最简单的家庭蒸排骨
答：蒸锅蒸排骨要多久 1、家庭蒸排骨一般采用的都是家庭蒸锅。排骨切段至大小基本均匀和酱料一起在蒸锅里用强蒸汽蒸20分钟左右，打开用筷子能扎能扎透或者品尝一下至排骨软熟就可以出锅了。如果是较大块较多的排骨，则需要增加几分钟约30min之内即可!如果想要蒸的快一点，可以把排骨切薄细均匀，具体的蒸...
答：一般要旺火蒸15-20分钟，具体由排骨的分量多少而定。蒸排骨是一道家庭常见的菜肴，食材一般包括排骨、白糖、生抽、耗油、胡椒粉、食盐、生粉、蒜末、花生油、葱花等。蒸排骨要多长时间 排骨最好是选择肥瘦均匀的腩排，剁小块一点，这样不仅更容易熟，也更容易入味。排骨需要用清水冲洗掉血水，并放适量...
答：排骨蒸好吃的做法如下：1、起锅热油，油温3成热倒入花椒爆出香味，然后倒入葱姜末炒出香味，香味出来后倒入郫县豆瓣酱炒香炒出红油就可以关火，加入鸡精、白糖和白胡椒粉翻炒均匀即可。2、把排骨装进一个大一点的碗中，把炒好的调味料倒进排骨中搅拌均匀，再加入15克生抽后充分地搅拌均匀，让排骨吸...
答：豆豉蒸排骨的做法如下：1、排骨洗干净沥干水分，添加生姜丝，葱花豆豉，玉米油，玉米淀粉，生抽，料酒，盐抓均匀。2、大火烧开，放入排骨。盖上锅盖，大火蒸40分钟出锅，美味的家常菜下饭菜豆豉蒸排骨做好了。
答：20分钟 蒸排骨的时间：一般蒸排骨都要先进行腌制，这腌制的时间大概需要30分钟左右，普通的蒸排骨时间需要40分钟左右，不过很多时候都是要看具体情况：粉蒸排骨，高压锅20分钟，普通锅至少要四十分钟，筷子戳透即可。粤式豆豉蒸排骨，小块的小排，水开了，30分钟就可以了。其他大块的排骨看情况吧，但是...
答：家庭版腐竹蒸排骨是一道简单美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作过程相对简单。以下是一个详细的教程，帮助你在家制作这道菜。【材料准备】排骨：500克 腐竹：适量（根据个人喜好调整）姜：几片 蒜：几瓣 葱：适量 生抽：2汤匙 老抽：1汤匙（可选，主要用于上色）料酒：1汤匙 糖：1茶匙 盐：适量 ...
答：家庭版糯米蒸排骨是一道美味的传统中式菜肴，它的做法相对简单，但是需要一些时间来准备和蒸煮。下面是详细的制作步骤：材料准备：排骨：500克（最好选择带有一定脂肪的排骨，这样蒸出来的肉质更加鲜嫩多汁）糯米：150克（提前浸泡4小时以上，以便充分吸水膨胀）生姜：一小块（用于去腥增香）蒜末：适量 葱...
答：实际上比较简单，关键环节取决于腌渍，添加调味料的与此同时，要适当打进水份，让排骨消化吸收越来越饱和状态，最终放进木薯淀粉，锁定表层的水分含量，那样蒸出的排骨，不仅水份不损失，并且嫩滑进味。打算300克新鲜的的排骨，能够规定店家，帮你剁碎一小块，把排骨装进碗中，添加2勺木薯淀粉，3勺冷水...
答：糯米蒸排骨是一道经典的中式菜肴,以其肉质鲜嫩、糯米香糯、肉香四溢而受到广泛喜爱。要做出美味的糯米蒸排骨,不仅需要新鲜的食材,还需要精心的调味和烹饪技巧。以下是制作糯米蒸排骨的详细步骤:材料准备:排骨:500克(最好选择带有一定脂肪的排骨,这样蒸出来的排骨会更加鲜美多汁)糯米:150克(提前浸泡数小时,以便充分吸...
网友评论：
阴勉17520358897：
粉蒸排骨怎么做?
33475韩栋
： 最简单的家庭做法:把排骨腌制一下加入:白糖,食盐,料酒,生抽,姜葱,鸡精,约十分钟.放入到容器里把冷却的硬馒头揉碎了放到排骨里搅拌一下,放到笼里大火蒸一小时就可也.
阴勉17520358897：
排骨要怎样蒸才好吃啊? -
33475韩栋
： 应该是肉排吧.肉排洗净,沥干.放入酒,盐,生粉,少许糖,搅拌至起劲(有一种阻力很大的感觉).然后放置半至一个小时.随后上笼蒸15~20分钟即可.蒸前加入葱姜和豆豉.这样一盆鲜嫩可口的豆豉排骨就在你的前面啦! 粉蒸排骨...
阴勉17520358897：
蒸排骨怎做好吃? -
33475韩栋
： 粉蒸排骨 材料 小排,番薯/南瓜/土豆/馒头片(随意),蒸肉米粉,葱,姜,蒜,生抽,老抽,蚝油,料酒,盐,糖 做法 1. 排骨洗净,沥干.姜切片,蒜拍碎. 2. 排骨放入容器中,加入适量蒸肉米粉,让米粉均匀裹住全部排骨,如果太干的话可...
阴勉17520358897：
推荐几个用简单的食材做出美味的菜肴的具体(非常具体)步骤! -
33475韩栋
： 豆豉姜汁蒸排骨材料:排骨 500克,生粉 1勺 调料:豆豉 30克,蒜头 4瓣,姜 30克,酱油 1勺,食用油 1勺 1、豆豉洗干净,沥干水分,并切碎. 2、姜去皮,磨成姜蓉,蒜头去掉外皮,切成米粒状. 3、把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中,加入所有调料,混合均匀. 4、排骨洗干净,沥干水分,加入一勺生粉,再加入混合均匀的调料,搅拌均匀. 5、放进锅中加盖大火蒸十五分钟,蒸至全熟出锅.PS:排骨不要斩的太长,以不超过一寸为宜,蒸的过程,全程要大火.如果希望口感更好,可以把姜磨成汁,酱油和豆豉已够味,口味重的可适量加点盐.
阴勉17520358897：
芋头蒸排骨的家常做法谁知道?突然很想吃这个菜啊,求做法啊
33475韩栋
： 排骨先用开水烫一下,杀杀菌香芋去皮,切成小丁 2.排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油,蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15~20分钟左右即可.
阴勉17520358897：
家用蒸箱怎么样可以做出好吃的蒸菜? -
33475韩栋
： 去年的时候我就有买蒸箱的,这个蒸箱的话当时是我老婆说要买的,因为平时的话都是喜欢吃蒸菜的,我选择了火星人的蒸箱.这个牌子的蒸箱平时蒸菜的时候可以严格把控食谱的问题,操嘴起来简单,平时自己捣鼓做一些蒸菜还是非常的方便简单的.
阴勉17520358897：
母亲节想给妈妈作道菜,有简单的吗? -
33475韩栋
： http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163245&extra=page%3D1&page=1跟我学——家庭美味食谱三百五十款(不断更新中),这里面很全的,中西的,菜,面食,舔点,饭什么都有,当然也有排骨做法,还都是图解过程的做法,我相信这里肯定有你妈妈喜欢的菜.你照着图中的做法也能学会!!!
阴勉17520358897：
夏季有哪些食谱?
33475韩栋
：北方“暑热”,重在养肺润燥 中医认为“暑热”会伤“津液”,导致人们出现乏力、口干、皮肤干燥等症状. 对付暑热吃水果 要多补充水分,多食用一些养阴生津、养肺润燥的水果,如西瓜、梨、提子等. 菊花煮粥或泡茶 用菊花、绿豆、百...
阴勉17520358897：
怎样让做出的的排骨多吃也不腻
33475韩栋
： 材料:排骨半斤.调味料:“A”、糖半茶匙,盐半茶匙,生粉一茶匙,要味浓者可加入味精或鸡精半茶匙,生油两茶匙.“B”、腐乳一块,炸香蒜末一茶匙,麻油一茶匙,红椒丝少许,玉冰烧一汤匙.上好腩排制作方法:1.选用上好腩排...
阴勉17520358897：
谁能帮我呀!?提供下美味的私房菜的做法 -
33475韩栋
： 家常蒸菜宴菜谱 “煎炒烹炸,蒸煮熏酱”是中式菜肴的主要制作手段.“蒸宴”起源于民间宴用的“八大碗”,以后又逐步发展,形成一大菜系.清末北京前门外鲜鱼口及西单缸瓦市等处,均有以蒸宴为主的饭庄,清宫中也常用,但如今却几乎...
