,然后挤干水分,切段,锅里加清水烧开,放猪肉焯烫后捞出切片,锅里热油,加肥肉快速翻炒,然后倒瘦肉炒至变色,加红椒辣、洋葱与蒜粒爆香,再倒腐竹大火翻炒,加入适量盐,炒至断生,然后出锅即可。家常腐竹炒肉的方法 主料:...
答:鸡肉可以和腐竹一起炒吗?当然是可以一起炒的。很多人喜欢吃鸡肉,用鸡肉来炖汤,用鸡肉来炒辣椒,用鸡肉来做干锅鸡肉吃,但是鸡肉还可以用来和腐竹一起做美食,将鸡肉用来和腐竹一起炒着吃。如:香菇腐竹炒鸡肉 原料:三黄鸡四分之一只(重约300克)、鲜香菇20克、腐竹20克(提前用水泡发)、红泡椒...
答:3、接着把腿肉中的瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下,然后把切好的瘦肉倒进锅中翻炒五分钟。4、把腐竹洗净切成小段,倒进锅中翻炒两分钟。5、接着往锅中加入适量的醋,翻炒一分钟。6、然后往锅中加入一勺的盐和一勺的味精,翻炒片刻就可以出锅了。7、一道美味可口的腐竹炒肉就做好了,...
答:腐竹炒肉的做法:原材料的准备:泡发好的腐竹300克,五花肉少许,青尖椒一棵,红尖椒一颗,大葱少许,大蒜一头,生抽少许,蚝油少许,精盐少许,鸡精少许,味精少许。制作过程:1、首先,咱们将泡发好的腐竹300克,改刀放在空碗中备用,接着咱们将五花肉切成薄片备用,大家注意,这里的五花肉片,一定要...
网友评论:
贾容14789665671:
腐竹炒肉(以腐竹、猪肉为原料的菜品) - 百科
42421仇岩
: 用料:腐竹200克、五花肉100克、生抽5毫升、青椒35克、红椒35克、葱末5克、盐2克.做法:1、准备好食材.2、泡发好的腐竹切段,五花肉切片,葱切末,青红椒切条.3、锅中倒油,加入葱花,肉片.4、煸炒至肉变色.5、倒入腐竹,翻炒均匀.6、加入青红椒,盐,生抽.7、翻炒均匀即可.
贾容14789665671:
腐竹炒肉做法? -
42421仇岩
: 原料: 腐竹、里脊肉、大葱,腐竹要先用凉水泡上五个小时. 做法: 1、里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟; 2、大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段; 3、锅中放油,五成热,放入腐竹炒一下.因为腐竹是干的,光炒是不行的,还要添些水,焖煮,让腐竹吸收水份,直到腐竹变软.也可以先用温水将腐竹发好,但是阿诺说没有这样做的香; 4、腐竹焖煮好以后,盛出备用; 5、锅中放些油,放入肉片划开,再放些葱段翻炒; 6、肉变色以后,倒入腐竹,翻炒均匀,待两种味道融合以后,盛出即可.
贾容14789665671:
腐竹炒肉怎么做好吃,腐竹炒肉的家常做法 -
42421仇岩
: 腐竹炒肉的做法 1. 准备好原材料,腐竹提前泡发好2. 腐竹切成小段3. 青红椒切成小块4. 生姜、大蒜瓣切成末5. 瘦肉切成片6. 瘦肉里加入适量生抽、蚝油、香油、淀粉,抓匀7. 锅里放入适量油,烧到四成热,放入肉片炒熟,起锅待用8. 锅内留底油,放入姜、蒜末,炒香9. 加入青红椒、少许盐,翻炒,接着加入腐竹翻炒,加入适量盐,炒入味10. 倒入炒好的瘦肉,加入少许生抽,翻炒均匀11. 出锅了
贾容14789665671:
瘦肉炒腐竹的做法,瘦肉炒腐竹怎么做好吃,瘦肉 -
42421仇岩
: 腐竹炒肉的做法步骤: 1.把瘦肉切丝加入食用盐,鸡精,酱油,姜丝腌制好 2.把腐竹提前用温水泡30分钟后洗净切段 3.把蒜苗,葱,大蒜,生姜,干辣椒切好备用 4.锅里加油至8分热,把瘦肉倒入翻炒,再捞出 5.锅里加油,把拳头,葱头,大蒜,姜丝干辣椒放入锅里炒至香味出来时倒入腐竹翻炒 6.加盐,酱肉,再倒入瘦肉,最后加鸡精,蒜苗,葱即可.
贾容14789665671:
的做法,腐竹炒肉片怎么做好吃,腐竹炒肉片的家常做法 -
42421仇岩
: 腐竹炒肉片的家常做法 主料腐竹 200g 猪肉 150g 辅料 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 料酒 适量 白糖 适量 油 适量 盐 适量步骤1.腐竹放入水中,泡发后切段.2.猪肉切条,放碗中用料酒酱油腌制10分钟.3.葱姜切片,备用.4.锅内放适量油,放入葱姜爆香.5.放入猪肉翻炒.6.翻炒至肉条变色,放入腐竹段.7.倒入适量酱油,加一勺白糖、适量盐,少许清水.8.大火烧开,焖煮一会.9.汤汁很少的时候,撒些葱花.可以出锅了.
贾容14789665671:
腐竹蒜苗炒肉的做法,腐竹蒜苗炒肉怎么做好吃 -
42421仇岩
: 腐竹蒜苗炒肉的做法 食材 主料 腐竹 100g 蒜苗 100g 肉丝 50g辅料 油 适量 盐 适量 葱姜丝 适量 酱油 适量 醋 适量 香油 适量 鸡精 适量 花椒粒 适量 步骤1.腐竹提前浸泡,泡至非常柔软2.黑木耳也要提前浸泡,浸泡好以后撕成小朵备用3.蒜苗洗净切成小段备用4.猪肉切成丝备用5.葱姜也切成丝6.泡好的腐竹切成菱形7.锅内放入花生油烧至八成热8.放葱姜末、花椒粒爆香9.放肉丝煸炒,同时加入酱油、料酒、盐10.先放腐竹和黑木耳翻炒均匀11.加入蒜苗继续翻炒12.最后加入一点食醋和香油,关火,加点鸡精13.盛入盘中,即可食用.
贾容14789665671:
正宗腐蚀肉的做法 -
42421仇岩
: 家常腐竹炒肉用料工具 主料:五花肉(100克)木耳(适量)腐竹(适量)辅料青红椒(适量)蒜头(适量) 厨具: 炒锅分类热菜咸鲜烧十分钟普通难度 家常腐竹炒肉的做法:1.将腐竹、木耳用水泡发,五花肉焯熟.2.五花肉切厚片.3.起...
贾容14789665671:
腐竹烧肉的家常做法 腐竹和青椒怎么做好吃 -
42421仇岩
: 主料五花肉750克腐竹50克辅料生抽50克冰糖20克老抽20克葱花适量生姜10克料酒25克八角2颗 步骤 腐竹烧肉的做法步骤11.准备调料,腐竹瓣段后用清水泡软 腐竹烧肉的做法步骤22.五花肉洗净用用刀刮净表皮的油脂 腐竹烧肉的做法步骤33....
贾容14789665671:
青椒腐竹炒肉片的做法,青椒腐竹炒肉片怎么做 -
42421仇岩
: 做法:1.五花肉洗净切片2.腐竹清洗后沥水3.准备好葱姜和干辣椒4.青椒洗净切块5.炒锅热油,下入五花肉煸炒至出油变透明6.下入葱姜和干辣椒炒香7.调入料酒和生抽翻炒均匀8.下入腐竹翻炒一会9.下入青椒翻炒一会10.调入盐和十三香11.翻炒均匀,即可12.盛盘食用