如何炒豆芽好吃又简单
答:最经典的炒豆芽做法,莫过于豆芽本身的清香和佐料的完美结合。将豆芽择净洗净,沥干水分。热锅倒油,爆香蒜末和姜末,加入豆芽翻炒至断生。加入适量生抽、老抽、盐、胡椒粉调味,再淋入少许水淀粉勾芡,让酱汁均匀包裹着豆芽。起锅前撒入葱花,简单几步,一盘香气四溢的炒豆芽就大功告成了。泡椒炒豆...
答:5、捞出花椒粒后下入葱花、蒜片和辣椒段,煸炒出香味,然后把腌制过的豆芽简单控一下水分,下入锅中快速翻炒。 6、炒豆芽的过程中要全程保持大火,大概需要炒40-60秒左右,把豆芽炒至断生后即可出锅。 小贴士: 1、提前把豆芽用调料腌制一下,不仅可以使豆芽在炒制过程中快速入味,还能有效去除豆芽的豆腥味。 2、...
答:第一步:加工配料 首先,我们先把豆芽洗净,再切些葱,再切些姜,再切些干辣椒,再切些青椒和红椒,颜色要相配,再把五花肉切成片,再剁成肉末 第二步:加工粉丝 将粉丝用温水浸泡,浸泡10分钟左右,然后取出面条。如果面条太长,就把它们切成两刀。在面条里放些酱油和一些老酱油,搅拌均匀备用 第...
答:1 先将粉条烫熟。请点击输入图片描述 2 葱姜爆香 3 加入西红柿、粉条、豆芽翻炒、最后加入适当调料就可以了。请点击输入图片描述
答:1、将白菜洗净,切条;2、将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质;3、炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。鱼松炒豆芽 配料:草鱼肉、肥猪肉、榨菜、豆芽、青红椒、胡萝卜丝、...
答:1. 准备主料绿豆芽500克。2. 准备适量的油、盐、葱和姜。3. 先将锅加热,倒入适量的油,然后放入切好的葱和姜煸炒。4. 倒入适量的醋,随后放入洗好的绿豆芽。5. 开始翻炒绿豆芽,直到它们开始变软。6. 当绿豆芽快熟的时候,加入适量的盐进行调味。7. 炒熟后,将绿豆芽装盘即可。小贴士:...
答:1、食材:黄豆芽200克、鸡胸肉150克、粉条1把、北豆腐1块、葱姜蒜适量、郫县豆瓣酱、盐、生抽、干辣椒2个、十三香、小蒜苗1把以及鸡精适量。2、把红薯粉条用水给冲洗一下,放进水里浸泡,等待粉条充分的吸收水分变软。黄豆芽淘洗干净控水留有备用。鸡胸肉切成片,放进碗里,加入盐,料酒,十三香...
答:#热议# 美依礼芽人气断层第1,如何评价她的表现?综艺榴莲 1 分钟前 · 超过38用户采纳过TA的回答 知道小有建树答主 回答量:1785 采纳率:0% 帮助的人:5332 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 爆炒绿豆芽 1.大火,油热放蒜末,爆香 2.放绿豆芽,炒15秒 3.放葱段和小米椒,炒15秒 4.放耗油...
答:1、把绿豆芽清洗干净。2、热锅热油,放入绿豆芽。3、翻炒2分钟。4、加入盐。5、加入生抽。6、翻炒3分钟。7、加入鸡精。8、翻炒2分钟就可以出锅了。9、最后把清炒小豆芽装盘。清炒小豆芽的小窍门:挑选豆芽的时候,一定要挑选比较稚嫩,比较细小的豆芽,这样的豆芽吃起来口感较佳,水分十足。
答:1.豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟 2.粉条煮熟,捞出沥干水 3.锅内烧热油下肉丝炒熟盛出 4.锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀 5.下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀 6.盖盖焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前撒入肉丝,韭菜...
网友评论:
曲沾18661961074:
豆芽怎么炒才好吃?
27330季放
: 食材:豆芽,酱油,油,醋3克,葱姜蒜花椒 盐 做法: 1.、把豆芽菜的根部去掉; 2、把油烧热,放入花椒、葱姜蒜煸炒一下 3、放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 8成熟时加入酱油、醋、盐 再急炒几下即可
曲沾18661961074:
炒豆芽怎么做好吃 -
27330季放
: 原料:绿豆芽400克.辅料:青椒1个.调料:蒜、葱、花椒粒、醋、鸡精、盐、油.做法:1、热锅放油,爆香花椒粒,入葱花蒜瓣.2、放绿豆芽和切成丝的青椒,翻炒至即将出水,放鸡精,盐,翻炒片刻,撒入醋汁,翻炒收火,简单不失滋味.
曲沾18661961074:
怎么才能把豆芽炒出好味道
27330季放
: 方法:食材:豆芽,酱油,油,醋3克,葱姜蒜花椒 盐 做法: 1.、把豆芽菜的根部去掉; 2、把油烧热,放入花椒、葱姜蒜煸炒一下 3、放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 8成熟时加入酱油、醋、盐 再急炒几下即可 诚心为您回答,希望可以帮助到您,赠人玫瑰,手有余香,非常感谢,有用的话,给个好评吧O(∩_∩)O~
曲沾18661961074:
炒豆芽菜要怎样炒好吃
27330季放
: 哈哈,这个问题我回答最权威,在家我就是炒豆芽最好吃的.不要下热水焯,直接炒,而且是爆炒,待到看到有一点发软的时候,放盐,把豆芽里的水逼出来,或是少放些水也可,再放味素出锅即可.其实最关键的是爆锅.
曲沾18661961074:
豆芽怎么炒才好吃啊 -
27330季放
: 大豆芽菜猪血汤 【用料】 大豆芽菜四百八十克,熟猪血四百八十克,姜四片,花生油一茶题,盐一茶匙半. 【做法】 1、大豆芽菜洗净,去根,切段,把猪血用清水洗净; 2、炒锅烧红; 3、下花生油; 4、爆香姜片; 5、下大豆芽炒香; 6、...
曲沾18661961074:
上海清炒豆芽 - 清炒豆芽的家常做法大全家常
27330季放
: 主料长豆芽400g葱1段做法蒜3瓣辅料白醋适量,豆芽翻炒,青红椒一起翻炒接着倒入豆芽翻炒加入调料,花椒面,姜3全家克,爆出香味儿后加入绿豆芽均匀翻炒绿豆芽,...
曲沾18661961074:
炒豆芽菜要怎样炒好吃 -
27330季放
: 素炒豆芽菜的做法: 1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净; 2. 把油熬热,放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 至将熟时加入酱油、醋,再急炒几下即成.
曲沾18661961074:
简简单单的炒豆芽怎么做啊??!...
27330季放
: 汗一个咯~1:油入锅!加温至7成 2:拍一点点大蒜! 3:下豆芽(洗完的豆芽把水整干) 4:放盐.炒一炒.下点料酒! 5:锅盖盖上闷一小会.(8-10秒) 6:打开把豆芽散开在锅的四周30秒后整体翻一面.30秒后再放味精.鸡精(看喜好) 7:翻炒下.OK了.
曲沾18661961074:
炒豆芽怎么炒的清脆? -
27330季放
: 一、食材:主料:豆芽300g辅料:五花肉100g、青蒜1根、豆瓣酱适量、白糖适量 二、步骤1.豆芽洗净完全沥干水分2.青蒜洗净切成段,叶子和茎分开3.五花肉煮熟4.稍微晾凉切片5.锅内放一点点油,将五花肉放入慢慢煸出油脂6.倒入白糖和郫县豆瓣酱炒出香味7.放入青蒜茎翻炒至半熟8.放入豆芽翻炒至断生9.放入青蒜叶子翻炒至变软10.品尝一下,味道应该足够了,如果嫌味道太淡,可以酌情加入一点盐和鸡精 三、成品展示:
曲沾18661961074:
做法,爆炒绿豆芽怎么做好吃,爆炒绿豆芽的家常做法 -
27330季放
: 主料:绿豆芽300g 辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量步骤:1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好.2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝.3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅.小贴士: 炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多.