萝卜丸子图片高清
答:萝卜 1根 鸡蛋 5个 十三香、姜末 适量 酱油、盐、料酒、味精、 适量 淀粉 150克 白萝卜猪肉丸子的做法 猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油(或生抽)、料酒、味精拌好 请点击输入图片描述 放入鸡蛋5个拌匀,再放入150g淀粉拌匀(也可以淀粉、面粉各75g)。请点击输入图片描述 白...
答:炸青萝卜丸子的做法 1.青萝卜去皮洗净擦细丝状,攥去水份。请点击输入图片描述 2.加入所有材料搅拌均匀。请点击输入图片描述 3.拌好醒五分钟。请点击输入图片描述 4.锅放入适量的油,油温加热到200度。请点击输入图片描述 5.所有的面糊整形成圆球状。请点击输入图片描述 6.放入锅中炸至金黄就可以了。
答:五花肉洗净控水,白萝卜去皮 请点击输入图片描述 2.白萝卜用工具擦丝 请点击输入图片描述 3.用刀大致剁一下,撒盐腌出萝卜丝的水分 请点击输入图片描述 4.用手轻微的挤出水分,后边要加面粉,无需挤太干 请点击输入图片描述 5.五花肉切小块,入绞肉机,加生姜,大葱段打成肉馅 请点击输入图片描述...
答:萝卜丸子(好吃又好做)的做法 萝卜买拍。忘记了,去皮擦丝,然后放点盐抓拌均匀放5分钟冲水,攥干水分,(放在砧板随便切几下)加入肉肉切末,也可以用绞肉机,带点颗粒感 请点击输入图片描述 放入调料鸡蛋,面粉,加如果希了,就加一点点定粉,拌匀 请点击输入图片描述 拌好就是这样,有点点稀,...
答:做法:(1)将萝卜去根须,洗净杂质,切成小颗粒,先用盐腌一下。(2)河虾取出虾仁,斩成虾茸。(3)加入蛋清搅均匀。(4)放入腌好的萝卜粒中。(5)做成直径3厘米大小的丸子,放在面包糠 中滚蘸均匀。(6)勺内加植物油,烧至四成热,将萝卜丸子逐个放入炸熟,捞出控油后摆盘造型即成。2、...
答:用料 青萝卜 1根 鸡蛋 2个 面粉 适量 花椒粉 适量 盐 适量 青萝卜丸子的做法 潍县萝卜一根 请点击输入图片描述 擦成丝,稍微剁几下,太长丸子也炸不圆 请点击输入图片描述 加上盐拌匀待一会儿,把水分沥出,不要沥的太干,压一压出来的水倒掉即可 请点击输入图片描述 加上花椒粉...
答:萝卜和豆腐可以一起炸丸子 豆腐萝卜丸子的做法 食材 嫩豆腐 适量 白萝卜 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 面粉 适量 淀粉 适量 五香粉 适量 油 适量 方法/步骤 白萝卜洗净削皮 请点击输入图片描述 擦成细丝,放少许盐拌匀腌出水分 请点击输入图片描述 锅内加入清水,煮沸,加入挤去水份的白萝卜丝,焯1分钟...
答:水晶萝卜丸子的做法 1.萝卜洗净备用 请点击输入图片描述 2.把萝卜用擦丝器擦成丝 请点击输入图片描述 3.萝卜丝擦好了,加入面粉、盐 请点击输入图片描述 4.加入1个鸡蛋液 请点击输入图片描述 5.搅拌均匀 请点击输入图片描述 6.手上沾油,捏成小丸子 请点击输入图片描述 7.捏好的丸子放入干淀粉中...
答:1 胡萝卜插丝。请点击输入图片描述 2 切碎,放进盆中。请点击输入图片描述 3 白萝卜插丝。请点击输入图片描述 4 切碎放入盆中。请点击输入图片描述 5 加盐、糖、五香粉。请点击输入图片描述 6 加鸡蛋、面粉。请点击输入图片描述 7 拌匀。请点击输入图片描述 8 锅内放油,油热炸丸子。请点击输入...
答:请点击输入图片描述 青萝卜1根 请点击输入图片描述 糯米粉50克 请点击输入图片描述 面粉150克 辅料 盐 2克 小葱 1棵 姜 2克 香菜 1棵 色拉油 200毫升 萝卜丝丸子的做法 1.青萝卜用刨丝器刨成细丝,这个季节的青萝卜水分饱满,清脆有加,看着就好吃的很。加少许盐拌匀,静置一会,使萝卜丝变软...
网友评论:
车颜18745511039:
萝卜丸子(以萝卜为主用料的菜品) - 百科
40461佘德
: 萝卜丸子家常做法:1.将萝卜去皮,用擦板擦成丝,放入剁好的葱姜末、盐搅拌. 2.待萝卜丝出水后加入面粉(不要加水),和成稀软面团. 3.起锅烧热,倒入油烧至7-8成热,下入丸子炸至金黄色捞出. 豆腐丸子做法:1.豆腐碾成泥,放入放入剁好的葱姜末、盐、淀粉搅拌. 2.起锅烧热,倒入油烧至7-8成热,下入丸子炸至金黄色捞出.香喷喷的丸子就ok了!!!
车颜18745511039:
萝卜丸子怎么做最好吃的家常做法 -
40461佘德
: 1.将萝卜去皮,用擦板擦成丝,放入剁好的葱姜末、盐搅拌. 2.待萝卜丝出水后加入面粉(不要加水),和成稀软面团. 3.起锅烧热,倒入油烧至7-8成热,下入丸子炸至金黄色捞出.
车颜18745511039:
萝卜和面粉怎么做丸子吃? -
40461佘德
: 1、萝卜丸子的做法:原料:萝卜、鲜活河虾、鸡蛋清、面包糠、植物油、精盐.做法:(1)将萝卜去根须,洗净杂质,切成小颗粒,先用盐腌一下.(2)河虾取出虾仁,斩成虾茸.(3)加入蛋清搅均匀.(4)放入腌好的萝卜粒中.(5)做成...
车颜18745511039:
罗卜丸子怎么做
40461佘德
: 萝卜丸子 原料:青萝卜、姜、葱花、鸡蛋、面粉、绿豆粉、盐、糖、鸡精 步骤:(一)将一个萝卜切成细丝,老头子是用一种叫挠子(音)的东西撮出来的,放在一个容器里,然后加入姜丝(姜要多一点,味道好)、葱花和两个鸡蛋,加两大...
车颜18745511039:
炸白萝卜丸子的家常做法大全怎么做好吃视 -
40461佘德
: 用料 主料 白萝卜400g 米饭1碗 面粉100g 鸡蛋1个 调料 食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量 胡椒粉 适量 炸白萝卜丸子的做法1.萝卜擦丝,用盐腌一下令其出水2.攥干水分3.葱姜切末4.萝卜丝加入肉馅混合5.加入盐、鸡精、胡椒粉拌一下,萝卜丝腌过了,加盐要适量6.加入葱姜末,打入1个鸡蛋7.加入米饭和面粉,不用加水哈,鸡蛋和萝卜的水分就够了8.搅拌均匀9.锅内加多一点油,油热5成转中火,把馅料用小勺或筷子拨成丸子状,下锅炸.也可以用手抓起用虎口挤成丸子10.炸到油里气泡变小,丸子浮起,捞起丸子11.转大火锅里油温再次升高,把丸子回锅再炸30秒到1分钟,炸到表面焦黄即可
车颜18745511039:
罗卜丸子的做法 -
40461佘德
: 原料: 1、白萝卜半个.原产我国,品种极多,具有多种药用价值. 2、炼乳两大匙.炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间.炼乳是“浓缩奶”的一种,是将鲜乳经真空浓缩或其他方法...
车颜18745511039:
猪肉萝卜丸子的做法??? -
40461佘德
: 猪肉萝卜丸子的做法 1. 青萝卜洗净檫细丝,再用刀剁碎,放入一个大碗中,加入猪肉末,将馒头去皮后掰碎,搓成末.加入萝卜中.2. 放入切碎的葱,加入料酒,胡椒粉,盐,糖,生抽,鸡精,淀粉,在加入少量水3. 顺着一个方向搅打成馅4. 用手将肉馅挤成丸子5. 锅中放油,烧至7成热时,将丸子下入油锅中.6. 中火炸制,待丸子变成浅金黄色后捞出. 让油温升高,再将丸子复炸一遍, 炸至表面酥脆即可
车颜18745511039:
做法,炸萝卜丸子怎么做好吃,炸萝卜丸子的家常做法 -
40461佘德
: 1.青萝卜擦丝,洒上盐稍微腌一下,2.用手挤去杀出的水分,萝卜丝剁碎一点,3.加入花椒粉、面粉,拌合,根据干稀程度加入适量鸡蛋液,4.搅拌成粘稠状,感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好,5.手上蘸水,将萝卜面糊团成丸子,6.油锅加热至五六成(微有青烟,油从四周向中间翻动),下丸子中火炸至表面微微金黄色.如果喜欢吃脆一点的,捞出丸子,继续加热油至冒烟,下丸子复炸一遍.
车颜18745511039:
萝卜丸子怎么炸才外焦里嫩 -
40461佘德
: 要外焦里嫩就一定要掌握好炸丸子的火候. 操作如下: 1,油温烧到120度左右,下丸子.一直保持油温,直到把丸子泡熟(刚好熟透). 2,迅速把油温提升到180度左右,把丸子表皮炸至金黄色.然后沥干油分起锅. 3,这样出来的丸子一定会是你想要的效果,要注意的一点就是,低油温泡丸子时,要把丸子泡熟透,但是时间别太长,久了就不会嫩了. 4,提升油温速度要快,短时间内把颜色炸至金黄.