怎样自己作干苦瓜片 苦瓜片如何制作?

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准备材料:新鲜苦瓜适量、紫苏适量、盐适量、糖适量

制作步骤:

1、新鲜苦瓜去籽,洗净

2、新鲜紫苏洗净切碎

3、苦瓜焯水,切段,放到太阳下晾晒至变成白色。夏天一般晒一下午就变白了

4、把晒好的苦瓜,紫苏,加适量的盐,糖,拌匀

5、每天放到太阳下晒,慢慢的水分越来越少

6、大概晒到这样就可以了,可以放罐子里保存



1、选新鲜成熟,无病虫、无腐烂的苦瓜去籽洗净。
2、切片:将苦瓜切成1.5毫米左右的薄片。
3、干燥:将苦瓜片铺在网上,太阳下约晒三天,使其干燥程度,重量减少到刚切时重量的5%—10%。
4、烘烤:将干燥后的半成品铺在70—120度铁板上逐步烘烤。可用铁锅像炒茶那样翻炒。(也可以省略这步骤,但要晒干苦瓜片)

真的吗?我就在吃哦,是和玫瑰花泡茶的。味道还不错。
不过,苦瓜洗干净生吃也一样可以减肥的,不过很苦。。。
每天吃或每周吃,都是有效果的,我同学试过,很有效

自制干苦瓜片的方法如下:

  1. 把苦瓜洗净、去瓤后切片。

  2. 将水烧开,放进苦瓜片,焯烫至断生即可捞出,浸入凉水。

  3. 平铺在竹盘中,放在太阳下晒干。晒两天后,可以用根绳子串起来,挂在高处晾干。

  4. 晒干后密封保存。
    注意:苦瓜干有两种晒法,一种是生晒法即不经过焯烫,二是烫过之后再晒。



虽然很苦 为了减肥一切都是值得的 听说每天苦蒿熬水
喝也减肥

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