腐竹最好吃的六种做法
答:腐竹作为一种常见的豆制品,不仅营养丰富,而且味道鲜美。它有多种做法,让我们来看看腐竹最好吃的五种做法。第一种:炸腐竹。把腐竹裹上面粉,放入油锅中油炸至金黄色,盛出沥干油即可。这种做法制作简单,口感脆嫩,外酥里嫩,非常香脆可口,是人们经常选择吃的一种方式。第二种:烤腐竹。将腐竹用...
答:腐竹是用黄豆经过特殊加工制作而成的一种豆制品,它也被人们叫做豆腐皮,是生活中非常受欢迎的一种食材,不仅口味好,而且还可以做成很多的美味菜肴,下面我们来了解一下关于腐竹的做法有哪些。1、单炒腐竹 腐竹可以用来直接炒着吃,炒着吃是非常简单的,而且吃起来的口味也比较清爽,首先要准备适量的...
答:腐竹,又称豆腐皮、豆腐竹等,是一种由大豆制成的食品,具有独特的口感和营养价值。腐竹不仅蛋白质含量高,而且低脂肪、低热量,是健康饮食的不错选择。下面介绍几种好吃的腐竹做法:腐竹卷肉 这是一道经典的腐竹菜肴,将腐竹泡软后,卷入猪肉馅,加入调味料蒸煮而成。肉馅可以选择猪肉末、虾仁或者鸡肉...
答:腐竹炒肉 材料:腐竹适量,肉片适量,木耳适量,青红辣椒2个,干辣椒、姜、葱、蒜、花椒、盐、生抽、糖适量。做法:(1)准备工作:腐竹提前用水泡上,泡开后切段。肉切片用生抽腌上。辣椒、姜、葱、蒜都切好。(2)锅里下油,烧到冒烟下肉片炒变色(冒烟后的油炒肉不粘锅哦)盛出备用。(3...
答:第一,炒腐竹。用料:一个青椒;腐竹;肉丝;大蒜子;红葡萄酒很普通的就就可以!;生粉、鸡精、盐、老抽、食用油 做法:用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。切好大蒜子、辣椒(切丝)。准备工作做好等15分钟肉腌好,放油(多放点,比较容易巴锅)把肉熟,盛出来放到旁边。放油,...
答:沥干水入拌菜盆,加入盐、鸡精、醋、生抽和白糖。搅拌均匀后再淋入红油,和香葱段(或香菜段)即可。家常腐竹的做法 腐竹木耳炒肉片 用料 腐竹两片;黑木耳一小把;猪前夹肉300克;蒜苗或香芹一到两根 做法 猪肉(可以是前夹肉,五花肉或梅花瘦肉,我因为不吃肥肉用的梅花瘦肉这是肉质最好的)...
答:1、腐竹,黑木耳加水泡发。2、开水锅里加点盐,将腐竹,黑木耳焯烫几十秒捞出。3、卷心菜撕成块,香菇切片。4、油面筋从中间切开,切面撒点水。5、锅里加点油,加入素蠔油小火炒十几秒。6、再加入香菇,卷心菜炒焉。7、加入焯好的黑木耳,腐竹,油面筋翻炒。8、加2大勺水,再烧几十秒调入盐...
网友评论:
寇砍18152015812:
凉拌腐竹最好吃的六种做法(怎样凉拌腐竹最好吃)
47085曲杨
: 第一种:用料:腐竹50克、尖椒半个、食盐适量、醋适量、蒜2瓣、干辣椒1个、香油适量、蒸鱼豉油适量、白醋适量、植物油适量.凉拌腐竹的做法:1.把腐竹放入清水中...
寇砍18152015812:
健康美味的凉拌腐竹怎么做好吃又简单,做 -
47085曲杨
: 步骤一 1. 先将腐竹泡发.香菜洗净,切段.大蒜拍扁切细沫. 步骤二 2. 锅内倒入水,盖上盖子烧开. 步骤三 3. 水开后将泡发的腐竹倒入锅内的开水中过一水.记得用漏勺轻轻搅动一下.时间不宜过长半分钟即可. 步骤四 4. 出锅沥干水盛放在大碗中凉一会.(最好是碗不是盘子,这样利于搅拌) 步骤五 5. 腐竹冷却后,将大蒜、香菜、少许食用盐、凉拌醋、生抽、老干妈辣椒、芝麻油加入大碗中与腐竹混合搅拌. 步骤六 6. 腌制5分钟后既可以食用.
寇砍18152015812:
凉拌腐竹怎么做好吃 -
47085曲杨
: 凉拌腐竹 材料 腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻 做法1、烧开水,然后把腐竹倒进开水中,熄火将腐竹泡开. 2、捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻.小诀窍 不用5分钟就可以做好的一道凉拌菜,味道出奇的好,俺家常吃的一道菜.
寇砍18152015812:
腐竹配什么菜炒着好吃 -
47085曲杨
: 材料 原料:腐竹、青椒 配料:葱、干辣椒、香菜、八角、白糖 做法1:将腐竹用凉水泡开,洗净切段.我都是前一天晚上用凉水泡上,这样泡出来的腐竹口感更好.2:分别将葱、干辣椒、香菜洗净切好.3:锅内热油,放入八角,再爆香葱、干辣椒.4:淋点,倒入切好的腐竹,翻炒片刻.5:再放入青椒略炒,最后洒上香菜段.6:加盐、鸡精、白糖调味即可.
寇砍18152015812:
腐竹怎么烧汤好吃? -
47085曲杨
: 腐竹木耳汤 用料腐竹150克,水发黑木耳100克,花生油、香油、精盐、味精、水淀粉、生姜、葱、清汤各适量.做法 1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段.生姜、葱洗净,切成末. 2、黑木耳洗净...
寇砍18152015812:
腐竹炒什么好吃呢 详述腐竹的五大做法 -
47085曲杨
: 五种做法,农家腐竹红烧肉、牛筋腐竹煲、芹菜拌腐竹、凉拌腐竹、双椒炒腐竹【农家腐竹红烧肉】原料: 腐竹,无花肉,姜片,酱油,冰糖 做法: 1.将腐竹用剪刀,剪成一样大小的块,泡在水中.见软再用. 2.无花肉带皮切丁,生姜切片. 3....
寇砍18152015812:
四川正宗腐竹炒肉
47085曲杨
: 原材料:腐竹150克、五花肉100克、辣椒2个、蒜瓣5瓣、青辣椒一个、红辣椒一个、郫县豆瓣酱1勺.做法:1、腐竹需要用开水泡十分钟以上.2、泡腐竹的同时去烧一锅水,把五花肉放进去焯出血沫.3、五花肉焯水完成,将它切成肉片.4、锅里放油放入郫县豆瓣酱,炒出红油.然后放葱花蒜末炒出香气.5、再把肉片放里炒熟.等猪肉熟了之后放入腐竹段,青红椒段翻炒.出锅前放点儿生抽酱油,放点葱花还有青菜,炒一炒就可以出锅了.
寇砍18152015812:
炒腐竹三合一的家常做法大全怎么做好吃 -
47085曲杨
: 炒腐竹三合一的做法1.泡好的腐竹切成寸段.2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用.3.青红椒切成丝,把葱再切一份备用.4.把猪肉肥瘦分开切成片.5.锅烧热,放肥肉炸出油.6.锅中放入葱、姜、蒜、辣椒炸香,倒入肉片炒.7.把肉炒到变色,倒入老抽上色.8.倒入腐竹炒,炒一炒入味,装出备用.9.原锅刷干净,入少量的油,放入葱炸香.10.再入青红椒炒到七成熟.11.加入炒好的腐竹,炒一炒.最后加入盐、炒菜王拌匀出锅.
寇砍18152015812:
麻辣腐竹的做法步骤图,麻辣腐竹怎么做好吃 -
47085曲杨
: 主料腐竹1500g步骤1.准备食材:将腐竹切块放入水中清洗2.将腐竹拌上辣椒酱3.再将醋放入4.最后放入蒜和芝麻酱等充分搅拌5.最后撒上芝麻,即可食用
寇砍18152015812:
干的腐竹怎样做才好吃 -
47085曲杨
: 凉拌腐竹的用料 腐竹150g 花生米80g黄瓜1根 木耳7朵蒜3瓣 小米辣2个香菜1根 盐适量鸡精适量 白糖一丢丢味极鲜酱油1勺 蚝油1勺香醋2勺 香油1小勺凉拌腐竹的做法步骤1 准备食材.步骤2 腐竹和木耳提前泡发备用.步骤3 黄瓜洗...