鸭蛋最好吃的十种吃法
答：1、直接煮熟或蒸熟后食用，这是咸鸭蛋最最简单的吃法。煮咸鸭蛋的方法：咸鸭蛋洗净，冷水放入锅中，水要漫过鸭蛋表面一个指节，等水烧开后，关到小火，让水维持90度以上，持续煮10分钟，就OK了。2、煲粥，芥菜咸蛋粥。材料：大米、咸鸭蛋、芥菜。做法：大米淘洗干净，放入适量水煲粥芥菜洗干净，...
答：芥菜咸蛋粥 【材料】大米、咸鸭蛋、芥菜 【做法】1、大米淘洗干净，放入适量水煲粥 2、芥菜洗干净，切碎，用淡盐水泡着(可以去除芥菜的涩味)3、等白粥煮较绵绸时，放入芥菜、咸蛋(蛋白像打蛋花放入，蛋黄用筷子夹开小块)，煮开后即可 二、直接煮熟或蒸熟后食用，这是咸鸭蛋最最简单的吃法 煮咸鸭蛋...
答：1、不管是鸡蛋还是鸭蛋，最好的吃法就是水煮之后食用，如果吃不惯淡的，可以跟我一样蘸白糖吃。2、除了白水煮，还可以把鸭蛋腌起来配白粥吃，腌法很简单，鸭蛋洗净晾干，然后在烧酒里浸湿，再在盐里滚一圈，然后放到保鲜袋里密封保存一个星期以上就可以拿出来蒸或者煮着吃了。3、还有比较健康的吃法...
答：甜醋蛋的做法如下：用料：鸭蛋5个、油适量、醋2勺、酱油2勺、糖1勺、清水2勺。步骤：1、准备5个鸭蛋。2、起火热锅烧油，打入鸭蛋，小火煎。3、煎至两面金黄，放边边，打入鸭蛋继续煎。4、等所有鸭蛋都煎好了，先关火。5、碗中加入2勺酱油、2勺醋、1勺糖和2勺开水，搅拌均匀。6、开火把调...
答：说到鸭蛋人们都很熟悉，因为人们平时经常会吃咽喉的咸鸭蛋，其实鸭蛋除了可以制成咸鸭蛋以外，还有多种好吃的做法，一会儿我会把好吃鸭蛋的做法教程写出来，能让大家进一步了解鸭蛋怎么做最好吃，能让大家学会用鸭蛋制做滋味不同的美食。鸭蛋怎么做好吃1、鸭蛋和虾仁搭配在一起炒着吃特别好吃，在做的时候...
答：新鲜鸭蛋煎饼最好吃，保留蛋的原汁原味，而且操作很方便，执着方法如下：主料：中筋面粉100克、鸭蛋2个、水160克、葱花适量、芝士片1片。辅料：食用油少量、盐少量。步骤：1、面粉和蛋加碗里。加一点点盐，就调料勺的底那么一点点。2、加入水，搅拌至没有干粉，呈自然流动状态。3、加入葱花，还加...
答：保鲜膜。一、鸭蛋洗净，放在太阳下晒一天。二、食材简单：鸭蛋，盐，酒。再准备保鲜膜和密封盒。三、白酒倒入碗中，鸭蛋滚一遍白酒。四、鸭蛋在滚盐。五、用保鲜膜包裹。六、放入干净的密封盒中。七、常温存放腌制30-45天即可。八、腌好后清洗，凉水入锅煮八分钟左右，吃不完的可以放冰箱存放。
答：3. 锅中再加油，放入葱炒香，加入青椒炒至断生，加盐调味，加入煎好的鸭蛋块，翻炒均匀即可。老冰糖鸭蛋羹 原材料：- 鸭蛋2个 - 老冰糖50克 制做：用适量开水将老冰糖溶解，待冷却后加入鸭蛋，搅拌均匀，放入锅中蒸熟即可食用。此羹还有治疗百日咳的功效。鸭蛋虾球 原材料：- 虾仁150克 - 鸭蛋2...
答：4、把裹好盐的鸭蛋，用保鲜膜紧紧包起来，放入罐子或者其它密封容器里面，放在阴凉干燥的地方，保存20-25天。5、到时间以后，把鸭蛋拿出来，表面洗干净，放入小锅中，小火煮15分钟左右。咸鸭蛋吃法：方法一：咸鸭蛋过咸，可以用蒸笼蒸熟，或者过水煮熟。还是觉得咸可以拌豆腐、放进水饺陷内吃。一般来...
网友评论：
夔剑19673605916：
鸭蛋怎么做好吃没有腥味 别有一番味道的 -
40406喻油
： 一、鸭蛋的吃法之蒜苗炒鸭蛋的做法: 1. 将鸭蛋洗干净后敲入碗中,搅拌均匀,然后将生姜洗干净后去皮切成丝2.然后将锅烧热后倒入更多的油,再放入鸭蛋煎至以免定型之后翻另一面 3.等冒水汽的时候就可以放入姜和干辣椒,再放入盐 4.翻炒均匀后倒入蒜苗翻炒均匀,翻炒出香味就可以盛出了.二、鸭蛋的吃法之木耳炒鸭蛋的做法1. 将黑木耳浸泡好后择洗干净,控干水2.然后将鸭蛋可磕入碗里,搅拌均匀后倒入鱼露搅拌均匀3.然后将锅烧热后倒入油,烧热,然后倒入蛋液煎至金黄色后铲出 4.切成丝,再将黑木耳倒入锅里,倒入清水,盖好锅盖 5.大火烧开后揭开锅盖,捞出后控干水 6.再将油锅烧热后放入黑木耳,倒入鸡汁
夔剑19673605916：
新鲜的鸭蛋要怎么做比较好吃 -
40406喻油
： 下面是三种鸭蛋的做法,来学一下吧!一、烧鸭蛋 材料:新鲜鸭蛋,油,蒜肉酱汁,葱花.做法:1.取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋.2.浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿.3.最后一步就是收汁撒葱花了.二、鸭蛋虾球 材料:虾...
夔剑19673605916：
咸鸭蛋怎么吃 -
40406喻油
： 咸鸭蛋的吃法有: 1.像西瓜一样切成小瓣,直接吃 2.配稀饭吃 3.做蟹黄豆腐做法:嫩豆腐*1,咸鸭蛋*31.咸鸭蛋煮熟后,去掉蛋白只留蛋黄,蛋黄放入碗中,加入少许油,用勺子碾碎. 2.锅子烧热后,倒入适量的油,调到小火,倒入蛋黄碎,慢慢炒开. 3.蛋黄炒开后,加入半碗清水,调到中火,加入适量的盐和鸡粉,搅拌均匀. 4.倒入切成小块的豆腐. 5.煮1分钟左右,加少许淀粉水勾芡即可出锅.
夔剑19673605916：
生鸭蛋有几种吃法? -
40406喻油
： 一:冰糖鸭蛋羹: 原料:鸭蛋2个,冰糖50克. 制作: 用适量热水把冰糖搅拌化开,待冷打入鸭蛋,调匀,放蒸锅内蒸熟就可以吃了.还有治疗百日咳的作用. 二:鸭蛋虾球 原料:虾糁150g,鸭蛋2个,味精2g,水豆粉15g,胡椒粉1g,精盐...
夔剑19673605916：
鸭蛋怎么做最好吃最营养 -
40406喻油
： 食材 鸭蛋 蚝油 盐 方法/步骤1 不管是鸡蛋还是鸭蛋,最好的吃法就是水煮之后食用,如果你吃不惯淡的,可以跟我一样蘸白糖吃,呵呵2 除了白水煮,我们还可以把鸭蛋腌起来配白粥吃,腌法很简单,鸭蛋洗净晾干,然后在烧酒里浸湿,再在盐里滚一圈,然后放到保鲜袋里密封保存一个星期以上就可以拿出来蒸或者煮着吃了.3 还有比较健康的吃法就是水蒸蛋,鸭蛋2个打散,加入一点点料酒,适量盐,加三倍的温水继续打匀,然后锅里水烧开,蒸6,7分钟就可以吃了.4 大家都知道,鸭蛋直接煎荷包蛋的话会非常老,口感一点也不好,其实只要在打散鸭蛋的过程中加入一小调羹的水,这样煎出来的鸭蛋就非常嫩.
夔剑19673605916：
鸭蛋怎么吃最有营养 -
40406喻油
： 鸭蛋又名鸭子、鸭卵,主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分.鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用.鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有...
夔剑19673605916：
新鲜鸭蛋怎么做好吃 -
40406喻油
： 选青壳鸭蛋50个,用干布擦拭干净,放入坛内(注意不要用冷水浸洗,否则腌出的咸蛋心易变黑).另外,取香葱10根打成葱节,生姜4片,花椒25克,一起放在锅内,加清水4公斤,烧煮片刻,等闻到香味后,再放食盐1公斤,继续煮开.冷却...
夔剑19673605916：
鸭蛋的吃法有几种,怎样吃,介绍介绍哈 -
40406喻油
： 咸鸭蛋的几种吃法:鸳鸯蛋:咸鸭蛋和鲜鸡蛋等量打碎调匀.咸鸭蛋的蛋黄可弄成小块,然后用油在锅里炒,炒时火要旺,蛋炒得越嫩越好吃.吃时用吃蟹的调味蘸着吃,颇有蟹味.诸葛蛋:把等量鸡蛋和咸鸭蛋打碎加少量水,咸鸭蛋的蛋黄...
夔剑19673605916：
鸭蛋的家常做法大全,鸭蛋的营养价值,鸭蛋怎么做好吃 -
40406喻油
： 鸭蛋怎么做好吃?一 韭菜鸭蛋 材料:韭菜、鸭蛋、橄榄油、鱼露 做法:1、将韭菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,切段.2、 将鸭蛋打入碗中,并倒入适量鱼露,搅拌均匀.3、 油锅加热,倒入搅拌好的鸭蛋,两面都煎成金黄色.4、 ...
