怎样炒腐竹好吃又简单
答：【炒腐竹】【制作食材】腐竹，鸡蛋，胡萝卜，青椒，葱，姜，蒜，西红柿，香菇，食用油，食盐，生抽，蚝油。【方法及步骤】1、首先我们要准备一个小锅，往里面加入小半锅的温水，然后把准备好的腐竹，将其掰成小段状后，放入到温水当中，对其进行泡发半个小时，让腐竹被完全的泡软。在腐竹浸泡的过程中...
答：1. 西兰花豆腐炒腐竹做法：首先将西兰花焯水半分钟备用，神型豆腐焯水后加盐卤一下。接着，在锅中爆炒葱姜蒜，加入辣椒酱和豆豉酱，再放入香菇翻炒。2. 加水、鹌鹑蛋烧开后，加入豆腐和腐竹。最后加入花生、盐、糖、淀粉勾芡，出锅后西兰花随意摆在盘子里，即可享用美味。3. 木耳腐竹炒白果做法：...
答：起锅，入油，爆香蒜茉 加入腐竹翻炒 加入适量的酱油后，加一勺清水炖二分钟 汤汁炖干后加入切好的辣椒块大火翻炒，辣椒变色后。加入适量的蚝油，盐，味精出锅。1、腐竹温水泡开，切段，攥干水份备用；2、辣豆瓣酱，青椒切块备用；3、锅内放油，放入攥干的腐竹，炸至表面金黄捞出，沥干油份备用...
答：炒腐竹好吃的家常做法：主料：佛手瓜1个、鲜腐竹200克、胡萝卜1段。辅料：油少许、葱花少许、盐0.5克、生抽15克。步骤：1、佛手瓜、胡萝卜清洗干净；鲜腐竹提前从冰箱取出解冻，用凉水冲洗一下即可使用；2、佛手瓜切4份，改刀切薄片；胡萝卜斜切成段再切薄片，腐竹拦腰切两半；如果喜欢佛手瓜的云朵...
答：9、小火炒至白糖慢慢融化颜色变深。10、至颜色为琥珀色时倒入焯水后的五花肉翻炒至上色。11、把肉倒入开水锅中，加入葱、姜、香料、料酒、白胡椒粉大火煮开，撇去浮沫后转小火开始炖煮。12、五花肉九成熟时加入盐调味。13、加入切好的腐竹段再炖煮10分钟即可出锅。14、成品。
答：腐竹的美味做法如下:第一，炒腐竹。用料:一个青椒；腐竹；肉丝；大蒜子；红葡萄酒很普通的就就可以！；生粉、鸡精、盐、老抽、食用油 做法:用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。切好大蒜子、辣椒（切丝）。准备工作做好等15分钟肉腌好，放油（多放点，比较容易巴锅）把肉熟，盛...
答：炒腐竹最简单的做法：主料：腐竹250克、青椒半个、胡萝卜一小段、芹菜几根。辅料：盐1勺、鸡精1勺、生抽少许、黑胡椒粉1勺、孜然粉1/2勺、味精微量、葱1小条、姜1小块、蒜1瓣。步骤：1、腐竹提前泡发好，各种材料备齐。2、锅中下油，大火烧热。3、入葱姜蒜出香味。4、所有材料入炒锅，加盐...
答：干锅腐竹步骤1 花菜切条 步骤2 锅里加水加入花菜焯一下 步骤3 腐竹藕准备好 步骤4 代皮猪肉切片 步骤5 然后锅里加入油烧热 步骤6 加入腐竹炸 步骤7 炸至香脆 步骤8 过完水的花菜 步骤9 步骤10 炸过的藕片 步骤11 锅里留油倒入猪肉炒 步骤12 炒至焦黄 步骤13 然后加入蒜...
答：原锅留少许底油,放入姜丝、蒜片,炒至出香味后,投入腐竹、肉片、海米,烹人事先兑好的汁,颠翻两下,视芡着匀后,点明油,出锅即成。 炝海带腐竹 【原料】 水发腐竹200克,水发海带200克,猪瘦肉100克,青椒100克,胡萝卜25克,水淀粉10克,花椒油15克,精盐、味精各适量。 【做法】 将水发腐竹切成3厘米长的丝,...
答：味儿会变得没有那么美味，但如果大家晚放青椒得话就会是此外一种感觉。此外，青椒放进锅中后就需要走红快炒，那样炒出来的青椒炒腐竹才会更加美味。大伙儿理解了之上好多个方法以后就会作出又好吃又营养物质的青椒炒腐竹了，如果你想要试验得话今天就可以回家试验了，方式比较简单哦。
网友评论：
鬱苗19422015922：
腐竹怎么做好吃法大全腐竹的吃法大全
28453勾茂
： 1、五花肉炒腐竹(1)准备食材:五花肉,腐竹,青红辣椒,酱油,葱姜蒜,食用盐,白糖.(2)先把腐竹用水浸泡备用.(3)先将锅烧热,放入适量的食用油,等油烧热之...
鬱苗19422015922：
腐竹怎么做好吃?
28453勾茂
： 好吃的腐竹家常菜做法:首先,把豆角切成小段,起锅烧水,倒入豆角,把它煮至8分熟后,再加入腐竹焯烫1-2分钟,捞出控干水分;锅中烧油,先放入切好的肉丝炒熟,...
鬱苗19422015922：
清炒腐竹的做法 清炒腐竹怎么做
28453勾茂
： 可能有个细节要提一下,腐竹在炒制前最好要用水泡一阵子.
鬱苗19422015922：
炒腐竹怎么样才能炒得好,炒得香
28453勾茂
： 原料: 腐竹、里脊肉、大葱,腐竹要先用凉水泡上五个小时. 做法: 1、里脊肉切小片,用盐、料酒、淀粉腌10分钟; 2、大葱切段,腐竹掰成一寸多的小段; 3、锅中放油,五成热,放入腐竹炒一下.因为腐竹是干的,光炒是不行的,还要添些水,焖煮,让腐竹吸收水份,直到腐竹变软.也可以先用温水将腐竹发好,但是阿诺说没有这样做的香; 4、腐竹焖煮好以后,盛出备用; 5、锅中放些油,放入肉片划开,再放些葱段翻炒; 6、肉变色以后,倒入腐竹,翻炒均匀,待两种味道融合以后,盛出即可.
鬱苗19422015922：
腐竹怎么炒好吃法大全 -
28453勾茂
： 制作材料 主料:腐竹200克,木耳(水发)100克,胡萝卜50克 调料:植物油25克,酱油15克,盐1克,白砂糖5克,味精1克,大葱6克,姜3克 制作流程 1、用热水泡发腐竹,待完全涨发后,上火用清水煮软,离火晾凉,切成余刀片备用; 2、木耳用清水张发后洗去杂质,挤干水分,掰成小朵; 3、胡萝卜切成斜刀片; 4、葱、姜切末; 5、炒锅上火,放入油烧热,用葱姜炝锅爆香后放入腐竹、木耳、胡萝卜炒匀; 6、烹入料酒,加酱油、白糖、盐和水; 7、待开后改用小火; 8、烧至汁浓后放入味精和香油,翻炒均匀后出锅装盘即可.
鬱苗19422015922：
干煸腐竹怎么做好吃? -
28453勾茂
： 干煸腐竹的制作材料: 主料:腐竹500克 辅料:猪肉(瘦)50克, 调料:大蒜(白皮)10克,盐3克,酱油5克,鸡粉2克,味精2克,花生油30克,辣椒(红,尖,干)10克 干煸腐竹的特色: 香辣浓郁. 做法: 1. 猪肉洗净剁成肉末; 2. 大蒜去皮洗净,剁成蒜粒; 3. 干辣椒洗净,切成丝; 4. 锅中放油,待油烧至六成热时放入腐竹炸; 5. 待腐竹八成熟,捞出,沥油; 7. 锅中留底油烧热,放入肉末炒香; 8. 加蒜粒、精盐、酱油,煸炒,炒熟后盛出待用; 9. 将炸好的腐竹、干辣椒丝放入锅中翻炒; 10. 倒入炒好的肉末、加入鸡粉、味精炒匀,出锅即可.
鬱苗19422015922：
美味的椒丝腐竹怎么做好吃又简单,做法图 -
28453勾茂
： 主料腐竹 :适量青椒 :适量红椒 :适量腊肠 :适量 辅料油 :适量盐 :适量鸡精 :适量醋 :适量 具体步骤第一步 腐竹用清水浸泡一夜再洗净,切段第二步 腊肠、青、红椒分别切丝备用第三步 炒锅热油,把腊肠煸香再捞起第四步 锅内留底油,然后再把青、红椒稍煸一下第五步 然后加入腐竹段煸炒2-3分钟第六步 加入蚝油、食盐炒匀第七步 然后加入炒香的腊肠稍煸一下,然后加入鸡精炒匀即可
鬱苗19422015922：
炒腐竹怎么做好吃,腊肠炒腐竹的家常做法 -
28453勾茂
： 辣炒腐竹 食材:腐竹、青椒、豆瓣酱 做法:(1)将腐竹用温水泡开后,切成段.青椒洗净后,切成块.(2)锅中放入适量的油,油热后,放入腐竹,把腐竹炸制成金黄色,捞出.(3)锅中留下适量的油,将葱姜爆香,再放入适量的豆瓣酱,翻炒均匀后,放入腐竹.在出锅前,加入适量的鸡精和盐,就可以出锅了.黄瓜拌腐竹 食材:适量的腐竹、适量的黄瓜 做法:(1)将黄瓜洗净后,去掉两头后,切成小块,放在一个碗里,加入适量的盐,腌制15分钟左右.(2)将腐竹泡发,洗净后,用开水焯一下,然后晾凉,切成片.(3)将准备好的黄瓜、腐竹、蒜末、盐、味精、白醋、香油、糖,搅拌均匀,即可
鬱苗19422015922：
炒腐竹的做法,芹菜蒜苗炒腐竹怎么做好吃 -
28453勾茂
： 食材 芹菜100g 蒜苗100g 腐竹250g 油适量 盐适量 鸡精适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤1 芹菜蒜苗洗好切好备用2 腐竹用剪刀剪成小段3 起油锅,下芹菜蒜苗炒4 下腐竹,翻炒均匀5 调好味,加水焖一下6 翻炒以后就可以出锅了
鬱苗19422015922：
腐竹怎样炒好吃? -
28453勾茂
： 虾子烧腐竹 做法: 1. 将腐竹用开水泡20分钟,挤干水分切成段; 2. 将虾子放在碗中用清水泡,冬笋洗净切成片,...坐锅点火倒油,油五六成热时,放入葱、姜煸炒出香味,加入料酒、酱油、盐、糖、虾子和少量高汤,放入腐竹和冬笋用小火烧...
