洋葱块的切法视频教程
答：再把洋葱转90度，然后直直切下去!切到剩一点点时直接让剩下的那块倒下来，就很好切啰!最后记得，要把洋葱末拿起来的时候要用手和刀背，不然对菜刀很伤!2、切丝。把洋葱头切掉、剖半、皮剥掉之后，顺着跟刚才切洋葱头的线平行的方向直直切完整颗洋葱。这种切法会让洋葱丝比较容易彼此分开，所以...
答：圆葱切块需先将洋葱洗净后切掉头部，厚度约整个洋葱的八分之一，将洋葱切面向上立在砧板上，选择米字型或井字型刀法不要切到低端，再横切掉底部即可。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物，鳞茎粗大，近球状，纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶...
答：5、用一把大而且锋利的刀开始切洋葱。6、沿着同样的方向，把洋葱切半。7、再沿着垂直方向，把洋葱切成直角面，切成一个个小正方体。8、把底部的一小部分也沿着一个轴切开，然后切下一个。9、如果有必要的话，重复以上几步，把另外一半洋葱也切了。正确地切洋葱也可以很难的。当你正在为和高中...
答：1、在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪。2、将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。3、放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪。4、将洋葱浸入热水中3分钟后再切。5、戴着泳镜切洋葱。6、屏住呼吸切，因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑...
答：工程学切洋葱大法的做法 辨认出后把尾部切掉一点，用刀把洋葱一剖两半 打开你就不难发现，所有的洋葱瓣都被头抓着的 洋葱平置，开始扇形刨面，尽量切的均匀~刀工不好的同学可以先用刀尖划出线再切~看这优美的弧线~把洋葱旋转90度，开始哗啦哗啦的切丁吧。这次，既不会有洋葱片跟着刀乱跑（所有的...
答：洋葱怎么切菱形块 1、清洗洋葱 首先将洋葱的表层像纸皮一样的东西去掉，用清水冲洗表面泥沙。2、切菱形洋葱 将洋葱头部横切去掉，约占整个洋葱高度的1/8，接下来就用一只手扶住洋葱，将洋葱切面朝上，竖放在砧板上。以井字型的切割方式，从洋葱的顶部向下横竖各切两刀，间隔均匀，这样就将洋葱完全...
答：用刀切洋葱时千万不可着急，先将一个洋葱从中间切成两瓣，在将两半叠在一起切，这样能保证切出的洋葱丝均匀。具体的切菜步骤如下：1、这是买来一颗洋葱，通过泡洗去皮后样子。右手用刀从洋葱中心一刀切下去切成两瓣。2、这一刀用是力气很均匀，切开的洋葱的切面都是很平整的。3、将分开的洋葱扣在...
答：1、将洋葱放入盆内，倒入适量清水。2、加入少许食盐用手搅拌均匀。3、让洋葱在盐水中浸泡十分钟左右的时间。4、捞出洋葱置于菜板上切去洋葱的头。5、切去洋葱根部。6、从洋葱中间切入一刀。7、剥去洋葱最外边的皮。8、皮剥去后就可以正常地切洋葱然后烹炒啦，因为洋葱的里面是污染不了的，所以并不...
答：洋葱是圆形的，首先要把洋葱去皮洗净，然后去两头多余的葱料，放在菜板上，每个洋葱切上四刀，使每块洋葱得到整个洋葱的8分之1，其中8分之1的洋葱用刀斜着切就可以成菱形了 材料 葱头，肉，油，料酒，酱油，盐少许，五香粉 做法 1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝被用 2.油热先...
答：可以在切割洋葱时旁边放一盆水，据说可以帮助吸收挥发的刺激物质。如果不想哭，可以尝试佩戴护目镜或隐形眼镜。最后，选择切洋葱的方法时，应考虑菜肴的具体要求和个人的切割习惯。例如，炖菜可能需要较大的洋葱块，而沙拉则可能需要细丝或薄片。通过实践和经验，你可以找到最适合自己的切洋葱方法。
网友评论：
仇娟19190928841：
洋葱怎么切不辣眼睛,切洋葱的小技巧 -
63724余蚂
： 洋葱营养美味,就是切的时候比较烦人,洋葱的辛辣味太重,在切的时候洋葱会释放出一种叫蒜氨酸酶的气体,这种气体和眼睛里的水分相遇后就会产生化学反应产生泪水,所以眼泪就会不由自主的往下掉.在切洋葱的痛苦过程中,人们总结了...
仇娟19190928841：
洋葱怎么切? -
63724余蚂
： 1、洋葱去皮洗净,将洋葱纵向切成两半.2、切面朝下,将洋葱在案板上放稳当.先在水平切,每一刀之间相距大约0.3厘米,从一端切开,到距离另一端(暂称之为B端,即图中看不到的那一头)大约0.5厘米的地方停下,不要完全切断.3、用手固定另一头(洋葱的腰部),从竖直方向切,每刀之间相距0.5厘米,同样,不要完全切开,每一刀都距离B端0.5厘米.4、最后,用手按住B端,从上向下切,到最后将剩余的一点扔掉即可(提示:B端部分扔掉).
仇娟19190928841：
洋葱怎么切大小差不多 -
63724余蚂
： 洋葱的形状数椭圆形, 所以切成都是差不多的形状很难. 比如头尾部位,不可能与中间部分切成一般大小. 还是顺其自然吧.
仇娟19190928841：
洋葱怎么切才不会流眼泪?
63724余蚂
： 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切. 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味.效果不错! 供您参考
仇娟19190928841：
怎么切洋葱啊
63724余蚂
：把刀面在水里浸一下,刀面含水分再切洋葱;还可将洋葱两头切掉一点,放人冷水里泡一下就不会刺激眼睛了;或者在切洋葱前把它放入冰箱中冷藏一会儿,这样它的汁液冷却后刺激性气体挥发得会慢一些;还可以戴上一副眼镜(太阳镜、平光镜)去切,这些方法都可以减轻洋葱对眼睛的刺激.
仇娟19190928841：
怎么切洋葱才能不流泪?
63724余蚂
： 1.用纸巾塞住鼻子,然后切洋葱,就不会流眼泪. 2.切洋葱案板上放一勺盐,就不会辣眼了. 3.把洋葱放在冰箱里冷冻后再拿出来切就不辣眼睛. 4.洋葱浸泡在温水中,然后再拿出来切,就可以避免眼睛受刺激.
仇娟19190928841：
洋葱要怎么切才能使眼睛不流眼泪?
63724余蚂
： 闭着眼切呗 1种是看电视科技之光上面说的,在切洋葱的时候嘴里含一大口水,不要咽下去,直到切完!2种是在案板上倒一些清水,将洋葱先快速切成几个大块,泡在水中,过5分钟再切就好了 复制
仇娟19190928841：
怎么切洋葱才能不流泪? -
63724余蚂
： 1、洋葱去掉外皮后洗净,将洋葱从中间纵向切成两半.2、将洋葱的切面朝下放在砧板上,从水平的方向平切洋葱,每刀之间相聚大约0.3厘米,从一端切开至距离另一端大约0.5厘米的地方,不能完全切断.3、用手固定另一边,从竖直方向切洋葱,每刀之间的距离为0.5厘米,同样不要完全切断,每刀距离之前没有切断的一边为0.5厘米.4、最后用手按住没有切断的一边,从上向下切断,就能够得到大小一致的洋葱丁.
仇娟19190928841：
洋葱怎么切? -
63724余蚂
： 怎么切洋葱不流泪,洋葱怎么切不辣眼睛拿出要切的洋葱,清洗洋葱,不要的切掉,给洋葱“扒皮”.将洋葱对半切开,快速将其中一半拿起,放入事先准备好的水中.快速把手中的半个洋葱切片,切下来多少,就把多少放到水中.切的时候尽量屏住呼吸,如果眼睛感到难受了,千万不能去抹眼睛,如果家里有游泳镜,可以戴上.有人说点蜡烛可以,我没试过,都是用近视眼镜保护的.取出剩下的半个洋葱,如法炮制.弄好了之后,开窗透气,洗手.洋葱切好了.注意事项怎么切洋葱不流泪,洋葱怎么切不辣眼睛?切的时候不能太紧张,慢慢来.
仇娟19190928841：
怎样把洋葱切成均匀大小?而且在最短的时间里不让眼泪流出 - . - ?
63724余蚂
： 切洋葱的时候先把洋葱写面四大块或是两大块在清水中泡一会儿(五分钟到十分钟),在拿出来切就不会流眼泪了,很管用的,想切成什么样就切成什么样,尽管试试.
