芹菜炒虾仁加不加醋
答:1、芹菜撕去老茎,清洗干净,斜刀切成片备用。2、冷冻虾仁解冻,去除后背虾线,调入适量的盐、料酒和黑胡椒抓匀腌渍10分钟。3、干木耳提前半个小时用温水泡发,洗去泥沙备用。4、锅中放入适量的菜油,加入腌好的虾仁,翻炒均匀。5、倒入准备好的木耳和芹菜,调入适量的盐、醋和白糖,大火翻炒均匀。...
答:3、芹菜择去叶片,撕下老茎清洗干净后切割成段儿,美人椒去籽清洗后切半块。4、锅中倒放视频少量油,放进腌制好的虾仁,淋油后捞起来。虾仁淋油能使虾仁锁定水份,吃起来更细嫩口味更强。5、锅中留底油,倒进芹菜和美人椒爆锅后把虾仁放入锅中。6、一起煸炒匀称后加少量盐调料,做这道菜不用...
答:芹菜拌豆干:将芹菜切成细丝,与切成条状的豆干一起拌着吃。可以加入一些辣椒油、香醋、盐和糖来调味,这道菜清爽可口,非常适合夏天食用。芹菜炒虾仁:新鲜的虾仁与芹菜一起炒制,加入葱姜蒜提味,再放入适量的盐、胡椒粉和其他调味料,炒至虾仁变色,芹菜熟透即可。这道菜鲜美多汁,营养丰富。芹菜炖...
答:凉拌芹菜:将芹菜洗净后切成小段,用开水焯一下,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持其脆嫩。然后捞出沥干水分,加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油、盐和少量糖拌匀即可。这道菜简单清爽,适合夏天食用。芹菜炒肉:选择瘦肉(如猪肉里脊或鸡胸肉)切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。芹菜切段备用。热锅冷...
答:4、翻炒至虾仁变色。5、放入芹菜炒至断生,临出锅时放入少许盐炒匀即可。3.凉拌芹菜叶食材:芹菜叶(适量)、大蒜(适量)、花生米(适量)。做法:1、将芹菜叶洗净。2、入沸水中焯一下。3、捞出稍凉挤去水分,切成末。4、放入剁碎的大蒜。5、加入甜面酱 糖 醋 香油 鸡精和少量的盐。6、搅拌均匀撒...
答:1.虾仁加一点胡椒粉和料酒腌制10分钟。 2.起锅烧油,炒香姜蒜片,放腌制好的虾仁翻炒1分钟。 3.倒入芹菜段,加1小勺盐和鸡精调味,翻拌均匀继续炒2分钟即可出锅。 二、酸辣白菜 1.起锅烧油,爆香蒜末和干辣椒,放白菜段下锅翻炒。 2.放一勺白醋.一勺生抽.一勺盐和适量白糖调味。 3.大火翻炒3-5分钟,...
答:炒芹菜的方法也非常的简单,只要准备好半斤新鲜的芹菜,把芹菜先清洗干净后将其中的水分沥干,然后在锅中放入一些植物油,把锅烧热以后,将洗净沥干的芹菜放入进去翻炒,翻炒要均匀,火力要控制,炒熟炒香的时候,把作料放入进去,只要放一点食用盐和醋就可以了,别的调味料不建议放进去,因为会影响到...
答:可以榨成芹菜汁来饮用,也可以平时包芹菜馅的饺子,或者是炒芹菜,都有很好的调理保健的作用。另外芹菜里面富含膳食纤维,还具有一定的减肥的作用,能够促进肠道的蠕动,在预防便秘的作用也比较明显,另外还有一定的降血脂的作用,能够清除血管里面的一些胆固醇,是非常好的保健养生的蔬菜。
答:芹菜是常见的绿色蔬菜,营养丰富,口感鲜嫩,它在食用时可以搭配不同的食材一起烹饪,虾仁就是芹菜的理想搭档,两者可以放在一起炒着吃,炒好以后的芹菜虾仁能让人体吸收丰富纤力素和蛋白质还能吸收一些卵磷脂,这些营养能保护人类心血管,而且能促进大脑发育,提高记忆力,做好的芹菜炒虾仁,不但保健功效...
答:5.放入芹菜煸炒片刻 6.然后加入腌好的虾仁,爆炒至变色,加一点盐调味,喜欢的话还可加一点糖提鲜 7.最后加入腰果翻炒均匀即可出锅 凉拌芹菜 芹菜1棵/花生200g /木耳10朵 胡萝卜1根/八角1粒/盐/生抽1勺 白糖1勺/白醋2勺/香油半茶匙/白芝麻 1.花生豆和木耳提前用水泡发,胡萝卜和芹菜切丁...
网友评论:
弘标14717961342:
清炒虾仁怎么做最好吃呢!说详细点哦! -
64506邹荷
: 首先,将买回来的虾都剥开皮,放入一个碗内,加入一些盐和水,轻轻地用手撮一撮,在用清水把虾仁洗干净,就那去清炒咯! 还有呢!!!! “清炒虾仁”的小秘诀(也是炒虾仁必不可少的2点!): 1、在炒虾仁之前在放少许的蛋清,记住,一定要少! 2、在撮虾仁时(刚刚放水和盐的那一步),同样也放些碱,这是必不可少的!否则虾仁就不脆了! 做完后,不要忘了放一小碟酱油或醋做虾仁的沾料哦!(随你喜爱而定)
弘标14717961342:
芹菜炒什么好吃 -
64506邹荷
: 辣味芹菜炒肉末 做法:1)芹菜切小粒,姜,蒜切碎,红色尖椒2只,切成圈儿.2)锅热油,放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿,炒出香味以后,倒入肉馅儿,继续翻炒.火鸡肉末比较白,所以,为了想让肉末的颜色变得深一点,...
弘标14717961342:
炒虾仁怎么做好吃,西芹炒虾仁的家常做法 -
64506邹荷
: 芹菜炒虾仁怎么做 材料 主料:鲜虾仁 辅料:芹菜 调料:葱、盐、糖、料酒、食用油 做法 1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形; 2.坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱煸炒,出香味时,放入虾仁、芹菜段、盐、糖、料酒,翻炒均匀出锅即可.
弘标14717961342:
谁知道西芹炒虾仁怎么炒
64506邹荷
: 材料 用料主料:鲜虾仁辅料:芹菜调料:葱、盐、糖、料酒、食用油 做法: 1、虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分,加入姜末、一小勺料酒、一小勺干淀粉和1/2茶勺盐,用手捏几下上浆,放入冰箱冷藏至少半小时. 2、西芹和胡萝卜洗净切片,入沸水汆半分钟,捞出入冷水中降温后沥干. 3、热锅入油,油温后下虾仁煸炒半分钟. 4、放入西芹和胡萝卜片,加适量盐和鸡精,撒入葱花炒匀盛出装盘即可. 提醒: 1、虾仁上浆前一定要把水分吸干,否则炒的时候会出水,影响效果. 2、炒虾仁时,锅必须烧热再放油,但油温不能太高,6成热就可下锅煸炒,这样不会沾锅,而且炒出来的虾仁形状也好.
弘标14717961342:
香芹炒虾仁怎么炒
64506邹荷
: 芹菜410克 虾仁105克辅料料酒适量 盐适量 蚝油适量1、 食材:芹菜、虾仁(已清洗)2、 在虾仁中加适量的料酒.3、 加适量的盐.4、 拌匀,待用.5、 将芹菜摘去叶子洗净.6、 放在案板上切成段.7、 烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下.8、 接着,放入虾仁下入翻炒翻炒至熟.9、 然后,加适量的盐,蚝油,调味炒匀即成.
弘标14717961342:
炒芹菜用不用放醋呀 -
64506邹荷
: 炒芹菜一般不放醋.不过各地口味不同,喜欢放醋也可以.比如凉拌芹菜时一般就会放醋.
弘标14717961342:
芹菜炒什么最好吃 -
64506邹荷
: 肉丝
弘标14717961342:
西芹炒鲜虾怎么做? -
64506邹荷
: 菜系及功效:家常菜谱 阳痿早泄食谱补阳食谱 营养不良食谱 口味:酸辣味 工艺:炒 西芹炒鲜虾的制作材料: 主料:青虾200克 辅料:西芹60克 调料:泡椒25克,盐3克,淀粉(玉米)50克,胡椒粉2克,醋8克,鸡精3克,姜汁15克,柠檬汁5...
弘标14717961342:
香辣芹菜炒虾仁怎么做 -
64506邹荷
: 用料 虾仁 芹菜 干辣椒 花椒 料酒 姜 蒜 糖 盐 醋 香辣芹菜炒虾仁的做法 虾仁洗干净,肠子神马的都弄出来,其实要是讲究加一点儿蛋清搅一搅也可以热锅倒油,爆香姜丝儿蒜末,辣椒花椒,8要弄糊鸟~~~~然后就可以把虾仁倒进去炒了,变色加料酒,翻炒两下加糖(我喜欢甜口味的,所以放的有点儿多),觉得糖炒没了就把它盛起来少放一点点油,把芹菜放进去爆炒,觉得熟了就把虾仁再倒进来,然后一起翻炒一下,差不多了就可以放盐调味,起锅前下点儿锅边醋,然后翻炒三下就可以关火成盘鸟~
弘标14717961342:
西芹炒虾仁的家常做法大全怎么做好 -
64506邹荷
: 1.将买回来西芹清洗干净刨皮去丝然后切成菱形.2.将买回来的熟虾仁解冻之后冲洗干净放入烧开的热水烫一下捞起沥干水份.3.小碗放入生粉,盐和水拌均匀准备用做勾芡.4.炒锅热油将西芹放入翻炒至断生.5.放入虾仁加适量的盐拌炒均匀.6.最后将芡汁倒入淋上香油翻炒均匀即可.7.这款“西芹炒虾仁”色泽粉红翠绿,口感清爽,做法简单,用来宴客朋友也不错滴.小贴士 这是一款做法非常简单的家常小炒,为了保持虾仁的爽口,我比较喜欢先将虾仁烫熟,这样就免去炒过火而影响口感的问题.