素藕丸子菜谱大全
答：食材明细 主料 莲藕两根 粉丝适量 辅料 葱适量 姜适量 大蒜适量 花生油适量 盐适量 米醋适量 五香粉适量 鸡精适量 香油适量 生抽适量 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 素炒藕丝的做法步骤 请点击输入图片描述 1 莲藕洗净去皮备用。请点击输入图片描述 2 葱切断，蒜切片，姜切碎备用。请点击输入...
答：素拌荷兰豆 荷兰丝虫草花 拌荷兰豆 辣椒笋衣 凤尾拌茄子 蒜泥带把茄子 广东拌丝瓜 XO酱拌丝瓜 菜心青豆 香槽毛豆 雪里蕻青豆 咸菜青豆 盐菜拌青豆 葱油蚕豆 青豆米萝卜干 泡椒拌蚕豆 枸杞拌青豆 香椿苗拌黄豆 芥蓝拌黄豆 蚕豆拌蟹脚 白灼芥蓝 盐水芥蓝 凉拌泥蒿 泡蒜薹 凉拌黄花菜 猴头竹笙芥蓝 冰镇芥蓝 拌芥蓝...
答：营养美食食谱及做法2 家庭营养食谱:珍珠藕圆 1、糯米用水浸泡2小时沥干; 2、小葱切葱花,生姜切末; 3、肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀; 4、藕用器具擦成藕茸,加入调好的肉馅中拌匀; 5、将肉馅搓成丸子,在糯米上滚上一层米; 6、放入蒸笼里,在已沸的水上大火蒸20分钟; 7、关火,撒上葱花即可...
答：酸菜丸子汤材料:酸菜1碟、竹笋小半个、水丸10个、姜丝少许、水6碗、芹菜末少许、盐三分之一汤匙、胡椒粉少许、香油1小匙。 作法: 1、酸菜洗净切片,竹笋去皮切片。 2、锅中入水6碗,把所有材料一起加入煮熟,再开时加入调味料,盛于大碗中,洒上芹菜末即可。 红烧金珀 红烧金珀材料:干素肉块(金珀)80公克,并...
答：二、珍珠藕圆 1、糯米用水浸泡2小时沥干。2、小葱切葱花，生姜切末。3、肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀。4、藕用器具擦成藕茸，加入调好的肉馅中拌匀。5、将肉馅搓成丸子，在糯米上滚上一层米。6、放入蒸笼里，在已沸的水上大火蒸20分钟。7、关火，撒上葱花即可。三、红烧鸡爪 1、...
答：【第五道，四喜丸子】食材: 猪肉馅、莲藕、白糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、水淀粉、食盐 1、莲藕去皮后切片，再切成丁备用，准备3肥7瘦的肉馅，放入莲藕丁，加入1勺白糖，半勺盐，2勺生抽，再加入1勺料酒，适量葱花，1勺蚝油，用筷子拌匀，再加入2勺水淀粉，充分搅匀。2、用手在碗中摔打上劲，...
答：中：兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧干子、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤 晚：肉炒粉、梅花卷、稀稀饭、冬瓜片、盐菜 星期三 早：豆沙馒头、牛肉粉、稀饭、米酒、兰花豆、盐菜 中：烧肥肠、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜、鱼丸子汤 晚：红烧鱼块、齐心菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、麻花...
答：中：兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧豆腐干、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤。晚：肉炒粉、梅花卷、稀饭、冬瓜片、咸菜。星期三：早：豆沙馒头、牛肉粉、稀饭、米酒、兰花豆、咸菜。中：烧肥肠、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜、鱼丸子汤。晚：红烧鱼块、芹菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、蘑菇...
网友评论：
秋临17288485991：
素藕丸子的做法,素藕丸子怎么做好吃,素藕 -
33502牧详
： 用料 藕 100g 白萝卜 100g 木耳 10朵 面粉 两勺 生粉 一勺 姜片 两三片 蒜 一瓣 糖 一勺 酱油 适量 素藕丸子的做法 藕搓成蓉状.白萝卜切粒.木耳事先泡发切碎. 所有材料混合在一起,把多余水分挤掉 加生粉面粉,搓成团. 把水煮沸,烫一下丸子 两三分钟后捞起,锅里放油,爆香姜蒜. 把丸子放入,加水加糖加酱油,等汁粘稠后起锅. 叫上人一起吃嘛~
秋临17288485991：
素藕丸子怎么做好吃,素藕丸子的家常做法 -
33502牧详
： 素藕丸子的做法1.莲藕洗净去皮2.擦成细丝3.加上盐、胡椒粉、生抽调味4.放入面粉和香菜5.和成比较稠的糊6.准备一个小丸,以及一把小铁勺7.每次小勺先沾下水,然后取出一个丸子的份量8.用小勺取好面团,摔打在面粉中,反复做出丸子的形状9.放在6成热的油锅里10.慢慢放入丸子11.用中火炸成金黄12.捞出丸子,沥去多余的油
秋临17288485991：
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33502牧详
： 炸藕丸子的做法 1.莲藕洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥,把多余的水分挤掉2.藕泥放入碗里,加入面粉、淀粉、葱花、香油、盐,并用筷子沿一方向使劲搅打至有黏性3.藕泥放入手中,从拇指和食指间挤出一个个小圆球,用勺子挖出放入油锅里,先小火炸至金黄色后捞出,最后调大火加热油冒微烟,把丸子倒入炸几秒后快速捞出4.吃时可撒上辣椒粉或淋上甜辣酱菜品特色粉嫩的颜色,美丽的小孔,莲藕该算是最漂亮的根茎类蔬菜.在这个盛产莲藕的季节,我们怎能错过它的独特味.想不到,用莲藕做的素丸子也可以如此鲜美,外焦里嫩,香脆爽口,好吃得让你一个接一个停不下嘴哦.
秋临17288485991：
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33502牧详
： 食材用料:蛋2个 莲藕5条中筋面粉适量 葱末适量姜末适量 盐适量菜谱做法: 1.莲藕去皮洗净切片后,放入电锅里蒸熟后取出. 2.把一片片莲藕压成泥状,再加入蛋, 葱末, 姜末, 盐一起混拌均匀. 3.拿出适量的馅料捏出丸子形状后,再裹上一层中筋面粉,放入油锅中油炸约1分钟,呈现出金黄色泽时捞出即可.
秋临17288485991：
素炸藕丸的做法 -
33502牧详
： 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 工艺:碎屑料炸素炸藕丸的制作材料:主料:莲藕500克 调料:淀粉(豌豆)15克,大葱5克,盐3克,味精1克,胡椒粉2克,植物油70克 素炸藕丸的特色:外皮酥脆,内里软糯清香,别具风味.: 1.将鲜藕洗净,擦成细丝,再粗剁,使其略碎,调以葱花、细盐、味精、胡椒粉和湿淀粉(淀粉15克加水15克).2.将调好的碎藕丝挤成小丸子,入油锅烹炸,待丸略呈黄色时即捞出(时间长了易焦糊),装盘.素炸藕丸的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备植物油约700克.
秋临17288485991：
莲藕丸子的做法有哪些 -
33502牧详
： 材料莲藕200克,肉泥200克,葱姜、五香粉、淀粉、油、盐、酱油、鸡精适量.做法1、莲藕洗净切碎.2、把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、酱油、鸡精、盐、淀粉搅拌均匀.3、起锅放2斤油炸丸子呈焦黄色盛出即可.
秋临17288485991：
莲菜素丸子怎样做好吃 -
33502牧详
： 主料 面粉150g 调料 调和油适量、食盐适量、胡椒粉适量、香菜20g 素藕丸子步骤1 莲藕洗净去皮 步骤2 擦成细丝 步骤3 加上盐、胡椒粉、生抽调味 步骤4 放入面粉和香菜 步骤5 和成比较稠的糊 步骤6 准备一个小丸,以及一把小铁勺 步骤7 每次小勺先沾下水,然后取出一个丸子的份量 步骤8 用小勺取好面团,摔打在面粉中,反复做出丸子的形状 步骤9 放在6成热的油锅里 步骤10 慢慢放入丸子 步骤11 用中火炸成金黄 步骤12 捞出丸子,沥去多余的油
秋临17288485991：
藕丸子的做法 -
33502牧详
： 材料:藕400克、肉馅适量、虾米少许、香葱末少许、鸡蛋1个、盐1小匙、糖1/2小匙、香油少许、料酒1小匙、淀粉适量、蒜茸、姜末、葱末适量、酱油1小匙.做法:1、将藕洗净,削去皮,切除节,处理成藕泥;2、将肉馅与藕泥混合,并加...
秋临17288485991：
莲藕丸子怎么做好吃,莲藕丸子的家常做法 -
33502牧详
： 【原料】 藕350克、猪肉末300克 【调料】 油、香油、生粉、白胡椒粉、盐、鸡精、葱姜末、鸡蛋、少许的酱油、花椒油少许.【做法】1.自己剁肉馅,时间少的只好买现成的了.2.藕用刀剁碎粒状,无需成蓉.3.莲藕中加入肉末、3只鸡...
秋临17288485991：
清蒸莲藕丸子的家常做法大全怎么做好吃视 -
33502牧详
： 1..猪精瘦肉剁馅 莲藕洗净2.姜末葱末剁好3.莲耦去外皮、用擦子擦成丝剁碎4.将耦碎倒入肉馅中,加盐料酒蚝油香油顺一个方向搅拌上劲5.用手抓起拌好的莲耦猪肉馅,左右摔打团成丸子6.锅里加适量水烧开后,将做好的莲耦丸子整盘放置于锅屉上7.大火蒸15分钟.8.另起一锅加入少量的清水,加葱碎调入盐,蚝油最后倒入少许薄芡勾芡加少许的香油淋在丸子上即可
