肘子的家常做法简单好吃
答：我推荐肘子的家常做法:提前泡水去腥,煮时加调料,炒糖色煎上色,加入黄豆酱和海鲜酱炒香,再加水慢炖,最后收汁出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...
答：准备用料：肘子1个、山楂干适量、酱油适量、大料适量、桂皮适量、干辣椒适量。1、肘子洗净，中间剁开。2、锅中加入清水，烧热。3、放入肘子氽水，去掉血水。4、重新换一锅清水，加入干辣椒，大料，花椒，山楂干，桂皮。5、大火烧开，转小火烀50分钟左右,这是烀好的肘子。6、己经烀熟的肘子出锅了...
答：1 扒肘子 材料 猪肘子，适量的大葱、姜食盐、八角、料酒、冰糖香油、酱油、白砂糖、淀粉 步骤 1 将葱、姜洗净，葱切段，姜切片备用；2 淀粉加水适量调匀成水淀粉大概20g备用；3 肘子上的毛刮洗干净，去掉碎肉边角，整理成圆形；在红肉面上用刀切深度2厘米的十字纹；4 热锅放入葱姜、大料、糖、...
答：方法步骤 1、将肘子去毛洗净，放在沸水里焯一下，去除血沫。2、肘子放在煮锅里，加入配料葱段、姜片、花椒、大料、香叶、桂皮，适量酱油、盐、糖和料酒，再加入水，水要没过整个猪肘。3、大火煮开，20分钟后捞出剔除骨头。4、肘子肉和骨头全放入锅中继续煮，大火烧开后转小火炖1小时。5、炖至猪...
答：猪肘子的家常做法又简单又好吃：主料：猪肘1个。辅料：植物油适量、豆瓣酱适量、黄豆酱适量、姜10克、八角1个、白芷2克、桂皮5克。步骤：1、准备好食材。2、把猪肘洗洗，直接凉水下锅煮开，不要煮得太久了，看着出血沫出来即可出锅，用水洗洗，如有残毛，清理干净。姜切片，大葱切洗洗切段，把...
答：类别：家常菜 营养不良调理 壮腰健肾调理 养颜美容调理 做法编辑 1. 将肘子刮洗干净，用水煮至断生后捞出，剔去骨头，在里侧剞十字形花刀（切块也可以）。葱切段，姜切片。油菜择洗干净备用。香菇洗净备用。2. 锅内加入鲜汤（煮肘子的汤）、葱段、姜片、花椒和大料等调料，将肘子皮朝下放入，然后...
答：用料 主料 猪肉(后肘)1个 辅料 西兰花 1个 调料 酱油 1勺 冰糖 3块 葱 半根 姜 3片 八角 2个 花椒 1小把 桂皮 2块 干辣椒 2个 料酒 1勺 香叶 2片 茴香籽 1小把 甘草 1小把 小葱 1把 霸王肘子的做法 1.在火上烧将肘子有毛的地方烧掉，再用刀刮洗干净；冷水锅中放入姜片， 葱段...
答：家常肘子的简单做法如下：主料：肘子1个。调料：生姜1块、大葱1根、八角1个、花椒1小把、料酒1大勺、香叶几片、干辣椒3-4个、冰糖几粒、生抽1大勺、黄豆酱半勺、老抽半勺、香葱1根、生抽2勺、香醋2勺、辣椒油1勺、鸡精1勺。步骤：1、肘子用火把表皮烧一下，用以去除肘子残留猪毛，同时可以破坏...
答：红烧肘子的做法 步骤step 1 肘子冷水下锅，水里放入干辣椒、花椒、大料、姜片，煮至水开 步骤step 2 把肘子捞出，表面抹上老抽，这是上色的关键 步骤step 3 锅里倒入油，放入花椒、大料、香叶、白芷、干辣椒，小火炸香 步骤step 4 把肘子放入锅中，加入葱、姜、蒜，两面煎香 步骤step 5 把肘子...
答：1、用料：猪肉(后肘)1个，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，老抽适量，黄酒适量，冰糖适量，水适量。做法：步骤一：肘子去毛洗净，放入沸水里煮一下，去血水，洗净备用；步骤二：葱、姜、蒜、大葱洗净备用；步骤三：葱打结铺于砂锅底部，姜切片，大葱切成小段和蒜一起放入砂锅内；步骤四：放入绰水...
网友评论：
帅庾18257885151：
猪肘子怎么做好吃 3种猪肘子的做法肥而不腻又软烂 -
50506赖肿
： 1. 烧肘子 辅料:水发冬菇50克、味精1克、素鸡50克、酱油50克、熟笋50克、鲜汤200克、熟马铃薯50克、白糖10克、菜花50克、湿淀粉15克、木耳50克、黄酒15克、蘑菇50克、胡萝卜50克、黄花菜50克、花生油1000克、腐衣2张实耗150克...
帅庾18257885151：
猪肘子的做法介绍 家常猪肘子怎么做简便又好吃 -
50506赖肿
： 方法步骤1、将肘子去毛洗净,放在沸水里焯一下,去除血沫. 2、肘子放在煮锅里,加入配料葱段、姜片、花椒、大料、香叶、桂皮,适量酱油、盐、糖和料酒,再加入水,水要没过整个猪肘. 3、大火煮开,20分钟后捞出剔除骨头. 4、肘子肉和骨头全放入锅中继续煮,大火烧开后转小火炖1小时. 5、炖至猪肘子软烂即可取出装盘食用.
帅庾18257885151：
肘子的家常做法 -
50506赖肿
： 1一般肘子都比较大,正常都在2-4斤之内,如果家里人不多,可以购买稍小的肘子,2斤左右即可.条件允许的话最好购买新鲜才切割下的肘子,做出来的味道是最香的.没有的话买超市里的冰鲜肘子也行,不过料理前最好先过凉水稍煮开冲洗...
帅庾18257885151：
肘子怎么做好吃
50506赖肿
： 红枣煨肘子主料:猪肘子辅料:红枣、枸杞 调料:葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、冰糖、高汤、料包(八角、花椒、小茴香)食用油 工具:压力锅做法: 1.将猪肘子用开水焯一下捞出用凉开水洗去血沫,拔去毛,姜洗净切成块,葱洗...
帅庾18257885151：
肘子怎么做好吃,家常肘子的家常做法 -
50506赖肿
： 食材 主料猪肘子650g 辅料油适量盐适量生抽适量生姜适量葱适量八角2个大蒜子适量红枣适量草果1个冰糖15g白芝麻适量干红椒适量 步骤 香辣肘子的做法步骤11.猪肘子清理干净,入锅用水煮至水滚沸,取出沥干 香辣肘子的做法步骤22.准备香...
帅庾18257885151：
猪肘子的家常简单做法 -
50506赖肿
： 冰糖肘子原料:肘子1个(约2.5斤)、冰糖80克、生姜1块(15克)、8角5枚、丁香10粒、桂皮两段、香叶两片、大葱3小段、盐3茶匙(15克)、花雕酒3汤勺(45ml)、老抽2汤勺(30ml)、油1汤勺(15ml).做法1、肘子洗净放入煮过中,...
帅庾18257885151：
肘子怎么做越简单越好吃? -
50506赖肿
： 主料: 猪蹄 干辣椒 原料: 猪蹄 啤酒 辣豆瓣酱 白糖 盐 干辣椒 香料(八角、 茴香、桂皮、丁、草果、香叶、甘草)姜, 蒜, 葱 花椒 淀粉 制作方法: 1、将猪蹄洗净,切成大小适中的肉块,放入沸水断生,然后捞起洗净待用. 2、姜切片,剥...
帅庾18257885151：
猪肘子怎么做好吃呢 -
50506赖肿
： 红烧肘子 主料猪肘500克 辅料葱1段 八角2粒 桂皮1小块 香叶2片 干辣椒2个 冰糖20克 老抽15克 高汤500毫升 料酒10克 盐4克 姜2片 植物油50毫升 水淀粉半碗 红烧肘子的做法1.准备好肘子、八角、香叶、桂皮、辣椒2.葱切段,姜切片3.老汤从冰...
帅庾18257885151：
炖肘子的做法,炖肘子怎么做好吃,炖肘子的家常 -
50506赖肿
： 炖肘子 食材明细 肘子适量 葱姜适量 酱油适量 料酒适量 大料适量 盐适量 白糖适量 原味口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 炖肘子的做法步骤 1 看看原料吧 2 肘子拔毛洗净,在清水中浸泡,去除血水异味. 3 把肘子和大棒骨放冷水锅中焯水. 4 焯好水的肘子刮洗干净备用. 5 锅中放入水,酱油,料酒,葱姜,大料,少许白糖,放入肘子和大棒骨炖制. 6 大火煮开改小火炖制. 7 炖到肘子软烂,放盐,再炖一会即可. 8 炖好的肘子在汤锅中最少泡3小时,晾凉后切片食用.
