花卷图片大全
答:主料 面粉根据自己需求 酵母粉100:1 白糖适量 红米适量 辅料温水适量 甜味口味 蒸工艺 数小时耗时 普通难度 红米花卷的做法步骤 请点击输入图片描述 1 把红米打成粉末,越细越好。请点击输入图片描述 2 把红米粉揉进面团里。请点击输入图片描述 3 待面充分发酵好,里面有蜂窝状即可,然后把面团擀成...
答:其实最好的做法是加入蔬菜汁,南瓜汁、胡萝卜汁、菠菜汁等这种颜色较鲜艳的蔬菜来做成面团,达到多种颜色搭配形成美观可口的花卷。这类花卷显而易见就是口味比较甜,面团中加入巧克力、糖、莲蓉、肉松、各种果酱、红枣及我第一张图片中的红豆沙等甜味做出来的花卷,名称还是一样的根据加入辅料来定,可以...
答:准备用料:面粉500g、南瓜150g、酵母适量、盐适量、白糖适量。1、面粉500g。2、南瓜煮熟晾凉。3、将面粉、熟南瓜、酵母、白糖混合在一起。4、搅拌均匀,揉成面团后盖上湿布静置至发酵。5、将发酵好的面团揉搓排净里面的气体后切成同样大小的面剂。6、擀成薄圆片,如图样重叠。7、卷起成圆筒样。8、...
答:“莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型,它花型看似复杂,其实做起来很简单,两块面团经过擀、切、压,就呈现出如此漂亮的花型,不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。 在老家的时候,过年老妈就会蒸各种造型的馒头,花卷,枣饽饽(就是枣花馍)小刺猬,金鱼,当然更少不了这款我最喜欢的...
答:紫薯双色花卷 花卷做法二:紫薯双色花卷 食材:紫薯两个、白糖适量、酵母粉4克、面粉适量、温牛奶130毫升、食用油适量。做法:1、首先将紫薯的皮去掉,然后切成薄片,切好后全部放入盘中,冷水放入蒸锅中大火蒸20分钟左右。2、时间到,打开盖子,用筷子试下,可以轻松穿透即可。3、然后把蒸好的紫薯取出...
答:12款精美花卷馒头制作教程,每一步详细讲解,图解让人看了都舍不得吃,味道极其美妙。今天,我将与大家分享我平时制作的一些花式馒头。虽然有人觉得制作花式馒头很难,但其实,只要愿意学习,就能掌握。而且,改变馒头的造型,可以让孩子更有兴趣食用,这也是一种进步。不多说,让我们开始制作吧!1.【...
答:葱油花卷——还原妈妈的味道的做法 将酵母放入小碗中用少量的温水活化,温水不超过手的温度。然后倒入面粉中,加足量的水将面粉揉成柔软光滑的面团,放入容器中,盖上盖子发酵约1个小时,面团涨成两倍大。具体发酵时间与温度湿度有关,已发酵好为准。请点击输入图片描述 发好的面团用手指扎洞不回弹,不...
答:超详细花卷制作过程的做法 将酵母放入温水中,搅拌均匀,大约五分钟左右倒入面粉中,将面粉和成团,放在温暖处醒发两小时左右,直至发成两倍大,手指戳入后,指洞不消失。取适量面团,擀成长方形的面皮。面团不要太大,小一些可以尽量擀薄、擀大,这样层数会比较多,吃起来更好吃。请点击输入图片描述 ...
网友评论:
商轮17325638792:
面食之花卷的家常做法大全怎么做好吃 -
32719涂蓓
: 面食之花卷步骤1 面食之花卷的做法大全 面粉加入酵母加入水,和成一个光滑的面团,放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大 步骤2 面食之花卷的做法图解 面板上撒一层面粉,防粘 步骤3 取出,发酵好的面团,在面板上揉匀,揉成圆...
商轮17325638792:
花卷的做法大全有图,花卷怎么卷好吃 -
32719涂蓓
: 食材明细 小麦粉250克 清水130克 酵母2.5克 盐小许 葱20克 食用油小许 葱香口味 蒸工艺 一小时耗时 普通难度 花卷的做法步骤1 把所有材料准备好2 清水加热至38度左右,加入酵母,搅拌均匀3 把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中4 用筷子用筷子搅...
商轮17325638792:
花卷馒头的做法大全图解 花卷的捏法 花卷怎么做好看 -
32719涂蓓
: 花卷馒头的做法大全图解:1. 面板上撒上干粉,把发酵好的面团取出,揉成原先大小,此步骤称为排气~2. 取出一拆老半面团,擀成长方体形~涂上一层薄薄的食用油,再撒上点细盐(如果要做葱花卷就在上面再撒一层葱,如果做豆沙卷就不用...
商轮17325638792:
如何制作葱油花卷的做法大全图解 -
32719涂蓓
: 葱油花卷是和包子、馒头类似的面食.是一种古老的面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味.营养丰富,味道鲜美.
商轮17325638792:
油盐花卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
32719涂蓓
: 主料 面粉300克 辅料 酵母粉1小勺 植物油2小勺 精盐1小勺 水 适量 泡打粉1茶勺 小苏达1茶勺 油盐花卷的做法1.准备好所用主配料,面粉300克放入1茶勺泡打粉,1小勺酵母粉用温水化开,倒入面粉中搅拌2.加入适量温水和面,揉成光滑面团,...
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花卷做法教程 怎样做花卷 花卷的卷法 花卷怎么卷 -
32719涂蓓
: 花卷的做法 1. 面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小2. 取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟3. 擀成一张大面皮4. 撒上一些油上面,抹匀5. 然后撒上一些盐,抹匀6. 压薄底部,底部沾点水,然后由下往上卷起来7. 切成均匀的等份8. 取两个叠在一起,用筷子在中间用力压一下9. 将所有的都这样做好10. 蒸屉刷一层薄油,把生坯放上去,饧发45分钟左右(冬天),发好后好,冷水入锅,中火蒸上18分钟左右
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黑白油花卷的家常做法大全怎么做好 -
32719涂蓓
: 黑白油花卷步骤1 黑白油花卷的做法大全 在一干净的盆里倒入100克温水放入发酵粉让它融化也激发了它的活性,面团才可以快速发酵起来.面粉600克倒入水中泡打粉4克一起揉搓成稍硬面团一旁发酵30分钟 步骤2 黑白油花卷的做法图解 核桃...
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麻辣花卷的做法步骤图,麻辣花卷怎么做好吃 -
32719涂蓓
: 用料 面粉 安琪发酵粉,甜酒 苜蓿,花椒粉,芝麻,辣椒 盐,油 麻辣花卷的做法 1. 发酵好的面,揉好.2. 面擀成薄皮,擦上配料,卷成长条,切成节.3. 每个节从中切开,两条并排切口朝上,向左右稍微拉长,从中间提起,左手按住底部,右手把中间提起部分旋转即可.小贴士 面皮要擀薄,这样花卷层次才多.
商轮17325638792:
家常西红柿花卷的做法大全,西红柿花卷怎么做好吃 -
32719涂蓓
: 原料: 面粉300克、西红柿糊180克、盐1/4小勺、糖20克、酵母粉4克、黑芝麻糖、橙子皮 操作: 1、将西红柿去皮切块榨汁备用. 2、橙子皮切成小丁丁备用. 3、黑芝麻加糖捣碎备用. 4、面粉中加入酵母粉、盐和糖拌匀后分次加入西红柿...
商轮17325638792:
花卷怎么做图解 -
32719涂蓓
: 虎头花卷的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 胃调养食谱 清热去火食谱 口味:椒麻味 工艺:清蒸虎头花卷的制作材料: 主料:小麦面粉600克调料:椒盐10克,碱1克,花生油5克,酵母15克虎头花卷的特色: 此花卷形似虎头,...