驴皮为什么叫阿胶

  • 驴皮为什么又叫阿胶?
    答:阿胶为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶,原产自山东省东阿县,李时珍著《本草纲目》载:“阿胶《本经》上品。弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗...
  • 阿胶的来历
    答:阿胶,出《神农本草经》,为马科动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶质块,故《千金·食治》称驴皮胶;晋唐时期“岁常煮胶以贡天府”,又称贡胶;昔谓以山东东阿阿井之水熬制而成,故传统有阿胶之名。其性味甘、平,入肺、肝、肾经。有补血止血、养阴润肺之功。但溯源历史,阿胶最初并非用...
  • 阿胶的起源和传说
    答:阿胶,出《神农本草经》,为马科动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶质块,故《千金·食治》称驴皮胶;晋唐时期“岁常煮胶以贡天府”,又称贡胶;昔谓以山东东阿阿井之水熬制而成,故传统有阿胶之名。阿胶,又名傅致胶、贡胶、驴皮胶,与人参、鹿茸并称中药三宝,在《神农本草经》中被称为上品...
  • 为什么驴皮熬出来是阿胶 猪皮熬出来是猪皮冻
    答:2. 猪皮同样可以熬制成胶,但历史上一致认为驴皮熬制的胶效果最佳,因此驴皮胶被称为阿胶,其他动物皮熬制的胶则称为普通胶。3. 阿胶最初是由牛皮熬制而成,但由于古代牛的作用重大,不宜随意宰杀,驴皮逐渐取代了牛皮成为阿胶的主要原料。4. 现代研究指出,使用与驴皮相似的熬制方法处理牛皮、猪皮、...
  • 阿胶是什么
    答:驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶,因为山东省阿胶县盛产,故名阿胶,作用是养血补血,服用的时候应该烊化 ,阿胶在我国有着很久远的历史,距今已有两千年的生产历史,最早记载于《神农本草经》,被列为上品。根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。皮胶为传统中药,有滋阴补血、...
  • 为什么驴皮能做阿胶?
    答:因为山东东阿县用阿井水熬制的胶品质最好,为地道药材所以又叫阿胶 阿胶为驴皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。因古代驴皮胶是用山东东阿县的阿井水煎熬的,故习称阿胶。东阿之水是发源于泰山和太行山脉的两股地下潜流,经地下岩石和砂砾层过滤,不但起到清洁作用,同时也溶入了钙、钾、镁、钠等矿物质,用此水与驴皮配合...
  • 阿胶是什么
    答:阿胶根据传统意义上发布的定义来说,它是不属于发物的,阿胶就是传统的驴皮干燥之后经过漂白,然后熬制所形成的一种固体胶状物。它具有非常多的滋补效果,比如说可以起到补血滋阴,并且还可以润燥止血,对于一些心烦意乱,肺咳等都有一定的缓解作用,它的营养价值是非常高的,属于活血化瘀之类的食物,而且...
  • 驴皮(阿胶)和猪皮有什么本质区别
    答:驴皮做的叫阿胶,猪皮做的叫新阿胶。现代研究表明,猪皮胶和驴皮胶分子结构极其相似,功效差别不大。以前的时候各种动物的皮都可以熬成胶服用,长期下来,人们发现属驴皮熬制的胶效果最好,所以规定只有驴皮胶叫做阿胶,其他动物皮熬成的胶只能叫普通的胶。相较于驴皮,我觉得还是猪皮好吃,猪皮炖花生很...
  • 驴皮胶才是正宗阿胶?
    答:传说阿胶由傅姓和尚发明,因此又叫傅致胶(致意指制),不过这部医书中并没有记载阿胶的制作工艺。三国至南北朝编著的《名医别录》明确记载,阿胶是“煮牛皮作之”。《齐民要术》记载,煮胶以“沙牛皮、水牛皮、猪皮为上,驴、马、驼、骡皮为次”,说明这个时候驴皮还只是配角。所以说,某阿胶企业...
  • 东阿阿胶可以说是补血圣品,那阿胶到底是由什么做的呢?
    答:很多人都知道,这阿胶是用驴皮为主要原料熬制而成的,驴皮的主要成分是胶原蛋白,胶原蛋白是动物体内含量最多、分布最广的蛋白质,这种功能性蛋白特有的羟赖氨酸,是人体骨骼及结缔组织必要物质基础,不过,最初用来熬制阿胶的原料并不是驴皮,据魏晋南北朝《名医别录》记载,以“煮牛皮作之,牛皮为最...

  • 网友评论:

    曲宋19375563932: 驴皮为什么又叫阿胶?
    67435羿宁 : 相传慈禧怀孕时曾胎漏出血,时作时止,虽遍请名医诊治,但都毫无疗效.眼见她的... 阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块.其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切...

    曲宋19375563932: 驴皮为什么又叫阿胶? -
    67435羿宁 : 中药名称

    曲宋19375563932: 驴皮胶为什么叫阿胶?
    67435羿宁 : 就因为原产在山东阿城

    曲宋19375563932: 阿胶的起源和传说 -
    67435羿宁 : 阿胶的起源:阿胶,出《神农本草经》,为马科动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶质块,故《千金·食治》称驴皮胶;晋唐时期“岁常煮胶以贡天府”,又称贡胶;昔谓以山东东阿阿井之水熬制而成,故传统有阿胶之名.阿胶,又名傅...

    曲宋19375563932: 阿胶因何得名 -
    67435羿宁 : 阿胶,因发源于山东东阿而得名,正如南北朝著名药学家陶弘景所说:“出东阿,故 名阿胶.” 东阿阿胶,从古至今,一直最享盛名. 早在我国现存第一部中药经典《神 家本草药》中,就把东阿阿胶列为药中“上品”.汉代的“医圣”张仲景...

    曲宋19375563932: 阿胶为什么要用驴皮熬,别的皮不行吗? -
    67435羿宁 : 1、驴皮胶,只有山东东阿用东阿井水熬制的才叫阿胶,其他只能叫驴皮胶.虽都有补血止血的功能,但属阿胶最好. 2、别的兽畜皮熬胶,也有补血止血的功能,但与驴皮胶效力相差太远. 3、这是中国人几千年实践经验的总结.

    曲宋19375563932: 什么叫阿胶? -
    67435羿宁 : 阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块. 其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬.阿胶鉴别法: 阿胶又名驴皮胶. 为马科动物驴的皮经去毛后熬制而成的胶块. 阿胶属特效药...

    曲宋19375563932: 阿胶的主成分是驴皮为啥不叫驴胶,而驴胶主成分是阿胶却叫驴胶 -
    67435羿宁 : 我想简单的回答一下试试,阿胶为什么叫阿胶是因为很早就这么叫,为什么这么叫呢,就像为什么鸡叫鸡,鸭叫鸭,鹅叫鹅.我想道理是一样,就是早在先人的时候就给它了一个定义,这个定义的考究是一段神话故事,可以参照杨福安,王京娥...

    曲宋19375563932: 阿胶为啥只用驴皮 -
    67435羿宁 : 因为驴皮补血效果是最好的

    曲宋19375563932: 阿胶为何以驴皮为主要原料?
    67435羿宁 : 所谓“小黑驴造就大阿胶”,也只有上好的黑驴皮才能打造一流的阿胶.然而,驴皮又分为三层,最外层是比较薄的表皮层,中间是最厚最紧密的真皮层,也叫胶原蛋白层...

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