虾仁炒黄瓜的最佳吃法
答:2. 准备食材:木耳、黄瓜、小葱、鲜虾。3. 木耳提前泡发,洗干净撕成小片。4. 剥虾仁,方法见小贴士,如果不讲究也可以买现成的虾仁,很方便。5. 黄瓜洗净去皮,切成宽2厘米、长3厘米的薄块。小葱洗净切段。6. 热锅加入适量油,虾仁倒入炒到变色盛出备用。7. 锅里再加少许油,倒入黄瓜翻炒片...
答:黄瓜、虾仁、鸡蛋加入盐、生抽、白胡椒粉拌匀,热锅凉油滑炒,炒至出香味即可盛出食用,下面介绍做法:主料:鸡蛋2个、黄瓜1根、虾仁适量 辅料:食用油适量、盐少许、生抽少许、白胡椒粉少许 制作步骤:1、黄瓜洗净切成片 2、提前拨好的虾仁切成小段和黄瓜片放在一起 3、打入鸡蛋 4、加入少量盐、生...
答:将虾仁洗净后沥干水分,放入碗中,加入适量的盐、料酒和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟左右。2. 处理黄瓜:黄瓜洗净去皮,切成薄片。3. 爆香姜蒜:热锅倒入适量的植物油,将姜片和蒜末放入锅中,爆香至出香味。4. 炒虾仁:将腌制好的虾仁倒入锅中,翻炒至虾仁变色,盛出备用。5. 炒黄瓜:将黄瓜...
答:1、将黄瓜、胡萝卜洗净,切成等同的大小扇型;姜片切成细丝;虾仁拭干水份,挑出泥筋,在背后切开,抹上少许盐和胡椒粉加入一个鸡蛋清用手捏均匀后入味30分钟;2、黄瓜、胡萝卜片用热水煮熟,并在水中加入少许盐和滴入植物油,然后沥干备用;3、炒锅中倒入适量的植物油大火烧热,放入虾仁快炒到转色盛...
答:7、锅里留底油,放入葱、姜煸炒,放入黄瓜翻炒,添加料酒和食盐。 8、放入虾仁、鸡精精翻炒,盛入盘中即可。 9、成品图。 五、黄瓜炒虾仁的烹饪技巧 1、虾肉鲜滑,黄瓜脆嫩,更是具有很好的营养价值。 2、翻炒虾仁之前,一定要对虾仁进行一番腌制,因为只有这样,虾仁才会丝丝入味,吃起来鲜嫩美味。 3、锅里放入食用...
答:(1)将青虾去皮,用盐水洗净,加入酒和生姜少许,以蛋清与藕粉混匀挂浆;黄瓜洗净切成小块;葱洗净切葱花。(2)油入锅内烧热,青虾人锅炸至呈鲜红起锅。(3)炒锅加油少许,将黄瓜炒至颜色变青,加入鸡汤及调料,并加入虾仁煸炒片刻,勾芡,淋麻油少许即可。做法二:(1)准备材料。黄瓜洗干净,切成...
答:炒工艺 半小时耗时 普通难度 黄瓜炒虾仁的做法步骤 1 黄瓜洗净。2 切成菱形片。3 虾仁提前化冻,虾仁放盐和料酒。4 放入蛋清、淀粉。5 锅里放油,放入虾仁翻炒。6 盛到碗里。7 锅里留底油,放入葱、姜煸炒,放入黄瓜翻炒,添加料酒和盐。8 放入虾仁、味精翻炒即可。9 盛入盘中,即可享用。
答:用料 虾仁,黄瓜,姜,葱,盐,淀粉,料酒,油 虾仁炒黄瓜的做法 虾仁洗净控干水分,加入料酒、干淀粉、盐少许抓匀腌制20分钟。请点击输入图片描述 黄瓜切片 请点击输入图片描述 锅热后倒入油,放入虾仁翻炒至变色盛出。请点击输入图片描述 用锅中的余油,先放入姜末,接着放入葱花爆香下入黄瓜片、...
答:【做法】1、 黄瓜削皮切丁,鸡蛋打散,大葱切段。2、 虾仁用黑胡椒粉、盐、料酒腌制十分钟。3、 锅中放入少许橄榄油大烧热,倒入蛋液,炒至金黄色后盛出备用。4、 锅中重新放入少许橄榄油,烧热以后放入葱段,炒出香味后倒入虾仁,翻炒至虾仁变成红色。5、 倒入黄瓜丁翻炒均匀,然后倒入炒好的...
答:- 生抽 适量 - 料酒 适量 - 胡椒粉 适量 - 玉米淀粉 适量 - 食用油 适量 步骤:1. 黄瓜洗净后去皮,切成均匀的块状。2. 将虾仁洗净,用盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟。3. 非粘锅中倒入适量的食用油,加入姜片和蒜末爆炒出香味。4. 加入虾仁翻炒至变色,并捞出备用。5. 锅中再加入适量...
网友评论:
徐裴15655756645:
做法,虾仁炒黄瓜怎么做好吃,虾仁炒黄瓜的家常做法 -
34199宦庆
: 1.虾仁放少许料酒和盐腌制一下,一黄瓜去皮,切滚刀块备用2.炒锅上火,放少许油把腌好的虾仁连同料酒一同倒入锅内翻炒3.倒入黄瓜,放盐,鸡精翻炒,加入少许水淀粉收汁出锅
徐裴15655756645:
黄瓜虾仁怎么做最好吃? -
34199宦庆
: 原料: 净鲜虾仁250克,嫩黄瓜50克,鸡蛋清1只,淀粉、精盐、味精、酱油、醋、香油、芥末各适量. 做法: 1、将黄瓜洗净,切象眼片.把虾仁装碗内,放入蛋清、淀粉、精盐少许抓匀浆好. 2、坐开水勺,放入浆好的虾仁滚开二次,捞出,投凉,控净水. 3、用黄瓜片垫盘底,放上虾仁,浇上酱油、醋、香油、味精、芥末,食用时拌匀即可.
徐裴15655756645:
做法,黄瓜炒虾仁怎么做好吃,黄瓜炒虾仁的家常做法 -
34199宦庆
: 黄瓜炒虾仁的做法步骤1 黄瓜洗净.2 切成菱形片.3 虾仁提前化冻,虾仁放盐和料酒.4 放入蛋清、淀粉.5 锅里放油,放入虾仁翻炒.6 盛到碗里.7 锅里留底油,放入葱、姜煸炒,放入黄瓜翻炒,添加料酒和盐.8 放入虾仁、味精翻炒即可.9 盛入盘中,即可享用.
徐裴15655756645:
黄瓜虾仁怎么炒好吃 -
34199宦庆
: 用料 主料 黄瓜200g 红萝卜80g 调料 食盐 适量 姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 调和油 适量 黄瓜虾仁的做法1.鲜虾用开水焯一下剥壳2.黄瓜和红萝卜、生姜切片3.锅里适量油先放入红萝卜炒一下然后放入黄瓜和虾仁生姜一起炒4.出锅前调入盐、生抽、料酒
徐裴15655756645:
黄瓜烧虾仁怎么做好吃 -
34199宦庆
: 材料 虾仁,黄瓜,姜,葱,糖,盐,酱油,淀粉 做法 1、黄瓜洗净切丁,虾去皮,虾线洗净备用.姜、葱洗净切丝. 2、锅中放油,放入姜丝、虾煸炒片刻. 3、放入糖、葱、黄瓜丁、酱油、盐、水淀粉,出锅.
徐裴15655756645:
请问虾仁炒黄瓜怎么做? -
34199宦庆
: 虾仁炒黄瓜. 主要原料:虾仁.黄瓜.胡罗卜.辅料:葱.江.蒜.等 具体步骤:1.将虾仁泡凉水中.然后放入热水中过水.焯至八分熟. 2.将黄瓜胡罗卜切滚刀丁待用. 3将从姜蒜切碎末待用.4将色拉油放入锅中加少许花椒葱姜蒜爆锅,现将胡罗卜下入锅中炒一会,因为胡罗卜要高温和油脂一起才能发挥出充分营养,然后将切好的黄瓜焯好的虾仁一并下入锅内爆炒,加上少许料酒.十三香.盐,少许酱油.最后起锅后加少许鸡精,一道鲜香味美的菜就好了,有虾仁的海鲜味道,有黄瓜的清香清脆口感,有胡罗卜的营养!!
徐裴15655756645:
黄瓜炒虾仁家常做法 -
34199宦庆
: 黄瓜炒虾仁的制作材料:主料:黄瓜2根,虾仁适量 调料:葱姜沫蒜. 教您黄瓜炒虾仁怎么做,如何做黄瓜炒虾仁 1、把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用. 2、在黄瓜上撒一点盐,拌匀.因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐...
徐裴15655756645:
黄瓜炒虾仁怎么做好吃 -
34199宦庆
: 用料 主料 黄瓜2根 虾仁150克 辅料 油 适量 盐 适量 味极鲜酱油 适量 料酒 适量 黄瓜炒虾仁的做法1.虾仁洗净控水2.黄瓜洗净切成两半,切掉中间的瓤3.切成厚片4.锅里油热加入虾仁滑油5.加点料酒去腥6.加入黄瓜翻炒7.加点味极鲜酱油翻炒8.炒至黄瓜断生,加入盐调味即可
徐裴15655756645:
青瓜炒虾仁怎么做好吃 -
34199宦庆
: 折叠食材明细 青 青瓜炒虾仁 青瓜炒虾仁 瓜2条 虾仁适量 蒜头3个 折叠做法1、青瓜斜刀切块.2、虾仁挑去肠泥,放点盐抓腌一下.3、把蒜头拍碎,放入热油中爆香.4倒入青瓜快炒.5、把快炒的青瓜铲起,锅中注入新油,等油热了,放入虾仁快炒,看到虾仁变红色了就把青瓜倒入一起快炒2分钟,最后淋上一个芡汁就大功告成了.折叠编辑本段营养价值
徐裴15655756645:
虾仁炒黄瓜怎么做啊?虾仁炒黄瓜怎么做啊
34199宦庆
: 料 虾仁300g 黄瓜1根 辅料 葱少量 姜1片 盐半小匙 油1大匙 酒1小匙 鸡粉少量 虾仁炒黄瓜的做法步骤 1. 虾仁洗净后挑去沙肠,用纸巾吸干水,撒上少量盐; 2. 黄瓜切去两端,切成半月形薄片,姜切成丝,葱切碎; 3. 锅中加油,稍热后加入姜丝炒香,虾仁煎熟,烹酒,再加入黄瓜稍炒,用盐、鸡粉调味,最后撒上葱花拌匀即可. 小贴士 炒黄瓜时间要短,才能碧绿清脆.